Сообщений в теме: 3755

[cheshirka]

Леночка, с Вами и Вашими рецептами не похудеешь!!!! ВКУСНЯШКА))

[Pusik]

Лена, очень вкусно!А шоколадная колбаска - прямо как в детстве!

[Светлана Фр]

ССылки на другие сайты,форумы запрещены.Это указано в правилах.

8. Запрещается размещать постинги, направленные на переманивание аудитории на другие сайты и форумы. Такими постингами признаются все приглашения, объявления, предложения и просьбы, сделанные в явном или косвенном виде, имеющие целью повысить посещаемость, активность какого-либо обсуждения или расширить контент любого другого форума или сайта. Так же запрещена любая подобная агитация в личных сообщениях и форме e-mail форума.

Сообщение отредактировал Светлана Фр: 05 ноября 2009 - 09:42

[elena_110]

Вопрос снят. Всё ясно.

[elena_110]

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖОК ИЗ КЕФИРА ИЛИ НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ ИЗ РЯЖЕНКИ.



Рецепт с сайта Готовим Дома. Автор рецепта рысёна.

Нам понадобится пол-литровая коробочка кефира, ряженки, простокваши. В общем, любого кисломолочного продукта.
Кладем ее на ночь в морозилку, утром достаем, распаковываем и кладем в дуршлаг. Все это сооружение ставим в глубокую миску, прикрываем крышкой и спокойно уходим на работу.

К вечеру у вас в миске остается около стакана жидкости, а в дуршлаге – воздушный пористый творожок. У ряженки он больше напоминает крем.
Если вы хотите есть творожок на завтрак, кефир ставьте в морозилку днем, а стекать оставляйте на ночь.
Кушать можно с сахаром,мёдом,цукатами,фруктами.Мне понравилось вприкуску с мармеладом.
Приятного всем аппетита!

[Алёнушка]

Какой творожок вкусненький!!!

[Весточка]

С удовольствием утащила рецептик, для похудательных целей

[Nata_li]

Елена, очень хороший рецепт, моя свекровь так частенько Вовке делает

[elena_110]

ЩИ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ (СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ)



на 3-х литровую кастрюлю

1500 гр. мяса (у меня бедро индейки)
650 гр. квашеной капусты (желательно кислой)
150 гр. моркови
5 средних картошки
3-4 ст.л. томатной пасты (около 80 гр)
40 гр. сахарного песка
30 гр. (около 2 ст.л.) приправы "Вегета" (или любой другой,которой вы пользуетесь)
2 с.л. (25 гр) растительного масла

Отварить до готовности мясо,остудить,порезать кусочками.
Капусту отжать руками,мелко порезать.
Морковь натереть на средней тёрке.
Разогреть сковородку,вылить растительное масло,положить капусту и морковь и томатную пасту.Тушить сначала на сильном огне (потом огонь уменьшить),периодически подливая кипячёную водичку.В самом конце,когда капуста уже станет мягкой,добавить сахар.
В бульон добавить капустно-морковную смесь и целиковые очищенные картофелины.Картофель варить до готовности,достать из щей и толкушкой размять.Снова добавить в щи.
Добавить приправу и,если нужно,посолить по вкусу.
Вскипятить,выключить огонь и оставить щи настаиваться на 2-3 часа.
Кушать очень вкусно со сметанкой.

Приятного вам аппетита!

[elena_110]

СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ..... КУРИНЫХ ГРУДОК



1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусным

Поверьте, совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.



источник: begi с сайта koolinar

Сообщение отредактировал elena_110: 06 ноября 2009 - 19:09

[Nata_li]

Какие вкусные рецептики, все попробуем!!!

[Светлана Фр]

Класные грудки.Надо сделать на выходных.Главное быстро!

[elena_110]

Девочки,готовьте на здоровье!Моим домашним понравилось!

[Наталька78]

Какие классные рецептики, тут тебе и первое, и второе, и десерт. Можно не думать, что приготовить в выходной день. Зашел к Леночке в темку и обязательно найдешь что-то вкусненькое.Леночка! Так держать! А мы будем стараться на тебя ровняться. О как, прям стихи....

[Наталька78]

СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ..... КУРИНЫХ ГРУДОК

И сразу возник вопрос: а вкус соды не ощущается? Очень не люблю чувствовать привкус соды в еде.