Сообщений в теме: 1979

[Saechka]

Лен, а ты чего готовишь в ней?

[bulochka_04]

Наташ, да все, что придумаю... мясо тушу, каши варю, бисквиты только в ней пеку... все и не упомнить...

[Saechka]

[Элеонора]

Вот это холодец! Для первого раза - просто шедевр! И для непервого тоже.... Браво!

[Saechka]

Он только слегка недосоленный получился))))))) (тут Булочка явно себе представила пресный-пресный холодец )А так - очень вкусно!

[shusha]

Дааааа....красавчеГ Я на дно вместе с морковкой кладу еще нарезанный дольками чеснок

Сообщение отредактировал shusha: 15 октября 2009 - 17:31

[Saechka]

Я чеснок после мяска покидала

[Масяня]

Наташ как холодечик выглядит классненько ,думаю вкуснючий ............

[shusha]

Рассыпчатый рис.

Продукты:
Рис "Золотистый" - 2 мерные чашки
соль - 1-1,5 чайной ложки
чеснок свежий или сушеный по вкусу
оливковое масло по вкусу
вода - 4 мерные чашки

Приготовление:
1. Рис промыть до прозрачной воды.
2. Положить в кастрюлю промытый рис, соль, несколько долек чеснока ( по желанию) , можно целую головку, налить холодную воду.
3. Готовить в программе Гречка.
4. После окончания программы добавить оливковое масло, перемешать.

Если не класть свежий чеснок сразу, то потом, после приготовления можно добавить сушенный чеснок, он придает рису пикантность, с ним даже вкусней, чем со свежим.




Примечания:
Если взять другой рис, например, круглый, то рассыпчатый рис может и не получится, круглый хорош для молочной рисовой каши.
Вообще, надо смотреть на упаковке, там есть информация о том, как разваривается рис.
У меня всегда есть два вида риса .... круглый - для каш, и рис, как правило длинный ... для гарнира и плова.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 15:50

[Элеонора]

Ой, девочки, с вами просто сознание потеряешь от истечения слюны! Рис обожаю вообще, просто в любом виде, видимо, что-то азиатское во мне где-то на дне генетического кода бродит, ну. а холодец меня просто за душу взял, буду делать, боюсь, что так красиво не получится.

[Saechka]

Оооо! Шуш, спасибо!!! Сегодня как раз в магазин едем - куплю!А я вчера суши крутила. Самое противное - варить рис в этом Ессно, мультиварка это сделала за меня

[lady-x]

Девочки получается "мультяшка" это вроде родной сестры термомиксу?????? тоже можно печь.варить,взбивать.и т.д.........??????

Я бы не сказзала так Термомикс не печёт , зато тесто месит и взбивает любое за секунды

[shusha]

Девочки получается "мультяшка" это вроде родной сестры термомиксу?????? тоже можно печь.варить,взбивать.и т.д.........??????

Мультяшка термомиксу приходится, как третья вода на киселе Термомикс в десятки раз дороже и круче ... Мультяшка только просто варит, печет, тушит, жарит и еще варит на пару.

А я вчера суши крутила.

Как получилось?? Так же вкусно, как в Якитории??

[Saechka]

Ну моя подруга оценила

[Saechka]

Варила перловку сегодня в мульте... Отмывала все после, включая стол... Ужасть, как все везде натекло и испачкалось от перловки!