Сообщений в теме: 3755

[mamba]

Ленусик , делала сегодня "Солнечного зайчика" . Нет слов , потому что язык проглотила Как всегда-НЕПОДРАЖАЕМО!!!

[elena_110]

Ленусик , делала сегодня "Солнечного зайчика" . Нет слов , потому что язык проглотила Как всегда-НЕПОДРАЖАЕМО!!!

ЛЕНОЧКА,ура!
Я очень рада!

[elena_110]

Леночка, а какую приправу Вегетту Вы используете?
Ведь там очень много разновидностей?

ИРИША,я использую Универсальную.

[elena_110]

Леночка, делала вчера на ужин рыбные оладушки - просто объедение. Моих мужиков пришлось разнимать - кому больше должно достаться. Ваши все рецепты как-будто на мой вкус подобраны. Спасибо большое!

Не за что! Рада,что понравилось!

[Arnika]

Какая картошечка то вкусная ,абалдеть !!!

[elena_110]

Какая картошечка то вкусная ,абалдеть !!!

АЛЁНЧИК,угощайся!

[elena_110]

Девочки,а вот это блюдо я приготовила сегодня,так сказать на праздник для своих домашних.
Что могу сказать.Ну,во-первых,это моё сочинение...А во-вторых,сегодня даже мой муж-гурман меня похвалил за это блюдо (он у меня уже заевшийся,поэтому не всегда хвалит,ну как и у большинства у вас,вероятно).
В общем,это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ"



СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ
* 500 г шампиньонов
* 2 средних луковицы
* 6 куриных грудок (или 3 куриных "бабочки")
* 3 средних маринованных огурца
* 150 г твeрдого сыра
* растительное масло для обжаривания
* соль, перец-по вкусу


Подготовить куриные грудки(помыть, обсушить).
Положить грудку в полиэтиленовый пакетик и отбить хорошенько со всех сторон.

Посолить и поперчить грудку.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле в сковороде до золотистого цвета.

Добавить к луку мелко порезанные грибы, посолить, тушить до готовности грибов (до полного испарения жидкости).
Грибы остудить.
Огурчик порезать поперeк на тоненькие ломтики.
Отложить в отдельную посуду 1 стакан готовых грибов, смешать их с натeрым на средней тeрке сыром. Отставить пока их в сторону.

С остальными грибами поступаем следующим образом.
На столе выкладываем подготовленные грудки и распределяем на них грибы. Порезанные ломтики огурцов выкладываем на половину грудки.

Складываем мясо пополам.
Выкладываем грудки в форму (форму ничем не смазываем).
Сверху на подготовленные грудки выкладываем сыр с грибами.

Запекаем в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на НИЖНЕМ уровне 30 минут, затем температуру повышаем до 250 градусов, форму помещаем на СРЕДНИЙ уровень и запекаем ещe 25 минут.

Получилось очень вкусно!
Рекомендую!

[mamba]

Ленусик , как это- форму ничем не смазываем? Неужто не прилипло?????????

[elena_110]

Ленусик , как это- форму ничем не смазываем? Неужто не прилипло?????????

ЛЕНЧИК,неа,не прилепало.Откуда-то столько сока куриного выделилось,это,вероятно,оттого,что курица свежая,а не обжаренная.Так что не беспокойся.Ну если сомневаешься,можешь смазать маслицем немного,хуже не будет.
У меня форма тефлоновая....

[Arnika]

Вай,вай,вай.... Какая курочка то вкусная !!!!

[elena_110]

Вай,вай,вай....
Какая курочка то вкусная !!!!

АЛЁНЧИК,заходи в гости,с удовольствием угощу!!!!

[Муми-мама]

Что характерно, после прочтения этой темы мне уже не придется думать, что готовить на Новый Год. Мне теперь придется думать, что НЕ готовить. Потому что никто не поймет, если на 4 человек я 16 блюд приготовлю))

Спасибо) Тема замечательная))

ЗЫ Я вижу, Вы переживаете, когда Вам каждый день в теме не пишут. Я крайне редко на форуме появляюсь (наверное, я слишком редко готовлю). Но это же не значит, что Ваша тема и Ваши рецепты меня не восхищают) А сколько таких, как я? Уверена, Вашу тему кто-то постоянно будет читать. И даже перечитывать)
Так что не надо придавать значения тому, что, вот, прям, не пишут. Все тут, жуют, готовят, читают и им просто рук не хватает еще и писать)) Все в восторге - однозначно))

[Svetik-sun]

ШОКОЛАДНО-МАКОВЫЕ КЕКСЫ




Девочки,это ТАК ВКУСНО!!!! Что можно проглотить язык! Я сразу проглотила целых четыре штуки разом (хотя сижу на диете :D ),не удержалась...Они такие ароматные и вкуснючие.
Рекомендую!!!!!

Хочу поделиться своим воплощением:

(Целый сфотографировать не успела , очень уж он ароматный и вкуснючий )
Только я сделала один большой кекс и заменила сухой горячий шоколад порошковым какао
Делается очень просто и быстро, а получается безумно вкусно
Елена, спасибо за рецепт