Сообщений в теме: 5430

[Масяня]

Спасибо, Лена!
А рецепт ликера? Хоть я делать и не буду наверняка, через годик, глядишь и пригодится. Или зимой.

РЕЦЕПТ №1
600гр. ягоды можно смешанной красной и чёрной
300мл. водки
375 гр. сахара

ягоду с сахаром смешать и слегка потолочь,залить водкой можно добавить ванилин или корицу по вкусу всё слить в банку с плотно закрывающейся крышкой поставить в тёплое место (у меня на подоконнике стоит)и перемешивать (взбалтывать ) каждый день ,дать настоятся 6 недель........

РЕЦЕПТ №2
1кг.ягод
1кг.сахара
2литра воды
2 бутылки водки
2 пакетика ванилинового сахара
200мл. рома (любого)

Ягоду помять и закипятить с водой 5 минут,процедить добавить сахар и ванильный сахар размешать чтобы сахар полностью растворился и дать этому соку полностью остыть (1 день)
после этого смешать всё с водкой и ромом разлить по бутылкам и "на здоровье"

я сделала по первому рецепту ..........за ромом лень было идти

Как к Севиле всем форумом порулим, так не забудь с собой прихватить ... попробуем, как оно на вкус

как раз поспеет

[Масяня]

А рецепт? А фотка???

рецепт в студии а фотка будет 20 августа .........настаивается ликёрчик

[Сибирячка]

ПОЗДРАВЛЯЮ

Спасибо!

[nasa]

На плите варенье варганю, вишневое, много вишеньки на даче, а в мульте плов

[Лео]

Масяня, спасибо за рецептики. Взяла себе на заметочку

[хулиганочка]

Масяня, спасибо за рецептики. Взяла себе на заметочку

Кстати, если заменить смородину черникой, то получится классный черничный ликер...

[Лео]

Кстати, если заменить смородину черникой, то получится классный черничный ликер...

Ну, я думаю, и брусничный, и клюквенный тоже хорошо получатся

[хулиганочка]

Ну, я думаю, и брусничный, и клюквенный тоже хорошо получатся

Брусничный не пробовала, а для клюквы надо сахарку поболее и ягодки не полениться и проткнуть

[Лео]

Брусничный не пробовала, а для клюквы надо сахарку поболее и ягодки не полениться и проткнуть

Я делаю как по первому рецепту, тоже ягода+водка+сахар, но все на глаз. Из брусники очень вкусно , клюкву не протыкаю, а мну ее немного толкушкой, но 6 недель у нас не успевает выстаиваться Меня второй рецептик заинтересовал, в этом году попробую сделать с ромом, с корицей или ванилином.

Сообщение отредактировал Leo76: 17 июля 2011 - 20:52

[Laizochka]

Кстати, если заменить смородину черникой, то получится классный черничный ликер...

У меня подружка такой ликер сделала с клубникой и второй вариант с черешней...не пробовала не знаю какой получился, правда она его закрутила консервной крышкой...видать не скоро попробуем ПЫСЫ: Наталочка -Leo76 - супер подсолнухи!

Сообщение отредактировал Laizochka: 17 июля 2011 - 21:21

[хулиганочка]

У меня подружка такой ликер сделала с клубникой и второй вариант с черешней...не пробовала не знаю какой получился, правда она его закрутила консервной крышкой...видать не скоро попробуем ПЫСЫ: Наталочка -Leo76 - супер подсолнухи!

Мы с клубникой делали... так сладко получилось, что по ходу действия водкой разбавляли...

[Лео]

ПЫСЫ: Наталочка -Leo76 - супер подсолнухи!

Ага... теперича я тоже в подсолнухах
Вот какая красота

[хулиганочка]

Ага... теперича я тоже в подсолнухах Вот какая красота

Какая красота!!! Хорошая фотка!

[Лелек]

все, поехали мы завтра в Финку, рыбки там вкусной наемся

[Масяня]

Масяня, спасибо за рецептики. Взяла себе на заметочку

Наташ какая аватарка классная такая летняя смотришься здорово в подсолнухах