Перейти к содержимому


Фотография

Подскажите какие-нибудь свежие идеи для слоеных салатов

слоеные салаты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 64

#46 irenochka

irenochka

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 26 сообщений
  • Имя: Ірена

Отправлено 21 ноября 2013 - 12:54

Девочки у меня есть неплохой салатик называется "Ретро":1-й слой вареная картошка кубиками2-й слой ветчина кубиками 3-й слой корейская морковь4-й слой маринование шампиньены5-й слой кукурузасверху затереть желтками, а потом белками от яиц все это залить майонезом а сверху немного кетчупа, я всегда рисую рожицу "смайлик" на майонезеПеремешивать перед употреблением.

#47 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 606 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 21 ноября 2013 - 13:58

Ну Нинин "Мельник" мне тоже нравится, только солёные грибы нужны, а продаются маринованные.

Соленые точно, а еще можно без мяса.
У нас такой вариант
1. Соленые грибы
2. вареная морковь
3. вареный картофель
3. тертый сыр с чесноком+майонез (смешанный)
4. яйца на терке.
Между 2/3 слоями капнуть майонез.

Сообщение отредактировал Апрелька: 21 ноября 2013 - 14:02

ves428207_58,0.png


#48 Solodka

Solodka

    Новичок

  • Участники
  • Pip
  • 5 сообщений

Отправлено 21 ноября 2013 - 15:31

...есть и курица, и говядина, и даже ветчина. А так же сыр, оливки, маслины, горошек, кукуруза, огурцы консервированные, немного креветок замороженных, даже морская капуста...

Салатик из тог, что имеется:
- ветчина, огурцы маринованные, яйца вареные, репчатый лучек + фасолька (либо кончервированная, либо просто отварная) с запрвкой сметанка+горчица+лимон.сок+ что-то по вкусу или с майонезиком;
- сыр тертый на терке +свежие помидорки, порезанные на кубики или небольшие дольки (1:1) с майонезом;
-салатик из зеленого салата (любого - китайского, ледяного, ассорти салатиков, в т.ч. рукола) + порезанные свежие огурчики, помидорчики + консервированный тунец кусочками, заправить оливковым маслом (маслом от тунца или его же соком из банки) с солькой и лимонным соком.
Неплохо подать бутеры, например, черный хлебушек обжарить с обеих сторон, одну сторону натереть чесноком, другую чуток смазать майонезом и рыбку консервированную (лучше шпроты) и украсить укропом или колечками оливки.

Сообщение отредактировал Solodka: 21 ноября 2013 - 15:33


#49 Арктический Тупик

Арктический Тупик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 523 сообщений
  • Город:где-то за Полярным кругом
  • Имя: Анастасия

Отправлено 21 ноября 2013 - 16:18

Моя вчерашная свежая идея в обожаемой мимозе - разбавить майонез сметаной и щедро добавить чеснока. Так здорово получилось, особенно сырный слой заиграл. :licklips:
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.

#50 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 66 400 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 ноября 2013 - 16:30

С солеными туго - не нашла, будет маринованный :( Сделала чизкейк наполовину, уже задолбалась с непривычки :slush: Чего-то совсем отвыкла от глобальной готовки за беременность... Еще 2 салата делать :tom: :zast: :stena:

#51 Арктический Тупик

Арктический Тупик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 523 сообщений
  • Город:где-то за Полярным кругом
  • Имя: Анастасия

Отправлено 21 ноября 2013 - 16:44

Сделала чизкейк наполовину, уже задолбалась с непривычки :slush: Чего-то совсем отвыкла от глобальной готовки за беременность... Еще 2 салата делать :tom: :zast: :stena:

Так в мультиварке бы по-Вериному и никаких приседаний.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.

#52 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 66 400 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 ноября 2013 - 19:28

Я этааааа :hr: Саню перебаловали - это точно :oi: Готовить вообще не дает :oi: Слушайте, подскажите еще, кто знает: бывает салат с ветчиной и свежим огурцом. А что там еще? Не слоеный, обычный.

