Сообщений в теме: 332

[tatiana66]

Вафочка,спасибо за мастер-класс.
Я как гогалчики увидела,завыла.
Я их так люблю. И турецкую пахлавушку тоже.
Эхххх,Танюши нет здесь (tatiana66),она тоже их любит.
И где она ,почему её так давно нет??? :aaa:

Севульчик, а я тута... учуяла говгальчки с пахлавушкой
Да ведь тест учу... завтра едем в Даллас, послезавтра тест...
Главное - чтоб не забыть то что знаю...

Я сама по ним с ума схожу. Испеку, потом сама все и ем почти. Домашние только очнутся, а их и нету
а Танюшу я тоже давно не видела(((

Вафуля, спасибочки за мастер-класс
Я как и ты, напеку... половину муж раздаёт друзьям,
а оставшееся... больше половины - поедается мною...

[Saechka]

Танюш, УДАЧИ!!!

[Вафа]

Приветики!Девочки,это опять я со своими советами.Надеюсь,что они пригодятся.Кроме нохуда я храню в морозилке протертую на крупной терке морковь(для супчиков) и отдельно смесь из протертых на мелкой терке моркови и свеклы(для борща).Запас на случай,когда они кончились,а бежать в магазин некогда.Так же можно хранить в морозилке сырые каштаны.При необходимости, можно достать и залить кипятком,вода остывает быстро и их потом очень легко чистить.Вот

Гуля, спасибо за советы. Овощи я тоже так храню. ТОлько с каштанами не получается Их держу в холодильнике, в отделе для овощей. Муж с младшим сыном очень любят просто сырые есть. Я можно сказать, у них украла тот килограм, который к гусю добавила

[Вафа]

Да ведь тест учу... завтра едем в Даллас, послезавтра тест... Главное - чтоб не забыть то что знаю...

 Удачи тебе, родная

[Вафа]

Салат "Душа Хазара"

2 баночки консервированного лосося каспийского
8 яиц
1 стакан грецких орехов
1 луковица или зеленый лук(он лучше)
5 картофелин
300 г сыра
1 яблоко
майонез
Зелень и перец для украшения
Приготовление:
2 банки консервированного лосося перемешать с мельконарезанным луком.Промазать майонезом.Посыпать 1 стаканом молотых грецких орехов. Промазать майонезом. Промазать майонезом. Натереть на мелькой терке вареную картошку.Натереть на мелькой терке яичные желтки.Промазать майонезом.Натереть яблоко. Натереть сыр. Промазать майонезом.  Натереть на мелькой терке яичные белки. Украсить зеленью и перчиком.

Сообщение отредактировал nasa: 13 марта 2022 - 07:45

[elfrina]

О!!! Наконец-то я первая к твоему салатику! Рецептик взяла себе на заметку Молодец

[sevulya]

Приветики!Девочки,это опять я со своими советами.Надеюсь,что они пригодятся.Кроме нохуда я храню в морозилке протертую на крупной терке морковь(для супчиков) и отдельно смесь из протертых на мелкой терке моркови и свеклы(для борща).Запас на случай,когда они кончились,а бежать в магазин некогда.Так же можно хранить в морозилке сырые каштаны.При необходимости, можно достать и залить кипятком,вода остывает быстро и их потом очень легко чистить.Вот

Гюля,спасибо за полезные рецепты. Кстати, тебе благодарность от моего мужа. Я стала в морозилке хранить нохуд после твоего совета(а он его очень любит почти во всех блюдах),так он просил передать спасибо,тому кто это посоветовал. Ещё...заходи по-чаще. Пообщаемся.

[sevulya]

Танечка ,дорогая,удачи тебе.



Вафа
Уххх,какой салат.

[Вафа]

О!!! Наконец-то я первая к твоему салатику! Рецептик взяла себе на заметку Молодец

Приятного аппетита

[Вафа]

Вафа  Уххх,какой салат.

Это я все новогодние блюда выкладываю. Никак не закончатся
Кстати... выложу еще сюда печеночный торт, чтобы рецепт сама не теряла)))

1кг куриной печенки перемолоть в блендере с 4-мя яйцами и 8 ст. ложками муки. Посолить совсем чуть-чуть
Приготовить начинку, я пропассеровала лук с морковкой, перемолола с сыром и майонезом в блендере. (Раньше делала такой торт просто не измельчив начинку.)
Вот... Напекла блинчиков, получилось 16 шт. Но как всегда первый комом. поэтому съели просто так. и остудив блинчики начала мастерить тортик. Перемазала начинкой все блинчики и уложила друг на друга.
Украсила зеленью, перчиком, оливками....

Сообщение отредактировал nasa: 13 марта 2022 - 07:44

[Вафа]

Любимый Крабовый салат


0,5 кг крабового мяса
1 свежий огурец
2 средних банки консервированной кукурузы
6 яиц
чуть чуть зеленого лука
майонез

Крабовое мясо и огурчик порезать соломкой. Яйца нетереть на мелькой терке.Я нажимая на яичко провожу от начала терки до конца, получаются длинные соломки.Слить жидкость у кукурузы. Кукуруз добавить к салату, порезать лучок мелько. Все перемешать, разложить в креманки, сверху полить майонезом. Украсить зеленью укропа.

Сообщение отредактировал nasa: 13 марта 2022 - 07:34

[Гюльчатай]

Севиля,спасибо за приглашение и привет мужу.

[sevulya]

Севиля,привет мужу.

Пасиб,обязательно передам.

[elfrina]

Вафочка!Печеночный тортик Ммм, это что-то!!! Крабовый тоже вкусненький и красиво подан в креманочке, очень оригинально! Молодец!!!Я еще делаю крабовый салатик - вместо кукурузы, мои ее не очень любят, немного отварного риса и пачечку плавленного сырка или любого сыра добавляю. Если не пробовала так, попробуй, получается очень нежно. И рис забирает жидкость, которую выделяет огурец. С Рождеством тебя и твою семью.

[elfrina]