Сообщений в теме: 2275

[shusha]

Ирин, а сахар ты какой добавляла?

Тростниковый

[Апрелька]

От кексиков тоже запах стоял...пока пекла, успела сфоткать просто на скаку... и всё, сожра...схомячили с молоком. Как не убеждала, что кексики называются К ЗАВТРАКУ, бесполезно, перепутали завтрак с ужином.

Вот и я хотела сказать "К завтраку же". И возможность у меня тоже вечером испечь на завтрак. Как они ЗАВТРА, интересно.
Наверное, все-таки - ВКУСНО.

[Апрелька]

Спасибо Олечке за салат с тунцом под №1
Остался горошек, тунец всегда есть пару баночек, свежий огурчик тоже,остальное - быстро сварила.
Добавила соленый огурчик еще

[Vasilisa]

Вот и я хотела сказать "К завтраку же". И возможность у меня тоже вечером испечь на завтрак. Как они ЗАВТРА, интересно. Наверное, все-таки - ВКУСНО.

Пекла уже два раза, пекла с вечера, и на утро оставила парочку. Вкусно и утром тоже , просто у свежеиспеченных верхняя корочка хрустящая, а серединка мягкая, а утром они все мягонькие, но тем не менее вкусные.

[shusha]

Пекла уже два раза, пекла с вечера, и на утро оставила парочку. Вкусно и утром тоже , просто у свежеиспеченных верхняя корочка хрустящая, а серединка мягкая, а утром они все мягонькие, но тем не менее вкусные.

Блин.. Ночью что ли их печь? Чтоб не уволокли

[Просто Зашла]

А я пришла спасибо Ирине (Просто Зашла). Ирочка, спасибо за КЕКСЫ К ЗАВТРАКУ , просто, быстро, вкусно!!!

Спасибо! рада, что понравились. А скажи какие заразистые? еще челюсти двигаются, а рука так и тянется за следующим кексиком

Спасибо Ире Просто Зашла Понравилось все! Ириш..а можно его с черносливом сделать? И еще вопрос..мерный стакан у тебя ..это сколько гр?? И как думаешь...на ржаной муке получится? Не пробовала??

С черносливом можно конечно! Вообще тут вариантов много изобразить, с разными орехами и сухофруктами, по вкусу так сказать. Мерный стакан у меня самый обычный, объемом в 8 унций, на 240 г то есть. На ржаной муке я не пробовала, даже не задумывалась, если честно, так как у готового продукта из нее есть весьма специфический привкус. Попробуй ты, ведь может стОит и в таком виде делать, для разнообразия.

Сообщение отредактировал Просто Зашла: 13 ноября 2013 - 21:28

[shusha]

Мерный стакан у меня самый обычный, объемом в 8 унций, на 240 г то есть.

Ооооочень интересно
А у меня то самый обычный мерный стакан..130 гр муки
Короче..что то не то я испекла
Придется дубль два делать

На ржаной муке я не пробовала, даже не задумывалась, если честно, так как у готового продукта из нее есть весьма специфический привкус. Попробуй ты, ведь может стОит и в таком виде делать, для разнообразия.

Чо то не замечала...чо за привкус??

[Просто Зашла]

Шушуня, а ты ничо не путаешь? Стакан обычный, как от мульти. Он на 240 грамм. Или правильнее сказать, 240 милилитров, ведь тут только объем важен, а не масса.

[Апрелька]

Блин.. Ночью что ли их печь? Чтоб не уволокли

вот и я оп чем

[Utkina]

Алёнушка! На твою цветную капусту в омлете муж сказал: "ОООООООООООУУУУУУУЫЫЫЫЫ", - и громко дышал.Спасибо

[Алёнушка]

Алёнушка! На твою цветную капусту в омлете муж сказал: "ОООООООООООУУУУУУУЫЫЫЫЫ", - и громко дышал.
Спасибо

Я хочу выразить большую благодарность Василисе за крестьянский хлебушек. Это просто объедение, наконец-то получился ржаной хлебушек.
Только небольшой вопрос: как добиться такого же более черного хлеба, как в магазине?

Сообщение отредактировал Алёнушка: 16 ноября 2013 - 15:58

[Vasilisa]

Я хочу выразить большую благодарность Василисе за крестьянский хлебушек. Это просто объедение, наконец-то получился ржаной хлебушек. Только небольшой вопрос: как добиться такого же более черного хлеба, как в магазине?

Пожалуйста, Алёна! А как добиться, чтоб темнее был не знаю , хлеб больше не пеку, покупаю в монастыре, но там тоже ржаной хлеб не очень темный, но без дрожжей зато пекут, на закваске.

[askanio64]

Нужно добавлять солод , тогда более черный цвет и вкус и запах другой более ржаной.

[Kulema]

Уголь активированный добавить

[Алёнушка]

Нужно добавлять солод , тогда более черный цвет и вкус и запах другой более ржаной.

Где можно купить солод? В каких отделах его искать нужно?