ой показывай.Кристина,так и я готовлю,только не все рецепты в темке показываю...
Викуся,солнышко,спасибо!
Просто и вкусно от Елены.
#2926
Отправлено 17 мая 2009 - 12:55
#2927
Отправлено 17 мая 2009 - 13:05
#2928
Отправлено 17 мая 2009 - 14:18

10 куриных окорочков
1 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. соли
250 мл. кипячёной охлаждённой воды
7-8 зубчиков чеснока (можно и побольше)
На сухой сковороде смешайте соль и сахар,нагрейте на максимальном огне до тех пор,пока масса не превратится в жидкую коричневую карамель.
Внимание,смесь превращается в карамель достаточно быстро,рекомендую постоянно помешивать и не отходить от плиты.

Как только смесь превратилась в карамель,вылейте на сковородку стакан воды,уменьшите огонь и помешивайте до тех пор,пока карамельная корочка полностью не растворится.

Курочку хорошенько натрите пропущенным через пресс чесноком,немножко ещё посолите (можно этого и не делать).
Сложите подготовленную курицу на противень (маслом противень смазывать не нужно),сверху каждый окорочок полейте карамельной водичкой.

Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 10 минут (до румяной корочки).
Не спешите выливать получившуюся после приготовления жидкость,приготовьте на ней гарнир.
Что можно подать на гарнир?
Порежьте картофель крупными кусочками,смешай его со сметаной,растительным маслом,солью и приправой "Вегета" (всё берите по вкусу).Положите на противень с жидкостью и запекайте при той же температуре около 25-30 минут.
Очень вкусно!
Мы в восторге!
Попробуйте и вы!
Приятного всем аппетита!
Рецепт позаимствовала на Поварёнке у Иришки (Биа).
#2929
Отправлено 17 мая 2009 - 15:13
Молодец!
Твои блюда вне конкуренции, мне очень нравятся !
#2930
Отправлено 17 мая 2009 - 15:15
Угощайся на здоровье!
#2931
Отправлено 17 мая 2009 - 15:43
#2932
Отправлено 17 мая 2009 - 16:45
слюнки так и потекли
![]()
![]()
#2933
Отправлено 17 мая 2009 - 21:29
#2934
Отправлено 18 мая 2009 - 01:44
#2935
Отправлено 18 мая 2009 - 08:12
#2936
Отправлено 18 мая 2009 - 10:21
Леночка!!! Уж кажется,как приготовить курицу,все давно известно и опробовано...ан нет!!!!! Так просто и умопомрачительно вкусно!!!! Спасибо за оригинальные рецепты,аппетитнейшие фотографии,а самое главное-за желание побыстрее приготовить что-нибудь вкусненькое!!!!!КУРОЧКА "ОБЪЕДЕНИЕ"
10 куриных окорочков
1 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. соли
250 мл. кипячёной охлаждённой воды
7-8 зубчиков чеснока (можно и побольше)
На сухой сковороде смешайте соль и сахар,нагрейте на максимальном огне до тех пор,пока масса не превратится в жидкую коричневую карамель.
Внимание,смесь превращается в карамель достаточно быстро,рекомендую постоянно помешивать и не отходить от плиты.
Как только смесь превратилась в карамель,вылейте на сковородку стакан воды,уменьшите огонь и помешивайте до тех пор,пока карамельная корочка полностью не растворится.
Курочку хорошенько натрите пропущенным через пресс чесноком,немножко ещё посолите (можно этого и не делать).
Сложите подготовленную курицу на противень (маслом противень смазывать не нужно),сверху каждый окорочок полейте карамельной водичкой.
Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 10 минут (до румяной корочки).
Не спешите выливать получившуюся после приготовления жидкость,приготовьте на ней гарнир.
Что можно подать на гарнир?
Порежьте картофель крупными кусочками,смешай его со сметаной,растительным маслом,солью и приправой "Вегета" (всё берите по вкусу).Положите на противень с жидкостью и запекайте при той же температуре около 25-30 минут.
Очень вкусно!
Мы в восторге!
Попробуйте и вы!
Приятного всем аппетита!
Рецепт позаимствовала на Поварёнке у Иришки (Биа).
#2937
Отправлено 18 мая 2009 - 10:28
#2938
Отправлено 18 мая 2009 - 12:28
#2939
Отправлено 18 мая 2009 - 13:28
#2940
Отправлено 18 мая 2009 - 13:30
Вечерком тогда с котлетками пожалую...Только они больше диетические получились.
Количество пользователей, читающих эту тему: 3
0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных














