Сообщений в теме: 478

[Chatskaya]

Блииин, Аня пытает вкусными фотками . Тоже люблю пшеничку!

Даже не смотря на то, что во времена лейтенантской жены, когда у нас не было ни денег, ни поесть, кроме пшенички (мы питались одной пшеничной кашей ). Вроде бы смотреть на неё не могла бы. А вот до сих пор едим с удовольствием и вспоминаем Кавказ. Навеяло...

[An4utka]

Гурманам все пригарки нипочем!

Анют, мне кажется, тебе нужна мультиварка мулинекс кук

а каша красивая!

А там только запах пригарковый был. А гурманам запахи не страшны))) Сама каша очень удалась! Мне не понравилось только, что она капризничала. Духовочку мою испачкала

Может и нужна, но пока перебьюсь как-нибудь. Когда деньги некуда будет девать, тогда дааа, а сейчас пол хочу. Когда с ремонтом покончим, будет мебель и вся обстановка, тогда сначала робот-пылесос, а потом, наверное, мультиварка.

 

Блииин, Аня пытает вкусными фотками . Тоже люблю пшеничку!

Даже не смотря на то, что во времена лейтенантской жены, когда у нас не было ни денег, ни поесть, кроме пшенички (мы питались одной пшеничной кашей ). Вроде бы смотреть на неё не могла бы. А вот до сих пор едим с удовольствием и вспоминаем Кавказ. Навеяло...

 

Интересно, в течение недели еще любимое твое блюдо угадаю? ))) 

[Люлюша]

Анечка, я так люблю каши!

Вся моя семья - "молочные души", мне повезло: едят каши с удовольствием.

Спасибо за такую аппетитную и вкусную пшеничную кашу!    

[Люлюша]

сейчас пол хочу. Когда с ремонтом покончим, будет мебель и вся обстановка, тогда сначала робот-пылесос, а потом, наверное, мультиварка.

 

 

 

 Анечка, и удачного ремонта!   Чтобы все обязательно получилось, как мечтается!    

[An4utka]

Анечка, я так люблю каши!

Вся моя семья - "молочные души", мне повезло: едят каши с удовольствием.

Спасибо за такую аппетитную и вкусную пшеничную кашу!    

Так вот что вам нужно! А я как раз по завтракам спец

 

 Анечка, и удачного ремонта!   Чтобы все обязательно получилось, как мечтается!    

Это без сомнений, все получится)))

[Люлюша]

Так вот что вам нужно! А я как раз по завтракам спец

 

Это без сомнений, все получится)))

 

Это замечательно!!!    

С удовольствием буду ждать вкусные и красивые рецепты!

[Saechka]

Ань!Пришла сказать тебе огромное спасибо за рецепт говядины в горшочке! Я обычно делаю с курицей + картофель + овощи, которые в доме есть.А тут решила именно твоим способом по технологии сделать: через час перемешать, заливать сметано-горчичным соусом. Картофель отварила отдельно.Получилось отменно! Мягчайшая говядина во вкусненном соусе!

[An4utka]

Ань! Пришла сказать тебе огромное спасибо за рецепт говядины в горшочке! Я обычно делаю с курицей + картофель + овощи, которые в доме есть. А тут решила именно твоим способом по технологии сделать: через час перемешать, заливать сметано-горчичным соусом. Картофель отварила отдельно. Получилось отменно! Мягчайшая говядина во вкусненном соусе!

О, здорово! Спасибо за доверие   Очень рада, что понравилось! (Хотя и не сомневалась, что кто будет делать - не пожалеет, потому что получается обалденно и готовить очень просто, что немаловажно)

 

пс: я сначала подумала, что ты ругаться пришла, что я кулинарную тему в литературный кружок превратила)))

 

ппс: кто после Саечкиного отзыва решит говядину в горшочках приготовить, вот ссылка, чтоб вам не искать, не мучиться.

[Saechka]

пс: я сначала подумала, что ты ругаться пришла

А чего - я такое злобное впечатление произвожу?   А говядина отменная Это правда

[An4utka]

А чего - я такое злобное впечатление произвожу?   А говядина отменная Это правда

 

Не, не злобное))) Но все равно мозг дорисовал продолжение: "Ань! Может хватит уже? Что это ты в теме кулинарной литературный кружок развела?"

[An4utka]

Так. Я все кормлю вас рассказами, а у меня ведь есть две пиццы: Баварская и Маринара

 

 

Баварская - наша любимая. Мы ее делаем каждый раз, когда печем пиццу, и рецепт я уже писала два раза: здесь и здесь Очень вкусная!

 

 

А маринару я делала и ела впервые. НЕ РЕКОМЕНДУЮ

И, чтобы вы случайно (как я) не повелись на красивое описание, а также на случай, если вам нужно будет приготовить не очень вкусную пиццу, и учитывая то, что все люди разные, кому-то она может и понравиться, привожу рецепт начинки (тесто я брала свое стандартное - правильное тесто для пиццы)

Для начинки 2 помидора очищаем от шкурки (для этого сначала обдать кипятком, потом под холодную воду), мелко рубим, добавляем сахар, 1 ст.л. оливкового масла, базилик, перемешиваем, лишний сок сливаем (или выпиваем - вкусно). Тесто выкладываем на смазанный маслом противень, тыкаем вилкой, на него выкладываем помидоры, затем чеснок, 2-3 зубчика, порезанные на очень тонкие дольки, черные оливки, 10 штук, порезанные кружочками. Сверху посыпаем орегано и тимьяном (у меня из-за тимьяна пицца отдавала запахом плесени). Сверху посыпаем сыром.

В результате на вкус не очень (гадкий запах плесени от тимьяна, не хватало соли и какой-нибудь мясной составляющей). А на вид вот так:

 

 

В описании рецепта, конечно же, говорилось, как это вкусно и что именно такая начинка является правильной маринарой. В общем, НЕ РЕКОМЕНДУЮ такую начинку

[Palma]

Анна, а запах плесени от тимьяна, именно от тимьяна?

Но как же так, ведь у него очень милый, ароматный вкус, вернее аромат.

А как тебе, кстати, сыр с плесенью?

[An4utka]

Анна, а запах плесени от тимьяна, именно от тимьяна?

Но как же так, ведь у него очень милый, ароматный вкус, вернее аромат.

А как тебе, кстати, сыр с плесенью?

Сыр с плесенью нравится. Да, запах плесени именно от тимьяна, мы его почувствовали сразу, как открыли упаковку (сухая приправа тимьян). Подумали, что так и надо. Значит, плохой тимьян попался, да?

[An4utka]

А у меня для вас новый рецептик для завтрака - Шоколадная овсянка
 
Вкуснятина - настоящий десерт!
 
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 1-1,5 стакана
- молоко - 2 стакана
- какао - 2 ст.л. (можно и побольше)
- сахар - 4 ст.л.
 
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюльку, добавляем к нему какао и сахар, ставим на огонь и доводим до кипения при помешивании. Затем всыпаем туда овсяные хлопья и варим при помешивании до готовности. Готовность - когда каша достигла нужной (густоватой) консистенции, а сами хлопья сварились.
На вкус получается как шоколадный батончик. Очень вкусно и необычно! Думаю, будет еще вкуснее, если добавить в кашу орехи.
 

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 13:29

[Utkina]

Классно! Обязательно сделаю!!!! Спасибо, Анюта, за идею!