Сообщений в теме: 2822

[хулиганочка]

Горячий салат из шампиньонов

 

 

Шампиньоны обжарить на растительном масле.  Пекинскую капусту нашинковать и добавить к шампиньонам. Слегка припустить все вместе. 

Подавать в горячем виде добавив семечки кунжута. Кунжут можно слегка обжарить на сухой сковороде, это придаст более яркую нотку. А еще кунжут можно заменить кедровыми орешками.

 

 

Источник: телеканал ТВЦ, утренняя программа «Настроение».

[Оле4ка]

От традиции не отступаем     ​ Спасибо, Наташа!      

И киш и салат очень аппетитны и заманчивы     очень  хочется попробовать      

 

Наташ, как ты думаешь,  киш в моей  новой "сковородке" получится ?

[Оле4ка]

Заливными пирогами у меня сын увлекается. В мульте делает, с капустой и мясом. Очень вкусно и тоже универсально. 

Молодец  сынуля!!!       Молодец!!!      ​

[хулиганочка]

Оль, форму лучше брать разъёмную. Тесто песочное, хрупкое и начинка не прикрыта ни чем. Трудно будет вынимать, не развалив пирог.

[хулиганочка]

Молодец  сынуля!!!       Молодец!!!      ​

Спасибо, Оленька!

[Shtuchka]

Стоит отвлечься на домашние дела, как без меня Хулигашины вкусности едят!!! 

Пирог красавец просто! 

Оля, что за новая "сковородка" у тебя?

[Хельга]

Наташенька, а что за заливной пирог в мульте? Я тоже такой хочу))))

А киш я очень люблю. ФФФФкуснятина такая     

[хулиганочка]

Надо у сына спросить, как он делает свой пирог. А то мне только попробовать достается

[Sotofa]

очень люби пироги типа киша.очень вкусно!

[хулиганочка]

Хлеб Гузель из муки первого сорта

 

У меня уже есть "Гузель к чаю", но там мука высшего сорта. А я для несладкой выпечки предпочитаю первый сорт. Так что вот вам, пожалуйста, новый рецепт    Хлеб получается очень душистый и воздушный. 

 

 

Ингредиенты:

Сухие дрожжи               1,5 ч.л.

Мука 1 сорт                    500 г

Соль                                1,5 ч.л.

Сахар                              1,5 ст.л.

Растительное масло       2 ст.л.

Кефир 2,5% жирности   80 мл

Яйцо                               1 шт.

Вода                                220 мл

 

 

Приготовление:

Все ингредиенты выложить в ведерко ХП согласно инструкции.

Режим основной, белый хлеб.

[Shtuchka]

Красавец какой, весь в дырочках! Надо будет купить такую муку и испечь обязательно

Сообщение отредактировал Shtuchka: 28 октября 2018 - 14:12

[Vasilisa]

Ах, какой хлебушек шикарный!  . Дырки красивые, так и хочется откусить!

[Люлюша]

Наташенька, какой замечательный хлебушек! Мякиш такой волшебный, корочка румяная.

Вкусно как!!!  

[хулиганочка]

Спасибо, девочки!        Но это еще не все...Сегодня воскресенье и час "Х" еще только подходит! 

[хулиганочка]

Манник на кефире

 

 

Ингредиенты (1 стакан – 250мл в данном случае)

Яйцо                               3 шт.

Масло сливочное           100 г.

Манка                             1 ст.

Сахар                              1 ст.

Кефир 2.5%                    1 ст.

Мука                               1 ст.

Сода                                1ч.л.

 

Приготовление:

В миксере смешать яйца и сахар.

Сливочное масло растопить в микроволновой печи и добавить в яичную смесь. Не переставая смешивать, ввести поочередно манку, соду, кефир. Последней идет мука.

В смазанную маслом разъемную форму, вылить тесто и выпекать при температуре 180 градусов.

Готовый манник украсить сахарной пудрой и подать к чаю.