Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас сегодня на столе - 3


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 1469

#616 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 66 433 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 ноября 2009 - 17:30

Какой классный паровозик :lad:

#617 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 09 ноября 2009 - 20:54

Что-то меня сегодня понесло...
Печенье песочное (не помню на каком сайте, рецепт от Елены)
Изображение
3 яйца
1 пачка маргарина
4 ст. муки
1 ст. сахара
Взбить яйца с сахаром, добавить растопленный маргарин и 4 стакана муки. Всё смешать руками, тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Разделить на несколько частей (5-6), скатать каждую часть в шар и убрать в холодильник на час (время приблизительное). Потом доставать по одному и раскатывать не очень тонко (3-5 мм), вырезать формочками печенье и выпекать до золотистого цвета в предварительно разогретой духовке.


Тыквенные оладьи и свинина в сливочном соусе


Изображение

400-500гр. тыквы
2 яйца
1 ст. муки
0,5 соды
щепотка соли
50-100гр сыра
Тыкву очистить,порезать крупными кубиками, и отворить до готовности, сделать пюре. Добавить яйца (у меня было 1 яйцо и белок, желток ушел на хлеб), соду, соль, сыр. Перемешать и жарить.

Свинину отбить и порезать как на бефстроганов, посолить, поперчить, обжарить, добавить лук и залить стаканом сливок (можно заменить сметаной с водой).Потушить до густоты, добавить лук порей.

#618 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 09 ноября 2009 - 21:13

И хлебушек, давно не пекла
С бананом.
Изображение

Изображение

#619 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 597 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 09 ноября 2009 - 21:36

Наталья..оладушки и хлебушек :good2: :licklips: ..рецептики унесла :oi: :oi: ой..а рецепт хлеба где?...поделись :blush: :blush:

#620 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 09 ноября 2009 - 22:33

А у меня сегодня всё просто. Свекольник, на второе: Фрикадельки со сметаной, ну и блинчики к чаю.

#621 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 09 ноября 2009 - 22:43

Наташа, вкусненько. А банан в хлебе- здоровская идея. Ароматно наверно?

#622 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 10 ноября 2009 - 09:54

Спасибо девочки!
Думала в рецептах есть уже такой хлебушек.
В горячем виде запах банана был похож на легкий запах сырости :lol: Когда остыл, аромат не очень сильный - банановый :love: и во вкусе легкий банановый привкус.

Сладкий банановый хлеб
3/4 чашки свежего молока
3 чашки хлебные муки
3/8 (55г) чашки спелых бананов(нарезанные)
1 желток
1чл соли
2 стл сахара
1,5 стл масла (у меня без него, забыла)
1,5 чл сухих дрожжей
Этот рецепт нельзя использовать при работе с таймером задержки.

#623 Matreha

Matreha

    Беленькая и пушистенькая

  • Модераторы
  • PipPipPipPip
  • 615 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юля

Отправлено 10 ноября 2009 - 15:11

А у нас на завтрак просто запеканочка :oi:
Изображение

Сообщение отредактировал Matreha: 10 ноября 2009 - 15:13


#624 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 ноября 2009 - 15:53

Юля, здорово, полезный завтрак! :flower:

#625 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 ноября 2009 - 16:16

А у нас сегодня вот такой супчик, понравился вкус.
Изображение
Картофель, лук, морковь, сельдерей, кусочки фарша, и чечевица, соль, перец.

И печеньки, уже третий день пеку. Того теста на много хватает.
Изображение

Сообщение отредактировал Nata_li: 11 ноября 2009 - 16:23


#626 bantikD

bantikD

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Город:Хабаровский край г. Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 12 ноября 2009 - 07:50

Девочки , как у вас тут весело, надеюсь вы не против если я к вам присоеденюсь?

Сегодня решила побаловать любимого мужа и с утра приготовила, завтрак на скорую руку, завтрак я ему готовлю редко,так как у нас с ним разные графики
Изображение
на обед у нас обычный борьщ и котлеты из щупалец кальмар, внутри котлеты получились красивого сиреневого цвета, жаль фото не получилось.
Изображение
Теперь сижу , думаю, чем бы еще на ужин побаловать?

#627 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 12 ноября 2009 - 09:29

Вера, завтрак у тебя хорош :licklips: А котлеток рецептик выложи и разрезик ;)

#628 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 12 ноября 2009 - 14:04

Мама дорогая, вот это завтрак. Хочу к вам...

#629 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 12 ноября 2009 - 14:33

Юля..а ты случаем в Израиль не омоложаться ездила? ;) Может ждете кого? ;)
Гляди-ка паровозики печет..эксперементирует... :lol: :lol:
Классненький паровозик..я где-то тож такую форму видела..

Лариса, а я знаю, я где ты такую видела....
В Новалюксе... :P .... там же и тестораскатки есть...... :oi:

#630 bantikD

bantikD

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Город:Хабаровский край г. Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 12 ноября 2009 - 14:45

Nata_li, рецептик простенький, щупальца кальмар, маленький кусочек свиного сала, лук, перец,пропускаю через мясорубку, немного манки. Манку добовляю для того, чтобы котлеты жарились, а не варились ( фарш из кальмара очень много выделяет сока, для меня это было полной неожиданостью).Формирую котлетки, обваливаю в манке и на сковородку, жарю на медленном огне. Фото в разрезе котлеток не получилось, а на ужин заглянули друзья, вообщем котлетки им понравились.
Но фарш выглядит вот так:Изображение

Нина Дата Сегодня, 21:04

Мама дорогая, вот это завтрак. Хочу к вам...

Гостям мы всегда рады.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru