Наконец то я увидела этот чудесный горшочек! Теперь будет как в сказке: горшочек, вари!
А рецепт свинины с картошкой и грибами где-то был?
Алён, а в нём всё просто. Обжарила лук с морковкой, грибы, свинину иногда обжариваю, иногда нет (чаще да, люблю жареное

), всё в горшок, картошку туда, кипяток, соль, сметана, лаврушка, перец горошком, могу в конце и горячо обожаемый чеснок положить и в духовку холодную. Как закипит, убавляю градусы, чтобы еле булькало. И пусть там живёт до приготовления. Всё
Сообщение отредактировал Shtuchka: 11 февраля 2013 - 12:20