Сообщений в теме: 1469

[Pusik]

Pusik Вареники очень вкусные .
Юля, а перчики подействовали на меня очень, очень положительно . Побежала в магазин, все закупила и быстро приготовила . Говорю же перчики моя слабость

Нази, спасибо!
А перцы я тож люблю

[Нино]

У нас уже помидоры, болгарский перец и баклажаны постепенно уходят, так что это наверное последний раз в этом году, а заодно и фотку сменила на более удачную . Просто у наших овощей аромат и вкус какой то особенный, а овощи привезенные не имеют того аромата. Наверное потому что они уже парниковые.
Ну плоды моих вчерашних трудов .

ЛЕТНЯЯ ТОЛМА (голубцы).

рецепт здесь

[Pusik]

Нази! Как вкусно!

[Вафа]

Девочки, все молодцы!Тоже не плохо готовлю вроде, только вот не всегда есть времечко((

[Вафа]

У нас уже помидоры, болгарский перец и баклажаны постепенно уходят, так что это наверное последний раз в этом году, а заодно и фотку сменила на более удачную . Просто у наших овощей аромат и вкус какой то особенный, а овощи привезенные не имеют того аромата. Наверное потому что они уже парниковые.
Ну плоды моих вчерашних трудов .

ЛЕТНЯЯ ТОЛМА (голубцы).

рецепт здесь

И не обязательно, чтобы это было в последний раз:-) если у вас большая морозилька.
Так же все овощи можно фаршировать и в морозильку через целлофан уложить,чтобы соком не примерзли нижние слои к верхним, и в любое время достаем, и прямо не размораживая в кастрюлю чуть водички, чуть маслеца, ИЛИ ЖЕ СОУС(МАЙОНЕЗ+ТОМАТНАЯ ПАСТА, СМЕТАНА С КИНЗОЙ-ЧТО ПОНРАВИТСЯ) и на огонь
Приятного аппетита в зимнюю стужу)
У меня в морозильке по 50 шт овощей так лежат фаршированные на зиму)))
Почему их мороженные в магазинах могут продавать(неизвестно чем фаршированные) а мы сами не можем делать)))
Так же поступаю и с голубцами, и с фаршированными виноградными листьями, впрочем со всем, что можно фаршировать мясом

[Вафа]

Вот СУПЧИК:я называю его "приготовила из того, что было"а так 15 минут занимает готовка:Лук резать, жарить, добавить все, что осталось не доеденным в холодилникеВареные фасоль, картошка, колбаса, вода, больгарский перец.Когда сварится картошка взбить 2 яйца и струйкой добавить в суп помешивая. порезать кинзу и посыпать сверху.Объедение....

[Вафа]

А фотку то чуть не забыла

[Nata_li]

Вот СУПЧИК:

Хороший рецепт! У меня свекровь так всегда делает, когда в супе кажется мало всего добавляет или яйцо или плавленный сырок.

[Vasilisa]

ПЫЗЫ белорусские

[Нино]

Pusik спасибо

вафа Добро пожаловать Какой у тебя вкусный супчик. Спасибо за совет насчет того, чтобы прятать готовым я не думала .

Василиса Очень оригинальное блюдо и как видно очень вкусное

[Нино]

КУРИЦА СО СПЕЦИЯМИ И РИСОМ

рецепт здесь

[Matreha]

А у нас диетический борщик
Борщик

[Феодора]

а у нас сломался фотик, фото не будет у нас сегодня солянка с грибами )девочки, скажите, а в классическую солянку добавляют картошку и рис?

[Vasilisa]

а у нас сломался фотик, фото не будет
у нас сегодня солянка с грибами )

девочки, скажите, а в классическую солянку добавляют картошку и рис?

Жаль, что фотик сломался. А в классической солянке основной продукт - это мясо. Его там должно быть много и разных сортов. Ещё туда добавляются солёные огурцы, каперсы, маслинчики, лимончики... Вкусное блюдо солянка , но очень сытное, мужчины любят солянку... Так размечталась, что забыла, зачем пришла Я же пришла показать, как сегодня приготовила куриную печень.



Куриная печень со сливками

[Нино]

Я очень люблю разную толму и хочу вам предложить свой рецепт толмы в капустных листьях. Я готовлю её в принципе, как обычные голубцы, но в моей много разной зелени и ещё я уже заверную толму прежде чем сварить обжариваю. Так капуста приобретает не вареный, а тушеный вкус. Айва дает чудесный аромат и очень хорошо сочетается с капустой.

ТОЛМА В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ С АЙВОЙ

Рецепт здесь