Сообщений в теме: 7996

[пирожок]

Кать, а капуста какая получается? Сильно кислая или промытая - уже нет? Так захотелось

Наташ у меня была настолько кислая капуста, что не спасло промывание. В сковороду налила немного воды и добавила сахара. Протушила и добавила яйца. Когда испекла, то даже никто и не подумал, что из старой кислой капусты Забыла написать, что смазала яйцом и горячую можно смазать сл. маслом. Мне тесто нравится в такой кулебяке.

Сообщение отредактировал пирожок: 12 апреля 2013 - 14:54

[пирожок]

Кулебяка -суперклассная, и украшена очень стильно между прочим кабачки не люблю-но кексы- да разных форм ..сколько ты в формочку накладываешь? половину? или 3\4?

Тань вообще накладываю половину, но в этот раз положила 3/4 и они убежали (лень было еще одну форму доставать )

[Saechka]

Ну что - я поставила тесто на кулебяку Только сметаны у меня не было в доме - положила йогурт

[пирожок]

И я несколько раз на йогурте делала, тесто хорошее получалось. Один раз забубенила не глядя, а йогурт персик-маракуйя Пришлось печь еще и сладкий пирог....

[Saechka]

Посмотрим, я в предвкушении

[хулиганочка]

Ну что - я поставила тесто на кулебяку

Кулебяка! Вот где мечта моего Артема спряталась Буду знать...

[Saechka]

Кулебяка! Вот где мечта моего Артема спряталась Буду знать...

Ой, у меня такие сиюминутные бзики - надеюсь, они не пройдут, когда вы до нас доберетесь Но пахнет обалденно

[Saechka]

Катя, это что-то с чем-то!!! Тесто - вообще никогда вкуснее не ела!!!
СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Рекомендую всем!!!



ЗЫ: с украшательством у меня плохо Но все равно - безумно вкусно!!!

[хулиганочка]

Рекомендую всем!!!

Еду в Питер...

[Vasilisa]

Еду в Питер...

В смысле? Когда? А увидеться как?

[хулиганочка]

В смысле? Когда? А увидеться как?

Я шучу...кулебяка понравилась...

[Saechka]

Кать, очень вкусная кулебяка!

[пирожок]

У нас сегодня:
отбивные с брокколи в сливочном соусе.
Мясо порезать порционно, отбить (У меня мясодыркоделает забыла как называется) Сая подскажи название...
Соль, перец, приправы. Обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях.
Жарить до готовности.
Брокколи (замороженные) на сковороду, соль, перец, чеснок.
Обжарить немного (как будет "альденте") добавить смесь
Смесь:
Сливки смешать с майонезом (майонеза буквально ст. ложку) и пару ложек любого сливочного плавленного сыра. Залить брокколи и немного потушить, до полного растворения сыра.


Пирог лимонный к чаю
200гр маргарина или сл. масла
200гр сахара
4 яйца
1,5ч.л. разрыхлителя (сегодня бухнула 1столовую)
300гр муки
1 лимон (цедра и немного сока лимонного)
Можно печь в духовке, в МВ, соседка умудрилась испечь в ХП (я не пробавала)


Фруктовый салатик. Фрукты порезать, сложить в креманки и залить: можно сметаной взбитой с сахаром, взбитыми сливками, йогуртом. Кому что нравится.
У меня просто залито йогуртом.

Сообщение отредактировал пирожок: 12 апреля 2013 - 19:22

[пирожок]

Кать, очень вкусная кулебяка!

Ой я так рада что понравилось!!!! А рецепт забирай конечно, вдруг еще кому нибудь подойдет...

[Saechka]

Я только о кулебяке мечтать перестала, а ты еще кучу вкусного притащила

(У меня мясодыркоделает забыла как называется) Сая подскажи название...

Тендерайзер