Сообщений в теме: 1469

[Saechka]

Подтверждаю - очень вкусные! Но я больше сердечки люблю - они мягче

[Fghtkmrf-2007]

А у нас, а у нас… тоже еда имеется!

Салат со свеколкой и чесночком



Выпечка: булочки с вишенками





Булочки с абрикосовым джемом



Разные слойки и рогалики с творожком



И «бабушкин» картофельный супчик.

[Светлана Фр]

Как здорово!А что это за шарики в супчике?Рецепт?

[Kulema]

Я бы с абрикосовым съела, и оформлено просто, но интерсено!

[пирожок]

У нас сегодня: запеченная свиная грудинка на луке.
Вечером замариновала грудинку (соль, специи чеснок, обмазала маслом) Шкуру надрезала, чтобы грудинка не согнулась.
Взять две крупные луковицы, разрезать пополам и выложить в форму, где будет запекаться грудинка. На лук водрузить мясо и налить немного воды, чтобы лук не сгорел.
Форму накрыла фольгой и в духовку примерно на час. Затем убрала фольгу и подрумянила саму шкурку. Она должна быть хрустящей.
Получается очень сочное и вкусное мясо.

[Fghtkmrf-2007]

Как здорово!А что это за шарики в супчике?Рецепт?

А это суповые сухарики или гренки, они продаются уже готовыми, на развес, и стоят 60 руб/кг, они очень легкие, их так много в килограмм идет. Я их дочери покупаю в колледж, вместо кириешек.

Сообщение отредактировал Fghtkmrf-2007: 13 декабря 2009 - 17:22

[пирожок]

И печеночный тортик.
Примерно 0,5-0,7кг. куриной печени, луковица, 2 яйца, 0,5ст. молока, 2ст.ложки муки,2ст.ложки крахмала, соль, специи и соды на кончике ножа.
Печень с луком через мясорубку, добавить остальные продукты и выпекать блины. Прослойка любая по вкусу. Я ускорила (или поленилась?))), взяла потерла сыр с чесночком и майонезом.
Вот что получилось....

[пирожок]

Простой овощной салатик с базиликом.
Овоши и зелень порезать, а базилик (я взяла сушеный) взбить с оливковым маслом. Залить салатик.

[пирожок]

Десерт
Еле успела сфотографировать.))))

[Нина]

Мама дорогая!! Да просто глаза разбегаются!!! как всё хочется съесть или хотя бы надкусить!

[Vasilisa]

О-ооооо... какой десерт у Пирожка

[пирожок]

У нас сегодня:
Картошка запеченная в духовке со свиными ребрышками.
Ребра посолить, поперчить и добавить специи. Немного обжарить.
Лук, морковь, сладкий перчик и чеснок обжарить, сделать подливу. Потушить ребра в подливе до готовности.
Картошку порезать, посолить и в духовку. Не задолго до готовности облить майонезом разбавленным сметаной или сливками.
Всё готово!!!!!

[пирожок]

Бутерброды с селедочкой.
Взять мягкое сливочное масло, добавить в него немного кетчупа и хорошо взбить.
Плавленый сырок потереть, 1 яйцо потереть. Все соединить и взбить. Намазать на хлеб и сверху кусочки селедочки.
Готово.

[пирожок]

АУУУУУУ!!!!!! Где ВСЕ???????Я чего, сама себе показываю что ела вчера? Склероз не страшен!!!!!

[пирожок]

У меня сегодня:
Биточки из телятины и цветная капуста в яйце.
Капусту обжарила с луком, красным перчиком и помидором. Залила яйцом.
Всё готово!!!!!