Сообщений в теме: 1131

[Saechka]

А напомните мне - отчего йогурт расслаивается? Перестоял? Или недостоял? Продукты, как всегда - пискаревское свежее молоко и свежая активия.У нас даже попугай домашний йогурт ест

[Лёка-Бока]

А напомните мне - отчего йогурт расслаивается? Перестоял? Или недостоял? Продукты, как всегда - пискаревское свежее молоко и свежая активия. У нас даже попугай домашний йогурт ест

перестоял или перекис. Сейчас жарко, мождно время приготовления чуток уменьшить

[Saechka]

Ага, поняла - спасибо!

[shusha]

А напомните мне - отчего йогурт расслаивается? Перестоял? Или недостоял? Продукты, как всегда - пискаревское свежее молоко и свежая активия. У нас даже попугай домашний йогурт ест

Даже? Мне помниться у тебя никто не ел Я проблемы не вижу ... Перемещала и делов то Это ж сыворотка.. Не меньше пользы .. Чем от йогурта!

[Saechka]

Дык дети хуже едят

[shusha]

Дык дети хуже едят

С варкньем.. Фруктами.. Хлопьями ... Тертым шоколадом и тд Пробовали?

[Saechka]

Ты думаешь, они у меня голый кислый йогурт есть будут - да щаЗЗЗ

[Vova_4uma]

я использую йогурт как заправку для салатов, ну оочень вкусно получается!

[tanya_ice]

Девчоночки, расскажите, пожалуйста, что правильно или лучше добавлять Активия-йогурт или Активия-творожная? Теперь и я , как Наташа, пытаюсь добиться определённой консистенции и вкуса!

[Saechka]

Я йогурт беру. Причем даже легкий как-то по ошибке взяла, все равно заквасился

[tanya_ice]

Я вчера добавила творожную натуральную, получился ужас.... какие то крупинки....жидкий... расслоившийся и ужасно невкусный!!!

[Просто Зашла]

Йогурт, только йогурт! Простой, без добавок. А однажды вырастив свой домашний желаемой консистенции, для последующих заквасок использовать уже его.

[фрекен Снорк]

...А однажды вырастив свой домашний желаемой консистенции, для последующих заквасок использовать уже его.

А это как? Типа "вечной закваски" - покормил, часть использовал, часть оставил до следующего раза?

[Просто Зашла]

не, Тень, чуть иначе. Получился допустим у тебя шикарнейший йогурт - ты его не весь в еду, а немножко сразу на закваску следующей партии и припаси. Ну это если ты постоянно его дома делаешь, ведь домашний долго не стоит, а когда он старый, то полезные бактерии в нем гибнут.

Сообщение отредактировал Люлюша: 29 ноября 2015 - 11:35

[shusha]

Я вчера добавила творожную натуральную, получился ужас.... какие то крупинки....жидкий... расслоившийся и ужасно невкусный!!!

Запомни правило.. Что заквашиваешь ...то и получаешь.. Ты хотела творожный йогурт?? Ты его и получила У нас появился новый продукт ...называется Закваска.. в литровых бутылках продается... Мама сейчас на нем балуется... А раньше Активию брала..без добавок..