Мои кулинарные зарисовки - 2
#511
Отправлено 15 марта 2009 - 22:17
#512
Отправлено 16 марта 2009 - 02:52
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#513
Отправлено 04 апреля 2009 - 18:31
#514
Отправлено 05 апреля 2009 - 09:20
#515
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:24
Оленька, прости, что сразу не ответилаЛидочка
как же мне нравятся твои блюда
и просто и вкусно и красиво!!
![]()
![]()
![]()
все утащила себе в копилочку...
![]()
А салатная приправка - это что?
Я использую вот такую
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#516
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:29
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#517
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:30
Ну как? у Вас пицца получилась?Я все мучаюсь, хочу своим пиццу приготовить, все не получается, попробую теперь и по твоему рецепту!
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#518
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:34
Кулич (тесто делала в Термомиксе)

2 яйца
40 г. свежих дрожжей
250 мл. молока
100 г. сахара
1 пак. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
Всё положить в ковш Термомикса 1 мин./100*/поз. 2
Добавить:
600 г. муки (2 мин./поз. тесто)
+ 150 г. тёплого масла слив.
100 г. изюма 1 мин./Обратный поворот ножей/ поз. тесто
Дать тесту подняться, разложить по формам (у меня вышло 3 высоких и 1 низкая) Формы с тестом поставить в тепло для полного подъёма теста(примерно на 20-30 мин.
Выпекать при 170* /конвенция
Глазурь:
250 г. сах. пудры+2 охлаждённых белка.
Остывшие куличи смазать глазурью и посыпать цветной посыпкой.
Кулич получается мягкий, пушистый и нежный)))

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#519
Отправлено 15 апреля 2009 - 02:56
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#520
Отправлено 15 апреля 2009 - 07:40
#521
Отправлено 15 апреля 2009 - 08:18
#522
Отправлено 15 апреля 2009 - 13:15

Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#523
Отправлено 15 апреля 2009 - 19:03
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#524
Отправлено 15 апреля 2009 - 20:44
Ага.Севиль, ну за тобой не угонишься!
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#525
Отправлено 15 апреля 2009 - 20:45
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных















