как же мне нравятся твои блюда 
и просто и вкусно и красиво!! 
все утащила себе в копилочку... 
А салатная приправка - это что?
Мои кулинарные зарисовки - 2
Started By
lady-x
, 15 фев 2008 21:22
Сообщений в теме: 807
#511
Оле4ка
-
- Активные участники*
-
- 22 587 сообщений
Просто НАШ
- Город:Ярославль
-
Имя: Ольга
-
Отправлено 15 марта 2009 - 22:17
Лидочка как же мне нравятся твои блюда и просто и вкусно и красиво!! все утащила себе в копилочку... А салатная приправка - это что?
как же мне нравятся твои блюда и просто и вкусно и красиво!! все утащила себе в копилочку... А салатная приправка - это что?
#512
sevulya
-
- Модераторы
-
- 10 603 сообщений
Модератор
- Город:Египет,Каир.
-
Имя: Севиля
-
Отправлено 16 марта 2009 - 02:52
Лидусь ,седня заночую в твоей темке. 
До утра мне есть чем занятся. 
Стока всего вкусново.
,седня заночую в твоей темке. До утра мне есть чем занятся. Стока всего вкусново.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#513
Лёнушка
-
- Активные участники
-
- 309 сообщений
Активный участник
- Город:Алматы/Казахстан
-
Имя: Елена
-
Отправлено 04 апреля 2009 - 18:31
Вкусноты то сколько 
! Этож и лопнуть от обжорства недолго! 
! Этож и лопнуть от обжорства недолго!
#514
malinina
-
- Активные участники
-
- 28 сообщений
Новичок
- Город:Москва
-
Имя: Мария
-
Отправлено 05 апреля 2009 - 09:20
Я все мучаюсь, хочу своим пиццу приготовить, все не получается, попробую теперь и по твоему рецепту! 
#515
lady-x
-
- Активные участники
-
- 1 395 сообщений
Супер профи
- Город:Deutschland
-
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:24
Оленька, прости, что сразу не ответилаЛидочка
А салатная приправка - это что?
Я использую вот такую
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#516
lady-x
-
- Активные участники
-
- 1 395 сообщений
Супер профи
- Город:Deutschland
-
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:29
Всем девочкам большое спасибо за похвалюшки, за то, что меня не забываете
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#517
lady-x
-
- Активные участники
-
- 1 395 сообщений
Супер профи
- Город:Deutschland
-
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:30
Ну как? у Вас пицца получилась?Я все мучаюсь, хочу своим пиццу приготовить, все не получается, попробую теперь и по твоему рецепту!
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#518
lady-x
-
- Активные участники
-
- 1 395 сообщений
Супер профи
- Город:Deutschland
-
Отправлено 14 апреля 2009 - 23:34
Принесла вам мои куличики
Кулич (тесто делала в Термомиксе)
2 яйца
40 г. свежих дрожжей
250 мл. молока
100 г. сахара
1 пак. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
Всё положить в ковш Термомикса 1 мин./100*/поз. 2
Добавить:
600 г. муки (2 мин./поз. тесто)
+ 150 г. тёплого масла слив.
100 г. изюма 1 мин./Обратный поворот ножей/ поз. тесто
Дать тесту подняться, разложить по формам (у меня вышло 3 высоких и 1 низкая) Формы с тестом поставить в тепло для полного подъёма теста(примерно на 20-30 мин.
Выпекать при 170* /конвенция
Глазурь:
250 г. сах. пудры+2 охлаждённых белка.
Остывшие куличи смазать глазурью и посыпать цветной посыпкой.
Кулич получается мягкий, пушистый и нежный)))
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#519
sevulya
-
- Модераторы
-
- 10 603 сообщений
Модератор
- Город:Египет,Каир.
-
Имя: Севиля
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 02:56
Ля-Ля-Ля !!!А я первая на Лидушкин кулич. 
Хороши куличи,слов нет.
кулич. Хороши куличи,слов нет.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#520
Jelenams
-
- Активные участники
-
- 1 477 сообщений
Супер профи
- Город:Эстония
-
Имя: Елена
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 07:40
Ух ты, какие куличики!!
#521
Sladkoegka
-
- Активные участники
-
- 2 545 сообщений
Супер профи
- Город:Харьков
-
Имя: Виктория
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 08:18
Севиль, ну за тобой не угонишься! 
Лидочка, восхитительные куличи!
Лидочка, восхитительные куличи!
#522
Хельга
-
- Активные участники*
-
- 3 016 сообщений
Супер профи
- Город:ДНР, Донецк
-
Имя: Елена
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 13:15
Кулич - обалдеть!!! 
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#523
lady-x
-
- Активные участники
-
- 1 395 сообщений
Супер профи
- Город:Deutschland
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 19:03
sevulya, Jelenams, Sladkoegka, Хельга, Спасибочки вам за похвалюшки 
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#524
sevulya
-
- Модераторы
-
- 10 603 сообщений
Модератор
- Город:Египет,Каир.
-
Имя: Севиля
-
Отправлено 15 апреля 2009 - 20:44
Ага.Севиль, ну за тобой не угонишься!
Да я только разгон взяла.Держитесь.
Я вот болел,поэтому вам Фсё оставлял. А ща...такого не будет.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#525
Foxxy63
-
- Активные участники
-
- 688 сообщений
Профи
Отправлено 15 апреля 2009 - 20:45
Ах , какое тесто красивое и пушистое!!!!!
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
