Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#1996 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 20:45

Надеюсь))))

Люлюшик, а напомни мне, плз, где ты расписывала для меня рецепт крема со сметаной :flower:



#1997 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 20:52

Надеюсь))))

Люлюшик, а напомни мне, плз, где ты расписывала для меня рецепт крема со сметаной :flower:

 

Сметанный здесь:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=400525

 

(он с черносливом, но чернослив - это по желанию, можно не добавлять)

 

Сметанно-сливочный поплотнее здесь:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=461692

 

(тертый белый шоколад тоже добавляется по желанию)

 

Сметанно-сливочный повоздушнее вот в этом, "свежем" ( :) ) торте:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=571346

 

(здесь мне, к слову, вкусовой баланс очень понравился. :oi:  Крем совершенно не приторный, легкий, лимонная нотка во взбитых сливках, которые со сметаной смешиваются,  - очень, очень кстати).

 

Вот здесь сметанный со сгущенкой:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=429262

 

Вот здесь сметанный с вареной сгущенкой:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=365264

 

 

Буду очень рада, если что-нибудь пригодится! :flower:

 

 

P.S. Вот, нашла ту темку, кажется!

 

http://forum.saechka...snovanie-torta/


Сообщение отредактировал Люлюша: 21 августа 2016 - 21:03

  • Хельга это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1998 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 21:08

Спасибо, спасибо, спасибооооооо!!!!!! :flower:  :flower:  :flower:


  • Люлюша это нравится

#1999 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 21:16

Спасибо, спасибо, спасибооооооо!!!!!! :flower:  :flower:  :flower:

 

Наташенька, :love:  :love:  :love: !

Вот еще нашла, сметанно-йогуртовое суфле, вдруг пригодится:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=492763

 

(сама забываю порой, что и как делала-натворила когда-то, и ищу... :lol:  :flower: )


Сообщение отредактировал Люлюша: 21 августа 2016 - 21:16

  • Хельга это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2000 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 21:17

:flower:  :flower:  :flower:



#2001 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 21:19

Люлюш, слушай - а чисто сметанного-сахарный крем не получается жидким?... Мне просто именно эта версия крема нравится, т.к. Санька ж тоже кушать будет.


  • Люлюша это нравится

#2002 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 201 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 21 августа 2016 - 21:22

Юля, как всегда интересный разрез и изощрённый декор ☺
У тебя талант торты печь!!!
  • Люлюша это нравится

#2003 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 377 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 21 августа 2016 - 21:27

Юленька!  :flower:  :flower:  :flower:  Красотища, а разрезик.... :licklips: . Я вот тоже согласна с Галей полностью - у тебя талант!!! 


  • Люлюша это нравится

#2004 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 21:30

Люлюш, слушай - а чисто сметанного-сахарный крем не получается жидким?... Мне просто именно эта версия крема нравится, т.к. Санька ж тоже кушать будет.

 

Нет, Наташенька, если сметана хорошо отвешена, то он после взбивания хорошо держит форму.

Чтобы получить совсем плотный сметанный крем, взбей сметану с сахаром до отвешивания (слегка, до растворения сахара), а потом уже эту сладкую сметану поставь отвешиваться, как здесь:

 

http://forum.saechka...cepty/?p=400525

 

Потом его просто лопаткой можно слегка вымесить снизу вверх или миксером - буквально несколько секунд. :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2005 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 21:31

Юля, как всегда интересный разрез и изощрённый декор ☺
У тебя талант торты печь!!!

 

Галочка, огромнейшее тебе спасибо, хорошая моя!

Спасибо!!! :love:  :flower:  :flower: :flower:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2006 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 21:31

Юленька!  :flower:  :flower:  :flower:  Красотища, а разрезик.... :licklips: . Я вот тоже согласна с Галей полностью - у тебя талант!!! 

 

Светочка, милая, мне и смутительно, и так приятно, сильно-сильно!

Спасибо, Светочка, огромнейшее тебе спасибо!!! :love:  :love: :love:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2007 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 21:35

Люлюш, поняла про крем, спасибо :flower:  :flower:  :flower:


  • Люлюша это нравится

#2008 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 22:01

Люлюш, поняла про крем, спасибо :flower:  :flower:  :flower:

 

Всегда рада поделиться!

Пусть у тебя получится самый красивый и вкусный торт, Наташенька. :love:  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2009 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 августа 2016 - 22:08

Погоди - я еще не завтра пеку)))) Я по полгода идеи вынашиваю))))))))))


  • Люлюша это нравится

#2010 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 104 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2016 - 22:17

Погоди - я еще не завтра пеку)))) Я по полгода идеи вынашиваю))))))))))

 

И я тоже... :lol:

И зарисовываю своими любимыми "каляками", а потом порой разбираюсь - что ж это я такое хотела изобразить?... :)


  • leonata это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 11

0 пользователей, 8 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (3)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru