Сообщений в теме: 2972

[Vredina]

Не самый навороченный и дорогой, но в принципе у нас по магазинам самый лучший был. Я довольная нравится жуть... Девочки, он умней чем я определяет сюжет, стабилизирует мои трясущиеся ручонки и даже мигание определяет. Короче инструкцию изучать долго

[Vredina]

Торт клубничный без выпечки.

2 стакана воздушного риса, 200г. черного шоколада,
400 мл. сметаны, 500мл. питьевого йогурта(персик-банан),
2 ст. ложки желатина, 300г. клубники.
Шоколад растопить, смешать с воздушным рисом.
Форму застелить пищевой пленкой. Выложить шоколадную массу,
равномерно распределив ее и сформировав бортики.
Убрать форму в холодильник, чтоб шоколад застыл.
Желатин залить 50мл питьевого йогурта, дать набухнуть и
прогреть на водяной бане до растворения.

Ягоды помыть и очистить, отложить несколько штук для украшения,
остальные нарезать кусочками. Смешать йогурт, сметану и ягоды,
добавить желатин. Вылить крем на застывший шоколадный корж.
Сверху украсить целыми ягодами и тертым шоколадом.
Убрать в холодильник на пару часов до полного застывания.

[SvetlanaK]

Всё, Верунь, я в ауте!

[Nata_li]

Тортик какой , а у нас клубника уже закончилась, теперь если в августе чего будет.

[Vredina]

Ну вы готовы к очередному наплыву фото ?
Повез меня муж покататься с загадочным видом
Оказалось в очередной раз изучив карты решил скататься посчитать ключи(родники).
На деле их там масса и определить какой же из них 10 нам так и не удалось, естественно мы как любители приключений поехали до самого конца дороги(собственно дорога то в итоге и не кончилась, но проезд нам перегородил шлагбаум и несколько построек скорее всего наших военного назначения(учитывая что все шлагбаумы в лесу у нас военного назначения ) Можно считать конечным пунктом нашей поездки озеро"Тихое".

В ключах купаются различные "свиристелки", парочку удалось поймать в объектив.

А дорога все петляла и поворачивала, то неожиданно взбираясь вверх, то спускаясь...
На одном из поворотов нам открылась живописная картина на долину лежащую в чаше сопок.


И вот оно поблескивает озеро. Пришлось переодеться в мужнин рабочий комбинезон(поскольку я в сии приключения попала в юбке и босоножках )

Тишина имела место быть...

в обратный путь...

Эту скалу, в народе ее называют "китайской стеной" видно в обоих направлениях пути, но с обратной стороны ракурс лучше. Кто-то оставил свой автограф...

Один из ключей, какой по счету так и осталось загадкой.

Сообщение отредактировал Vredina: 22 июля 2010 - 06:19

[Vredina]

Тортик какой , а у нас клубника уже закончилась, теперь если в августе чего будет.

Клубнику легко можно заменить на любые ягоды (с вишней, абрикосами -думаю тоже неплохо будет )

[Vredina]

На сопке...


Река "Хади"...


Гатка, на прижиме...

Тутто-раньше здесь была база отдыха, с радоновыми ваннами. Сейчас все обветшало.

[Vredina]

Ну и всего помаленьку...играюсь в фотоаппарат

Гусики гуляют в частных домах за городом, нравятся мне очень.



Птиц живет у нас в саду в кусте жимолости.

Сообщение отредактировал Vredina: 22 июля 2010 - 06:38

[Мушу]

Вера, тортик отличный и главное без выпечки. Спасибо.

[Laizochka]

Верочка, как раз то что я люблю, тортик я так понимаю можно сделать с чем угодно(я имею в виду Хрукты ). Спасибо за рецептик,уже все глазами съела Фотки классные, играйся дальше делись впечатлениями

[Оле4ка]

Верочка, ну у тебя как всегда вкуснющие тортики... просто произведение кулинарного искусства!!!! Фотки красивейшие!!! какая все ж у вас природа замечательная..так много всего!!! и горы и родники и поляны усыпанные цветами и озера...!!!!здорово!!! и воздух должно быть чистый..Макро съёмка отличная ..так все четко.. посмотрю у нас в магазинах такой фотоаппарат.

[Vredina]

А еще у нас океан

[Vredina]

Фунчоза(китайский салат).

Упаковка фунчозы(лапши),
450г. куриных грудок, 1 морковь,
1 луковица, 1 огурец, 1 сладкий перец,
2 дольки чеснока, 3 ст. ложки соевого соуса.

Лапшу залить холодной водой на 10 минут, слить воду.
Залить лапшу кипятком на 5 минут, слить воду.
Лапша должна быть прозрачной. Нарезать по желанию (очень длинная).

Овощи помыть, очистить. Лук порезать полукольцами, перец соломкой.
Морковь и огурец натереть на терке (соломкой). Чеснок пропустить через пресс.
Грудки порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле.
Выложить овощи, ужарить. Влить соевый соус, обжарить еще минутку.
Выложить массу к лапше, перемешать.

[Vredina]

А-ля мороженое.

500мл взбитых сливок(от30%), 200г клубники, сах. пудра по вкусу.
Клубнику нарезать. Взбитые сливки смешать с сахарной пудрой по вкусу.
Перемешать сливки с клубникой и выложить в форму.
Убрать в морозилку на пару часов(лучше на ночь).
Наслаждаться!

[oxsi_bel]

Вера, а какие сливки брать нужно - домашние или магазинные. И как долго взбивать? А природа шикарная. Океан, озера, зелень изумительная. Наверное поэтому Вера такая талантливая девочка и у нее неистощимая фантазия , каждый день на такую красотищу смотрит!

Сообщение отредактировал oxsi_bel: 23 июля 2010 - 10:51