Сообщений в теме: 368

[Lenikk]

Тортики вкусняшки!Хрюшки очаровашки!

[Sladkoegka]

я в восторге от хрюшек!!!

[Kulema]

Свинюшки какие чудесные!!!

[Vredina]

Замечательные торты. Ну как всегда впрочем! Представляю какой воздушный и нежный пирог с клубникой! Хрюшки прикольные, я таких из дрожжевого теста делаю( сто лет назад в "хозяюшке" рецепт нашла.)Начинки разные беру: мясо, картошка, капуста, можно и сладкие. Обычно для гостей делаются-необычные пирожки

[tullasya]

Девочки,спасибо всем за комментарии
Я к Вам ещё с одним клубничным тортиком....
Торт "Клубничнй йогурт"


бисквит как в торте с безе
пропитан сиропом с коньяком
верх кожа выкладываем плотно свежей клубникой, и заливаем смесью из взбитой с сахаром сметаны(300гр) ,смешанной с клубничным творожком(я брала Эрмик-детский-200гр)и добавлением распущенного на водяной бане желатина.
Даем застыть в холодильнике(примерно1-2 часа),украшаем шоколадом и свежей клубникой.
Употребить желательно в течении суток так как клубника быстро закисает.Хотя у нас и суток не продержался

[tullasya]

тарталетки с луком и брынзой

тесто:
200гр масла,1 желток,соль,разрыхлитель,мука что бы получилось эластичное тесто.Убрать на час в холодильник.
Начинка:лук обжареный с болгарским перцем и смешанный с натёртой на крупной тёрке брынзой.
Выпекать примерно 20 мин на среднем огне.
Можно употреблять как закуску ,но хорошо и на завтрак как в тёплои так и в холодном виде.

[Jelenams]

Очень симпатичный тортик!!! А тарталетки..по мне самое то

[elfrina]

Натальюшка!
Какая ты молодец! Столько тортиков, да такие вкусные
Очень интересные тарталетки, надо попробовать сделать.
Умничка!

[tullasya]

Jelenams
elfrina
очень рада что понравилось...
а тортик особенно последний очень хорош в жару, лёгкий и освежающий...

[Vredina]

Ой вкуснотища, торты тоже люблю с таким кремом. Прям слюнки потекли, а в морозилке клубника кончилась и на даче еще не скоро появится. Тарталетки такие заманчивые!

[Sladkoegka]

тортик и тарталетки очень вкусные, я люблю такие вкусности

[Helenlev]

Какооооооой тортик!!!!

[tullasya]

Девочки,спасибо всем за комментарии
Я к Вам ещё с одним клубничным тортиком....
Торт "Клубничнй йогурт"


бисквит как в торте с безе
пропитан сиропом с коньяком
верх коржа выкладываем плотно свежей клубникой, и заливаем смесью из взбитой с сахаром сметаны(300гр) ,смешанной с клубничным творожком(я брала Эрмик-детский-200гр)с добавлением распущенного на водяной бане желатина.
Даем застыть в холодильнике(примерно1-2 часа),украшаем шоколадом и свежей клубникой.
Употребить желательно в течении суток так как клубника быстро закисает.Хотя у нас и суток не продержался

Девочки ..вот я лохушка только щас заметила что с безе пирог делала с песочным тестом...а к этому нужен бисквит...

Бисквит:
7 яиц комнатной температуры
60 гр сливочного масла
220гр(7.5 стол ложек)сахара
220гр(8 ст.л) муки
1 пакет ванилина
3/4 ч.л разрыхлителя.
Яйца взбивать 8 мин,добавить постепенно сахар и ещё взбить мин 5...
Смешать муку+разрыхлитель,ваниль и постепенно добавить в тесто.
Отдельно растопить масло,смешать с чуточкой теста и постепенно аккуратно размешивая с низу вверх ввести в тесто.
Выпекать примерно 30-40 мин.
Бисквит получается вкусный и не оседает.
Делала половину нормы......

[Олюка]

Наташенька ммм,сколько вкусного!Тортик хочу такой!

[tullasya]

Олюка

Принесла Вам парочку простеньких рецептиков...
Они похожи на классические но с небольшими изменениями
Рыбные палочки" Капитанские"

1 банка консервов( я беру Тунец в с.с)4 средних варёных картошки,1 ст варёного и промытого риса,1 головка лука и 1 яйцо...
консервы, картошку и рис пропустить через мясорубку, добавить яйцо и специи.Хорошо перемешать.
На разделочную доску насыпать панировочные сухари .Десертной ложкой берём массу выкладываем на сухари и катаем колбаски...Советую скатать сразу все а потом уже жарить.И делайте не слишком длинные а то сложно будет переворачивать.Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.....Подавать тёплыми со сметанкой.
Ещё на днях испробовала новую силиконовую форму...рецепт взяла из головы, так всего намешала, получилось даже очень ничего....
Коврижка"Мишуня"

а это уже с глазурью

3 яйца смешать с пол стакана сахара,хорошо взбить, добавить 3 ст.л молока и растопленный маргарин( грамм 70-100),хорошо перемешать, добавить ванилин, цедру лимона и муку смешанную с 1 ч.л разрыхлителя.( муки столько что бы получилось тесто как густая сметана).Выпекать 30-40 мин....
Верх я полила глазурью , покупала готовую лимонную в пакетике, просто разбавила водой.
Короче мишуню слопали за 5 мин с чаем