Сообщений в теме: 1509

[Оле4ка]

Надо устричный на пробу взять)))

 

Я вчера вечером оторвалась - Сашка в паб затащил. Я там поела жареный сыр и утащила половину котлеты по-киевски))) С утра поэтому +600 грамм))) Я ж говорю: у меня самая большая проблема вечно - не сорваться после первых успехов    Сегодня пытаюсь держаться     

 

9.00 - омлет с сыром

11.00 - салат цезарь с заправкой из йогурта и курицей су-вид

13.00 - тушёная говядина с овощными котлетами

17.00 - Светин салат с кальмаром)))

19.00 - латте

Аналогично          а потом начинаю себя корить что не сдержалась

 

С устричным жарила лук ,как Лена посоветовала, вернее в нем мариновала,отдельно жарила, и потом добавила к картошке и уже все вместе еще немного, чтоб "поженились" картошка с луком. Мужу понравилось, Причем ему не рассказывала что и как делала   просто сказала, что по новому делала.. Ну он уже привык к моим экспериментам      Сказал -вкусно, ароматно...и следом   вопрос - а почему раньше так не делала?  

А мне в салаты овощные как заправка зашел. ОН же тягучий, сверху полью как у тебя на Капрезе.. красота! и вкусно и солить не надо, и нет такого яркого  вкуса как у соевых обычно бывает.  Завтра буду еще делать, покажу если не забуду сфоткать

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 марта 2023 - 22:09

[Хельга]

Аналогично          а потом начинаю себя корить что не сдержалась

 

С устричным жарила лук ,как Лена посоветовала, вернее в нем мариновала,отдельно жарила, и потом добавила к картошке и уже все вместе еще немного, чтоб "поженились" картошка с луком. Мужу понравилось, Причем ему не рассказывала что и как делала   просто сказала, что по новому делала.. Ну он уже привык к моим экспериментам      Сказал -вкусно, ароматно...и следом   вопрос - а почему раньше так не делала?  

А мне в салаты овощные как заправка зашел. ОН же тягучий, сверху полью как у тебя на Капрезе.. красота! и вкусно и солить не надо, и нет такого яркого  вкуса как у соевых обычно бывает.  Завтра буду еще делать, покажу если не забуду сфоткать

Ждем фото)))))

[Оле4ка]

Задумалась.. Пожалуй для меня это тоже сложное.

Частенько  утром мало или поздно ем, получается не завтрак, а обед. Вроде бы к вечеру не должно быть аппетита ..Но нифига, организм требует своё. 

Надо пересмотреть режим дня, вставать не в 10, а хотя бы в 7

ну и что.. встала в 12.10... результат таблеток от бессонницы  Время обеда, а я еще и не завтракала

[Emili]

Вас начитавшись-пошли мы искать устричный соус..купили-пока не придумали как использовать

[Оле4ка]

 07.03.23.PNG   31,51К   0 Количество загрузок:

 

Встала поздно, ела мало. 

Обещанное фото  салата: курогрудь су-вид 57гр + сельдерей 40гр +пекинка 58гр +огурец свежий 80гр + 1 вареное яйцо+ укроп +петрушка =заправка устричный соус 1 ч.л

Соус видно - коричневые капли. На общий вес салата - 1 чайная ложка устричного соуса.

КБЖУ салата на 100гр: 66.07  б-8.66 ж-2.55 у-2.01

 

 

[Saechka]

У меня сегодня явно перебор с углеводами:

 

8.00 - яичница с хлебом и сыром

11.00 - салат из курицы-сувид с горошком, яйцом, помидором и йогуртом

13.00 - пита с сыром, кальмаром и кетчупом в микроволновке (с мясом вкуснее получается, кстати)

15.00 - латте

17.00 - 4 наггетса покупных

18.00 - крылышки

[Оле4ка]

И еще одно применение устричного соуса , салат рыбный, сделала мужу на ужин.

 

Салат рыбный с жареным луком ( маринованный в устричном соусе)

 

Лук нарезала, мариновала в устричном соусе мин 15.(пока рыбу разбирала от косточек ), обжарила, остудила.

Отварную рыбу ( у меня минтай) разобрала на кусочки .

Рыбу и жареный лук соединила в миске, добавила немного нарезанного маринованного кабачка. Заправила  растительным маслом.  Соль -по вкусу.

Подавала с разварным картофелем - не пюре!

Саму идею салата  взяла у себя же, немного изменив его    

На фото видно какой красивый жареный лук.

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2023 - 20:24

[Saechka]

Так, а маринованные кабачки как делала?

[Оле4ка]

Так, а маринованные кабачки как делала?

Раньше делала, но кроме как в винегрет нигде не применяла. 

А прошлой  осенью  увидела рецепт в книжке и  попробовала сделать  Кабачки Кровавая Мери - дольки кабачков в томатном соке. Обалденно вкусные ! Жалею что мало сделала, на след. год точно больше буду закручивать. 

Кстати, из этой книжонки еще кое-чего делала , хорошие рецепты, точная дозировка. Там были и Светины финские огурчики. 

Привезу из гаража банку  - покажу. Рецепт  -хоть сейчас 

А посмотреть что из себя представляют - в инете есть и фото и рецепт.

Повозиться надо немного, но я брала молодые завязи, длиной под размер 0,5 л банки. Так что быстро нарезала их. Сок томатный свой, из своих помидоров.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2023 - 20:20

[Saechka]

Я хочу рецепт и твою фотку для сайта))))

 

Не смотрите, что временно основной сайт вообще не обновляется рецептами - это я всё пытаюсь переехать на новую версию. Пока не получается.

[Оле4ка]

Я хочу рецепт и твоя фотку для сайта))))

 

Не смотрите, что временно основной сайт вообще не обновляется рецептами - это я всё пытаюсь переехать на новую версию. Пока не получается.

Поняла, как привезу из гаража -покажу и напишу. 

[Оле4ка]

 09,03,23.PNG   37,23К   0 Количество загрузок:

Вчерашнее не стала считать, но явно много, праздник все таки

Решила сегодня ходьбой заняться, прошла три мили.. устала..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 09 марта 2023 - 19:52

[Saechka]

А 3 мили - это сколько? У тебя есть перевод на метрические единицы?

[Saechka]

Я про вчера даже писать не буду, т.к. в 11 еле продрала глаза, а там уже Толя с папой стояли с цветочками, рафаэлкой и чизкейком  Ну понятен мой завтрак 

 

Сегодня:

6.00 - пита с сыром

(далее соревнования)

12.00 - крылышки с горошком

14.00 - снова те же крылышки + вчерашний чизкейк

(тренировка)

17.30 - сосиски с горошком и кетчупом (сил не было готовить)

20.00+... - вино        (отдыхаю морально)

[Оле4ка]

А 3 мили - это сколько? У тебя есть перевод на метрические единицы?

В инете написано 1миля=1,61км. Значит я прошла почти 5км. за 40мин. ))))