Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас сегодня на столе - 4


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 7996

#3676 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 661 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 25 января 2013 - 04:21

Первый блин комом.Испекла муфинсы.Очень быстрое приготовление.

Сколько минут и при какой температуре выпекали?

Крем из обычные сливки жирные 2dl. и примерно стл.ложка сахара и всбила.

Что такое 2dl?

#3677 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 января 2013 - 08:27

2 децилитра = 200 млВ Хорватии, например, только так измеряются ингредиенты рецепта, даже луковицы :shok: Я люблю хорватские кулинарные книги попереводить :oi:

#3678 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 26 января 2013 - 19:37

2 децилитра = 200 мл
В Хорватии, например, только так измеряются ингредиенты рецепта, даже луковицы :shok: Я люблю хорватские кулинарные книги попереводить :oi:

Наташенька, какая ты умничка! :flower: :flower: :flower: Ага, это очень интересно. :) :flower:

Пол-тортика принесла показать. :lol: Пока собиралась сфоткать, муж с папой уже себя порадовали, не углядела. :mad: :lol:

Изображение

Мне же духовку отремонтировали, не гаснет!!! :yahoo: Вот такой по этому случаю простой домашний тортик – проверяла, как печет. :)
Бисквит обычный в форме 20 см: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца. Разрезала на 3 полноценных и один косенький-кривенький корж, который пригодился для обсыпки. Крем захотелось сделать, как на тирамису, тем более, что как раз была баночка 250 г маскарпоне. Поэтому сделала половинную норму крема от Лекушкиного :love: :flower: тирамису: 8 перепелиных яиц, 1/3 стакана сахара, 250 г маскарпоне. Натерла на терке половину плитки шоколада (у меня был "Россия темный и белый"). Открыла баночку ананасов кусочками. Полстакана сиропа от ананасов смешала с чайной ложечкой коньяка (вкусно, кстати… :oi: :lol: ) для пропитки. Собрала немудреный тортик: корж – пропитка – крем – ананасы кусочками – посыпать тертым шоколадом. Дальше второй корж, все повторить. Верхний корж и бока намазала кремом. Отдельно смешала немного тертой шоколадки, миндальные лепестки и измельченные крошки бисквита. Обсыпала торт, серединку посыпала остатками тертого шоколада. И получилось очень даже ничего, моим понравилось. :blush: :blush: :blush: :) :flower:

Сообщение отредактировал Люлюша: 26 января 2013 - 19:38

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3679 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 26 января 2013 - 19:44

ох как вкууусно!!! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: Юленька, спасиб за такую красоту!!! :flower: :flower: :flower: :lad:

#3680 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 26 января 2013 - 20:41

Оленька, спасибо, хорошик мой!!! :love: :love: :love:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3681 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 26 января 2013 - 20:55

Юля так и захотелось откусить ба-а-а-альшой кусок от твоего тортика! Читая рецепт я аж вкус представила :licklips:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#3682 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 27 января 2013 - 13:39

Юля так и захотелось откусить ба-а-а-альшой кусок от твоего тортика! Читая рецепт я аж вкус представила :licklips:

Спасибо, Настенька! :flower: :flower: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3683 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 27 января 2013 - 13:45

Очень симпатичный тортик! Мне нравятся так просто и вкусно украшенные.Я для домашних чаепитий тоже так делаю =) А вот ананасовый сироп с коньяком еще не пробовала смешивать почему то, нужно исправить этот пробел =)

#3684 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 27 января 2013 - 14:04

Я читала, что в тирамису с ананасами используют ликер Мараскино. Мараскино почему-то дома не оказалось... :lol: Так что - то, что нашлось, коньячку капельку. :oi: :lol: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3685 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 27 января 2013 - 17:00

Купила таки я тортилью :licklips: Я оказывается ее не раз видела..не знала ..шо она тортилья :lol: Потому как большими буквами ..крупно..написано на пакете...МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЕШКА.. а мелко где то там...по Аглицки ..наверно..тортилья..странно..почему лепешка ? от слова торт же :lol: :lol: :lol: Ну...вот..сегодня на обед у меня был тыквенный суп с врапом .. ага..фотки нет..не успела..быстро набежали..расхватали :lol: :lol: смешное слово..но вАпче то это шаурма ..так привычней :lol: ...слово это подсмотрела у Эмили..погуглила..и решила сделать из тортильи.. Вкусно :licklips: ..мне даже показалось вкусней,чем лаваш ... лепешка плотнее..мягче..сворачивать удобней..вообщем с супом-пюре ушло на урааааааааа!!! ... муж с сыном попросили добавки :licklips:


Я снова доверяю Путину !

#3686 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 января 2013 - 17:27

Пол-тортика принесла показать. :lol: Пока собиралась сфоткать, муж с папой уже себя порадовали, не углядела. :mad: :lol:

Какой тортик :licklips: :licklips: :licklips: :flower: ! Сто лет не ела домашне-приготовленных тортиков :cray: , я не умею их делать.

#3687 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 27 января 2013 - 17:41

Ну...вот..сегодня на обед у меня был тыквенный суп с врапом ..

Какая замечательная идея! :flower: :flower: :flower: Спасибо! :flower: :flower: :flower:

Какой тортик :licklips: :licklips: :licklips: :flower: ! Сто лет не ела домашне-приготовленных тортиков :cray: , я не умею их делать.

Спасибо, Светик! :flower: :flower: :flower: Ну да, неправда, ты всё умеешь. :love: :flower: Твои тортик из пряников и насыпной пирог яблочный обожаю. :licklips: :love: :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3688 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 27 января 2013 - 17:45

У Люлюши опять тортик :licklips: :licklips: :licklips: Такой вкусненький, но я ужо опоздала...слопали без меня :oi: Люлюша, как там мысли об авторской теме? Все еще думаешь, да? :oi:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#3689 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 27 января 2013 - 17:48

Спасибо, Наташенька! :flower: :flower: :flower: Да. Я честно - все еще думаю. :lol: :oi: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3690 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 января 2013 - 18:03

...Ну да, неправда, ты всё умеешь. :love: :flower:
Твои тортик из пряников и насыпной пирог яблочный обожаю. :licklips: :love: :flower:

Вот, вот, а настоящий тортик ни разу не пекла...

У нас сегодня на обед Салат из свежих овощей с сыром

Изображение

и фасолевый суп с ветчиной (в мультиварке)

Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 4

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1), Bing (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru