Сообщений в теме: 4260

[Chatskaya]

Приветики! Всё, второй тоже поступил! Выдыхаем!

[Sotofa]

Приветики! Всё, второй тоже поступил! Выдыхаем!

поздравляю!

[Shtuchka]

Оля, поздравляю! Как у вас всё удачно получилось, здОрово же)))

[Люлюша]

Приветики! Всё, второй тоже поступил! Выдыхаем!

 

Оля, поздравляю! Замечательные новости, успехов!

[mamba]

Оля, поздравляю, полный дом студентов!!!

[Vasilisa]

Оленька! Поздравляю! 

[Chatskaya]

Спасибо, мы на радостях завтра с мужем рванём отдохнуть, задолбались поступать

 

Про студентов, вчера весь день ржали с мужем.

Муж озадачился:
-это как нам идти на 1 сентября на линейку? К Нике или к Илюше.  
Я ему:
- папа, в институте уже не ходят к детям на линейку  
Хорошо хоть к Юле в магистратуру не собрался  

 

В магазине, я стою в мясном отделе жду продавца, муж в соседнем отделе берет сыр. Кричит через помещение «Оля, такой кусок или это много?». Я ему «да меньше надо, а то весь сожрут». Муж «значит пополам разрежем и половину пока спрячем». Мужик между нами стоит в удивлении «это у вас такие крупные мышки?». «Не, говорю, это у нас детей много- студентов». Мужик «я так и понял»  

Сообщение отредактировал Chatskaya: 17 августа 2025 - 19:47

[Апрелька]

Оля, поздравляю с хорошими новостями!!!

Хорошего отдыха!

[Chatskaya]

Приветики! У нас ничего нового - работа, дела строительные, уборка урожая. Студенты учатся, вроде даже довольные, пока всё нравится (куда б постучать ТТТ), не высыпаются правда, к 8,30 ездить, а дорога по часу.

[Saechka]

Мы второй день на фазенде, т.к. Саня раздумывает - стоит заболеть или нет    Вспоминая апрель-май этого года - решила нафиХ, лучше пусть дома сидит, чем снова осложнение на гипоталамус, когда температуру 2 месяца выдавала от любой нагрузки.

 

Зато не знаю, какая муха меня покусала - решила "немного прибраться на кухне". Ну кухня тут по совместительству с гостиной в 36 квадратов, но я реально занималась только вытяжкой, плитами, поверхностями и дверцами кухни. В итоге, в 11 утра где-то начала, до сих пор не закончила        Главное, боюсь, только мне видно намытую территорию, т.к. в остальном помещении бедлам полнейший       Зато 7 тыс. шагов только по кухне накрутила   

[Shtuchka]

Девушки, как сохранить щавель? У меня большой пучок, на один раз много, и на два тоже.

Как-то с солью его вроде хранят в холодильнике, без заморозки. Кто-нибудь знает?

[Люлюша]

Девушки, как сохранить щавель? У меня большой пучок, на один раз много, и на два тоже.

Как-то с солью его вроде хранят в холодильнике, без заморозки. Кто-нибудь знает?

 

Галочка, я, наверное, неправильно делаю, но вроде бы все свойства - и цвет, и вкус - сохраняются. Просто мою, обсушиваю, нарезаю, в пакет и в морозилку. А когда щавелевый суп варю, то просто, не размораживая, высыпаю в кастрюлю содержимое пакета в нужный момент - когда уже надо щавель при варке супа добавлять. Раскладываю в пакеты нарезанный щавель порционно, потому что уже знаю, сколько примерно на кастрюлю надо.

Если есть более правильные способы, то тоже с удовольствием послушаю советы. 

Сообщение отредактировал Люлюша: 19 сентября 2025 - 17:12

[Vasilisa]

Я в кипяток и в банки закатываю. 

В кастрюлю наливаю немного горячей воды, примерно на два пальца и добавляю туда нарезанный щавель. Перемешивая, довожу до кипения, а затем закладываю готовый щавель в банку, закрываю крышкой и переворачиваю банку. Предварительно банку стерелизую в микре ( на дно налить немного воды и включить минут на 5-6), а крышку ошпариваю крутым кипятком.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 19 сентября 2025 - 18:05

[Топотушка.]

А я щавель в стерилизованную банку нарезаю, утрамбовываю не сильно фанатично и заливаю кипятком с чайника, завинчиваю, закатываю стерилизованное крышкой. Под одеяло, и как остынет в кладовку.

[Vasilisa]

А я щавель в стерилизованную банку нарезаю, утрамбовываю не сильно фанатично и заливаю кипятком с чайника, завинчиваю, закатываю стерилизованное крышкой. Под одеяло, и как остынет в кладовку.

Здорово!    Это ещё проще, чем у меня.