Сообщений в теме: 4571

[хулиганочка]

Лена!    Один в один моё утро сегодня...      и не только сегодня 

[Оле4ка]

Точно про нас !!!!!!

[Ек@терина]

Лена, супер！Насмешила！

[Vasilisa]

Лена, оборжалась, как про меня написано)))()
Котлеты помечаю так, кладу на них по листочку базилика, благо он растёт на лоджии и всегда под рукой. К примеру с одной начинкой без всего, а с другой с листочком.ино я каждую котлетку заворачиваю в кусок пищевой плёнки, ну можно в кусок полиэтилена, когда уже заморозишь.

[mamba]

Это ж какое терпение надо иметь-каждую котлетку в пленку)))

[Vasilisa]

Ну я же не сотню котлет делала, а всего лишь 8 штук))))

[Nika7676]

У нас в соседнем городе без доставки только одинарную форму нашла(,думаю или сестре очередное поручение в Москве придумать(шобы три сразу),или уняться временно и пока одну купить какая есть

[Shtuchka]

У нас в соседнем городе без доставки только одинарную форму нашла(,думаю или сестре очередное поручение в Москве придумать(шобы три сразу),или уняться временно и пока одну купить какая есть

Нашего полку прибывает ☺☺

[Olga_33]

И я еще и 1 и 3, и себе и снохе

[lidianja]

зашла рассказать, что девушки мои не только рисуют, но сладенькое любят и теперь вся в раздумьях нужна мне эта штучка для котлет или нет опасно у нас по форуму гулять

сладкий завтрак

[Shtuchka]

Люда, это клубника?
А треугольнички - это что? 

[lidianja]

Это манный мусс с черной смородиной   треугольнички - сладкий пирог из серии "все смешал и в духовку" чем то брауни напоминает

[Shtuchka]

Это манный мусс с черной смородиной   треугольнички - сладкий пирог из серии "все смешал и в духовку" чем то брауни напоминает

Красиво и вкусно

[Лео]

Это манный мусс с черной смородиной   треугольнички - сладкий пирог из серии "все смешал и в духовку" чем то брауни напоминает

Люда, а рецептики можно?

[lidianja]

Наташа, конечно, сейчас напишу

Ягодный мусс

 

 

стакан-250мл

 

3 стакана - воды

5 ст.л.   -  манки

1 стакан - сахара

1 стакан -ягод (летом-свежие, зимой-замороженные)

 

Воду вскипятить, добавить манку, размешивая венчиком, если не любите комочки. Варить минут 10 при среднем нагреве, за пару минут до конца варки добавить сахар. Готовую остывшую кашу взбить венчиком (объем должен увеличиться почти вдвое). Ягоды я измельчаю погружным блендером,т.к. мои дети фруктоягоды едят, к кусочкам относятся спокойно, и мне кажется, так полезнее, для более разборчивых карапузов можно ягоды отжать,сок поставить в холодильник, на жмыхе сварить компотик, на нем уже манку, остынет добавить сок. Измельченные ягоды добавить к каше и еще раз хорошо взбить, разложить по стаканчикам/креманкам и в холодильник, холодный он намного вкуснее   Можно после ягод добавить сливки тоже очень вкусно, но талия может быть против

У нас на первом месте мусс из черники, потом черная смородина, малина, брусника и клюква количество сахара на свой вкус, но лучше не уменьшать, ягодки то кислые