"Вредные" рецепты.
#1081
Отправлено 06 мая 2009 - 10:42
#1082
Отправлено 06 мая 2009 - 13:42
#1083
Отправлено 07 мая 2009 - 01:41

Аля мясная запеканка.
500г. мясного фарша, штук 6 средненьких картошин(количество в зависимости от размера),
400 г. сыра, майонез.
В смазанную форму выложить фарш(посолить, поперчить), обильно смазать майонезом, посыпать тертым сыром(половиной).
Картофель очистить, нарезать пластиками, перемешать с майонезом, посолить. Выложить на фарш, посыпать
оставшимся сыром. присыпать измельченной зеленью. Запекать в духовке, до готовности( около 40 минут.)
Сообщение отредактировал Vredina: 07 мая 2009 - 01:42
#1084
Отправлено 07 мая 2009 - 01:51

Рыбный салат с макаронами.
рыба в масле( шпроты) 1 банка,
3 яйца, 200 г. макарон, майонез.
Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками.
Макароны отварить в подсоленной воде, слить, промыть холодной водой.
Рыбу размять вилкой. Зеленый лук мелко нарезать.
Смешать все ингридиенты, заправить майонезом, поперчить.
#1085
Отправлено 07 мая 2009 - 04:28
#1086
Отправлено 07 мая 2009 - 08:27
#1087
Отправлено 07 мая 2009 - 09:01
#1088
Отправлено 08 мая 2009 - 05:34
Верочка
и с мясцом
, и с рыбкой
я сижу перед монитором, смотрю на твои вкусности и ем яичницу руками
![]()
не могу оторваться, чтоб за вилкой сходить
![]()
#1089
Отправлено 08 мая 2009 - 05:44

2 яйца, 100г. сахара, 100 г. муки,
100г. толченых грецких орехов,
Желтки растереть с сахаром, добавить взбитые в пену белки,
муку, орехи. Полученную смесь выдавить из кондитерского
мешка на смазанный раст. маслом противень. Присыпать сахаром.
Выпекать в разогретой духовке.
#1090
Отправлено 08 мая 2009 - 08:09
#1091
Отправлено 10 мая 2009 - 00:34
#1092
Отправлено 13 мая 2009 - 01:55
Больше на песочные похожи.Верунь, классные палочки
![]()
![]()
а они как бисквитные получаются или как песочные?
#1093
#1094
Отправлено 13 мая 2009 - 02:31

250г. шпика, 300г. картофеля, 300г. муки,
1\2 стакана теплого молока, 2 яйца,
1 ч. ложка сахара, пакетик дрожжей( 1 ст. ложка).
Шпик нарезать мелкими кусочками, выложить на сковороду и вытопить на слабом огне.
Картофель отварить в мундире, очистить и теплый, размять в пюре.
Муку смешать с сухими дрожжами и сахаром, соединить с теплым молоком и яйцами.
Картофельное пюре смешать со шкварками и добавить к тесту, вымесить однородное тесто.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место на 30 минут, подходить.
Вымесить и дать подойти еще раз.
Смазать противень топленым салом( от шкварок) и раскатать на нем тесто ровным пластом.
Выпекать при 200 градусах 40 минут. (Через 20-25 минут выпекания смазать пирог
топленым салом.)
Шпик обычно соленый, поэтому соль в тесто добавлять не нужно.
Количество пользователей, читающих эту тему: 5
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
-
Yandex (3)

Тема закрыта















