Сообщений в теме: 3721

[sevulya]

Севиля ты не уточнила название газеты. Держи в руках газету "Правда" за прошлый вторник, это они уже точно тебя ни с кем не спутают

ой,а хде я её тутА вазмуууу???

Где гуава, показывай! И вообще гуаву я еще не ела, в общем с аэропорта не уходи, сейчас я тоже вылетаю, правда без пирожков, но обещаю испечь их тебе на твоей же кухне. Ой, могу капусту захватить пару кочанов

представила Настюшу с капустой в руках у паспортного контроля

да ешшо тама,всё ждю.

Ой, очень нежно нашу встречу вспоминаю

[хулиганочка]

Ну вы и трындеть, однако, по ночам...

[Ann@mi]

Только сейчас заметила в какой темке мы тусуемся Решила посмотреть, что Оле4ка готовит, а оказывается я здесь сегодня уже была

[LimeJeans]

Лера...стрелки выламывают у чеснока примерно в конце июля, чтоб не мешали созреванию основных головок. Правда несколько можно оставить на семена. А еще по ним можно определить когда нужно выкапывать чеснок .. Стрелки можно мариновать,очень вкусная получается закуска...отлично с мясом сочетается.. Или вот так заготовить на зиму.Можно и без укропа,просто нарезать кусочками.

Оля, спасибо, будем знать... Я всегда оставляла, потом семена (бульбочки) сажаю под зиму, получаю семенной чеснок, опять сажаю под зиму, получаю нормальный.

[Оле4ка]

Оля, спасибо, будем знать... Я всегда оставляла, потом семена (бульбочки) сажаю под зиму, получаю семенной чеснок, опять сажаю под зиму, получаю нормальный.

Лера..этак у тебя нормальный чеснок через год бывает Тебе надо осенью посадить грядку с нормальными збчиками , и небольшую с бульбочками.. На первой соберешь нормальный чеснок + несколько оставить с семенами, а со второй соберешь нормальные зубчики...которые и посадишь осенью + бульбочки оставгиеся с первой грядки...И вот так у тебя будет и норм. чеснок и посадочный материал. Но чеснок рекомендуется через 2-3 года менять сорт. И бульбочки кстати можно и весной сажать.. Я обычно так сажаю новый сорт. Весной также можно посадить нестрелкующийся чеснок..он правда не очень острый.

Ну вы и трындеть, однако, по ночам...

дак мыж обсуждали маршрут..Ярославль -Питер-Каир с залетом в Германию за Масяней..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 11 ноября 2011 - 22:05

[Laizochka]

дак мыж обсуждали маршрут..Ярославль -Питер-Каир с залетом в Германию за Масяней..

Вы чего про ЮкреЙниен забываете постоянно******

[LimeJeans]

Лера..этак у тебя нормальный чеснок через год бывает Тебе надо осенью посадить грядку с нормальными збчиками , и небольшую с бульбочками.. На первой соберешь нормальный чеснок + несколько оставить с семенами, а со второй соберешь нормальные зубчики...которые и посадишь осенью + бульбочки оставгиеся с первой грядки...И вот так у тебя будет и норм. чеснок и посадочный материал. Но чеснок рекомендуется через 2-3 года менять сорт. И бульбочки кстати можно и весной сажать.. Я обычно так сажаю новый сорт. Весной также можно посадить нестрелкующийся чеснок..он правда не очень острый.

Ну да, я так и делаю... Сорт только не меняла пока. Про бульбочки весной не знала, спасибо.

[Наталек-01]

Диетическое питание
Очень полезный напиток.

Лучше всего отвар готовить в термосе и на ночь.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть горячей водой.
20-30 шт. сухого шиповника промыть , положить в термос и залить кипятком.
Настаивать не менее 12 часов, а лучше сутки.
Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

«По мере его расходования в термос снова добавляют кипяток, и так до 4-6 дней (отвар с каждым днем становится все насыщеннее и вкуснее). Если нужно приготовить напиток побыстрее, то ягоды размельчают (сознательно идут на некоторые потери). Классическая доза в этом случае - 10 ягод на 1 ст. кипятка. Обычно в напиток из шиповника, кроме меда, добавляют и сок лимона по вкусу, но можно обойтись и без него, так как сам по себе отвар имеет немного кисловатый вкус..»

Оля, просвети по поводу отвара шиповника: один раз заварить и 4-6 раз доливать в старый, настаивая еще сутки или я не поняла? Спасибо!

[Оле4ка]

Оля, просвети по поводу отвара шиповника: один раз заварить и 4-6 раз доливать в старый, настаивая еще сутки или я не поняла? Спасибо!

Да Наташа...я вечером доливаю в термос , утром пить.. Термос у меня небольшой, на 0,7 литра.. как раз на день хватало.. Так я заливаю ягоды 3-4 раза..и с каждым разом напиток все насыщеннее и по вкусу и по цвету. Еще главное, чтоб ягоды шиповника были хорошие, настоящие.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2011 - 10:26

[Наталек-01]

Да Наташа...я вечером доливаю в термос , утром пить.. Термос у меня небольшой, на 0,7 литра.. как раз на день хватало.. Так я заливаю ягоды 3-4 раза..и с каждым разом напиток все насыщеннее и по вкусу и по цвету. Еще главное, чтоб ягоды шиповника были хорошие, настоящие.

Оля, как узнать "настоящие"?

[Оле4ка]

Оля, как узнать "настоящие"?

Наташ..как мне сказали, что настоящий лечебный это горный шиповник ...его еще называют коричный ...он по форме продолговатый, сушенный -темный насыщенный коричневый цвет с красным оттенком. Мне его привезли... А так продают на базаре у южан...у них еще всякие сладости, финики..

[Наталек-01]

Спасибо!

[Ann@mi]

Наташ..как мне сказали, что настоящий лечебный это горный шиповник ...его еще называют коричный ...он по форме продолговатый, сушенный -темный насыщенный коричневый цвет с красным оттенком. Мне его привезли... А так продают на базаре у южан...у них еще всякие сладости, финики..

Не только у горцев настоящий шиповник, наш нисколько не хуже, просто они его рекламировать умеют Главное не спутать с декоративным, круглым таким. который в озеленении городов используют. А продолговатый он лечебный.

[Оле4ка]

Не только у горцев настоящий шиповник, наш нисколько не хуже, просто они его рекламировать умеют Главное не спутать с декоративным, круглым таким. который в озеленении городов используют. А продолговатый он лечебный.

Насть...у нас на даче есть ...и еще прямо в лесу растет...продолговатый...сушила...все равно не такой и на вкус и даже на вид ...и нет в нем сладости может не сортовой он ...дикий ...

[Palma]

Девочки, про шиповник вставлю свои пять кокосов....

Видов шиповника и впрямь много, тот у которого круглые и крупные ягоды - шиповник морщинистый.
Шиповник морщинистый - излюбленный объект озеленителей, он неприхотлив, имеет долгий период цветения. Как и все растения, растущие на окультуренных почвах, он имеет меньшую лечебную ценность. К примеру, если ту же розу коричную (обычный дикорастущий шиповник) посадить в саду или на газоне, клумбе - в любом искусственном грунте, - он тоже будет иметь более низкое содержание витаминов, чем его собрат в дикой природе.