Сообщений в теме: 1469

[Катеринка]

я ее делаю

Как, как ты её делаешь эту аппетитнейшую свининку? Просвети, плиз...

[shusha]

Как, как ты её делаешь эту аппетитнейшую свининку? Просвети, плиз...

Да все очень просто Катеринка Нужно только приобрести пароварку для микроволновки фирмы DEKOK .... она на первой фотке А свинину надо посолить, поперчить или какими другими специями любимыми, сделать ножом прорези и туда напихать кусочки чеснока Поставить в холодильник .......можно на ночь....чем дольше будет стоять, тем мягче будет и сочней.....все ....потом в микроволновку .. 600 вт на 15-30 мин....проверять надрезами...если выделяется прозрачная ... жидкость - значит готово . Все просто и быстро Можно, конечно, и в духовке запечь....но я привыкла в своей пароварочке

Сообщение отредактировал shusha: 21 апреля 2008 - 02:26

[zhuzhu]

Шуша, какая сочная вкуснотища !!!

[Ольчик]

Свининка - супер!!!

Нужно только приобрести пароварку для микроволновки фирмы DEKOK .... она на первой фотке

а где такая штуковина продаётся???

[zhuzhu]

А я вчера напекла котлет из квашенной капусты, это чтобы в понедельник с утра мужу завтрак не готовить

[shusha]

а где такая штуковина продаётся???

Олюш.....не знаю есть ли у тебя такие магизины......они есть в Metro.....и видела в Санта-Хаузе А, вообще, это же пластмасса...поэтому может быть в любом, где продается изделия из пищевой пластмассы. Разновидностей и форм много.......и производителей тоже.....суть у них одна

А я вчера напекла котлет из квашенной капусты

вот кто у нас фантазерка разве такое может в голову прийти?? .... должно быть очень вкусно Давай тащи рецепт....по-быстренькому А то слюни устала вытирать.....так захотелось коКлет из квашенной капусты

[Катеринка]

shusha, спасибо за рецепт! Я действительно такую в духовке делаю. Как-то не созрела я ещё до готовки вв микроволновке...
Лиля... Котлеты из квашеной капусты... Додумалась же!

А у нас на ужин было ЛУКОШКО С ГРИБАМИ.
Рецепт тут

Прикрепленные изображения

• 

[zhuzhu]

shusha , Катеринка, спасибо, девченки , но рецептик я в мамы стащила .

1 л кваш.капусты, промыть хорошенько;
3 луковицы - все это перемолоть;
3 яйца;
8 ст.л. муки;
1 ст.л. крахмала;
1 ч.л. соды;
соль, перец и все такое по вкусу;

Перемешать все и выкладывать ложкой на сковороду, печь можно как блинчики, тоненькими. Я попробовала и так, и как биточки. Вторые мне понравились больше.
Приятного аппетита!!!

Да, забыла написать - я, так как поста не придерживаюсь, еще добавила 300 г свиного фарша (он у меня остался, и без дела стоял) .

Катеринка, какое же лукошко ты сотворила.... , выдумщица!

Сообщение отредактировал zhuzhu: 22 апреля 2008 - 10:14

[Аленчик]

zhuzhu, обалдеть котлетки! Надо попробовать, а то я все из сырой капусты делала, а из квашенной и не додумалась!
Спасибо за идею!

[Катеринка]

Да, забыла написать - я, так как поста не придерживаюсь, еще добавила 300 г свиного фарша (он у меня остался, и без дела стоял) .

Эх, [b]Лиля, о самом главном чуть не забыла... Как же я без мяса-то?

[Страшилка]

У нас вот манник был, от Чипилены. Но я хотела проконсультироваться: во-первых, манник в печке был ТАКОЙ высоты, что я боялась, что он полезет за борт формы. Просто выпадал! Красивый, большой. Я радовалась, как пятачок. А когда достала, этот гад опал и стал обычной высоты. Чуть повыше, чем в сыром виде . Почему так? Может, есть какой-то секрет? Духовку не открывала, только когда он уже румяный стал, пробовала на готовность. И во-вторых: в тот же день, даже когда он остыл, он был жутко рассыпчатый. На второй день из холодильника, правда, был уже более-менее плотный. Что не так? Может, целого пакетика разрыхлителя ему много? Или муки много? Или два иичка надо было бить? В целом и общем - запах у него был классный. Ну, и вообще, необычный сам по себе. Никогда раньше манников не ела .

[Jelenams]

Zhuzhu, очень вкусные котлетки я бы их ела и ела, а мои такое и не едят(((...а для себя лениво делать..а ведь вкусно

Катеринка, очень интересненький рецептик!)

Страшилка, а манник и такой, очень даже симпатичный

А это наш ужин:
Картофель в луковом соусе
Куриные ножки в цитрусовом чили


рецепт тут

Сообщение отредактировал Jelenams: 22 апреля 2008 - 21:28

[shusha]

А у нас на ужин было ЛУКОШКО С ГРИБАМИ.

Класс !! А я вот люблю гречку....не смотря ни на что

но рецептик я в мамы стащила .

Пасиб завтра же приготовлю

У нас вот манник

выглядит вкусно ... но я даже не знаю, что это такое

А это наш ужин:
Картофель в луковом соусе
Куриные ножки в цитрусовом чили

Красиво как ! ..... сглотнула слюну.....

[zhuzhu]

Аленчик, Шушенька, угощайтесь на здоровье!

Эх, Лиля, о самом главном чуть не забыла... Как же я без мяса-то?

Ну, Кать, я ж подумала - мясо-то простое, не зарулеченное - так можно и забыть.....

Наташа, вкусно выглядит, а проблемка у меня тоже такая присутствует, в духовке все классное, высокое и пушистое, только вытащу - Все! Бобик сдох! Тоже не знаю - отчего и почему.... Да уже ставила в духовке остывать - охлаждается и тоже самое.....

Елена! Как всегда - порадовала! Сама фотка - объеденье, а если ж еще картошку с ножками (куриными, конечно )- и попробовать -

Сообщение отредактировал zhuzhu: 23 апреля 2008 - 08:50

[Катеринка]

Класс !! А я вот люблю гречку....не смотря ни на что

А и не надо ни на что смотреть! Надо кушать! Между прочим, нашем фитнесс-клубе всем советуют питаться варёной гречкой или рисом и варёным мясом. И сами тренеры- "качки" так и делают. Я уж не говорю о гречневой диете, когда в течении 2 недель можно кушать только гречку в любых количествах!

Лиля, не шути над моими слабостями!

Страшилка, у нас та же проблема бывает с творожными запеканками! И ничего с этим не поделать...Судьба!

Елена, всё как всегда красиво и очень хочется попробовать!

Сообщение отредактировал Катеринка: 23 апреля 2008 - 11:23