#53 Арктический Тупик

Арктический Тупик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 523 сообщений
  • Город:где-то за Полярным кругом
  • Имя: Анастасия

Отправлено 21 ноября 2013 - 19:55

В какой-то гостинице ели, салат "Ярославна" - ветчина, огурец, салатный перец, помидор, зелень. Может быть консервированный шампиньон, точно уже не упомню. Помню, что свежий очень, небанальный, похрустывал приятно.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.

#54 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 21 ноября 2013 - 20:00

Я ела: ветчина, сыр, красный перец и маринованный огурец. Всё соломкой нарезано.

#55 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 311 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 ноября 2013 - 07:19

Моя вчерашная свежая идея в обожаемой мимозе - разбавить майонез сметаной и щедро добавить чеснока. Так здорово получилось, особенно сырный слой заиграл. :licklips:

Хорошая идея, надо будет запомнить. :flower:

#56 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 22 ноября 2013 - 09:16

Салат "Черепаха" неприевшийся, почему-то редко где его встречаю в гостях, и редко выполняю сама:

Снизу вверх:
- картофель
- шпроты (кусочки 1 см.
- яблоко
- грецкие орехи желательно половинками ядер

Каждый слой тонко намазывается майонезом, орехи последним слоем лежат целенькими, ненамазанными

#57 ksuxa_01

ksuxa_01

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 746 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 22 ноября 2013 - 10:39

Я этааааа :hr: Саню перебаловали - это точно :oi: Готовить вообще не дает :oi: Слушайте, подскажите еще, кто знает: бывает салат с ветчиной и свежим огурцом. А что там еще? Не слоеный, обычный.

Ветчина, огурец, кукуруза, сыр, пекинка, майонез :licklips:

#58 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 606 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 22 ноября 2013 - 13:40

Ветчина, фасоль стручковая, сыр, майонез. перемешать . сверху - помидоры кубиками без сока.Вкусно. быстро.С рождением Толика!

ves428207_58,0.png


#59 Арктический Тупик

Арктический Тупик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 523 сообщений
  • Город:где-то за Полярным кругом
  • Имя: Анастасия

Отправлено 22 ноября 2013 - 15:13

Хорошая идея, надо будет запомнить. :flower:

Света, у нас комедия с семейными посиделками на всю семью - свекр, приходя, осведомляется что на столе и из чего, потом говорит, что он не любит и есть не будет, а подруга потом мимикой и всякими невербальными знаками семафорит, что из "не люблю" он со смаком ест и с которой добавкой :lol: Так и было с чесноком в мимозе и чизкейком к кофе :lol:
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.

#60 Elvira24

Elvira24

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Имя: Larisa

Отправлено 05 декабря 2014 - 19:10

Могу также посоветовать интересный вариант украшения стола- Простой и очень вкусный салат ЧерепахаИ так приступим:Для приготовления необходимы:2 яблокакуриное копченое мясо – 200 гр.4 яйца100 гр. сыралук порей.майонезгрецкие орехи – 200 глистья салатаБлюдо готовится следующим образом:Сварите яйца, промойте курицу. На средней терке натрите белки. Нарежьте на кубики мясо. Нужно вымыть и затем высушить листья салата. Порежьте лук порей на полукольца. Натрите кислые яблоки, сыр. В неглубокую круглую тарелку выкладывайте не толстым ровным слоем листья салата, на которых надо разместить слои в виде холмика, который изображает панцирь черепахи. Желтки измельчите.Слои выкладывайте в следующем порядке: яичные белки, куриное копченое мясо, майонез, лук порей, яблоки, майонез, сверху посыпьте сыр, положите яичные желтки, сверху смажьте майонезом, посыпьте грецкие орехи.Дальше перейдем к украшению. Голову черепахи формируйте из яйца, можете с помощью ломтиков моркови, зелени и других ингредиентов сделать красивую рожицу. Ножки сделайте из грецких орехов. нарисуйте сетку панциря с помощью майонеза, приукрашая ее луком. Блюдо готово. Также еще можно сделать с черносливом или грибами вот рецепты http://***

Сообщение отредактировал Saechka: 05 декабря 2014 - 19:31
реклама





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru