Сообщений в теме: 3755

[elena_110]

ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ "ДЛЯ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК"



2 пачки замороженной смеси "Витаминка) - состав: морковь,перец,лук,шампиньоны,рис,горошек,кукуруза
450 гр. филе индейки
10 гр. растительного масла
соль

Готовить такое блюдо проще некуда,особенно,если у вас совсем нет свободного времени стоять у плиты,а кушать очень хочется.Получается не только быстрое блюдо,но и очень-очень вкусное,а главное - полезное.

Итак....

Индейку помыть,обсушить,порезать средними кусочками.



Сковородку разогреть,смазать маслом,положить индейку и обжаривать,постоянно помешивая около пяти минут.

Добавить смесь,перемешать,минут пять подержать под крышкой.Потом крышку снять,посолить по вкусу и уже не накрывая крышкой,помешивая,довести блюдо до готовности (до испарения лишней жидкости).

Всё! Ваше блюдо готово!
Приятного вам аппетита!

[CHUPIK]

Ой сколько вкусностей принесли, и все на ночь глядя. Леночка, мы же лопнем...Спасибо!

[elena_110]

Ой,Юлечка,а я и забыла,что дело к ночи......

[Светлана Фр]

ссылка на елочку не открывается

[elena_110]

ссылка на елочку не открывается

Ой! А так?  БИТАЯ ССЫЛКА  

Сообщение отредактировал nasa: 28 марта 2022 - 18:55

[Nata_li]

Елена, все вкусно , как обычно У меня к тебе вопросы как к знатоку:1. У тебя частенько блинчики бывает, учитывая твою низкокалорийную диету, они что малокалорийные??? 2. И у тебя часто индейка на столе, курица ей сильно уступает и в чем??? (Хотя как-то запеченную индейку ела )

[elena_110]

Елена, все вкусно , как обычно У меня к тебе вопросы как к знатоку: 1. У тебя частенько блинчики бывает, учитывая твою низкокалорийную диету, они что малокалорийные??? 2. И у тебя часто индейка на столе, курица ей сильно уступает и в чем??? (Хотя как-то запеченную индейку ела )

Блинчики я не ем,это я для своих мужчин готовлю. А с индейкой...Да и по вкусу они с курочкой разнятся,разное мяско у них. Я готовлю и курочку и индейку,то то,то это,просто ради разнообразия. Что нравится больше,не знаю.Это смотря как приготовить.И курочка вкусная и индейка.

[Nata_li]

Елена

[Наталька78]

Леночка, я не заходила в твою темку всего один день, а ты уже столько наготовила.

[elena_110]

СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ В ГОРШОЧКЕ С КОНЬЯКОМ



650 гр. сердца индейки
500 гр. шампиньонов
1 баночка красной фасоли
500 гр. картофеля
200 гр. сметаны
1,5 ст.л. коньяка
2 лавровых листа
1 щепотка перца чили
1 щепотка чёрного перца
0,5 ч.л. тимьяна
соль

Сердце индейки помыть,срезать сосудики,разрезать на четыре части.
Грибы помыть и тоже разрезать на четыре части.
Картофель почистить,порезать брусочками.

Фасоль промыть под водой.
В кастрюле смешать сердце,грибы,картофель,фасоль,добавить разломленный лавровый лист,перцы,коньяк,сметану,тимьян,посолить по вкусу.
Разложить всю массу по горшочкам (у меня получилось ровно пять стандартных горшочка),добавить 100 мл. кипячёной воды (не горячей).

Горшочки разместить на среднем уровне в духовке,предварительно нагретой до 200 градусов и готовить 1 час 40 минут.

Приготовьте это блюдо! Это очень вкусно!

[elena_110]

КУРОЧКА НА ПОДУШКЕ



1200 гр. картофеля
600 гр. шампиньонов
1 средняя луковица
5 шт. куриных окорочков (у меня без хребта,разрезанные на бедро и голень)
350 мл. сливок (у меня 10%)
Соль,перец,специи для курицы

Картофель почистить,порезать брусочками (как на жарку).Положить в кастрюлю и посолить,поперчить,перемешать.
Грибы помыть,разрезать на четыре части,посолить.



Курицу помыть,обсушить,натереть приправой.
Лук мелко порезать.
В форму для запекания нижним слоем положить картофель,лук,следующий слой - грибы.Сверху уложить курочку и залить сливками.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 1 час 10 минут,потом форму сверху прикрыть фольгой,увеличить мощность духовки до 250 градусов и запекать ещё 35 минут.

Получилось необыкновенно вкусное блюдо,нежное,ароматное.
Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!

[Анатольевна]

elena_110, сколько разных вкусностей! Сюда нельзя заходить худеющим, слюнки текут

[CHUPIK]

Вот-вот, и я о том же, второй вечер слюнки глотаю...А еще, говорят, что организм насыщается не только когда ешь пищу, но и когда ей любуешься. А как такой красотой не любоваться... Вот и пухнем...

[Nata_li]

Курочку скопировала

[elena_110]

Девочки,да что вы!!!!! Разве вы забыли,что я стройнею? Как раз эти рецепты все низкокалорийные,для талии не убийственные,ну...Если вы не будете после булочки хомячить....Так что готовьте и не беспокойтесь за свою фигуру!