Сообщений в теме: 4463

[Люлюша]

Какие красивые и чудесные звездочки-печенюшки, Леночка!  

[хулиганочка]

Пошла пить кофе...киньте пару печенек-звездочек

Пожалуйста...

Сообщение отредактировал хулиганочка: 17 января 2018 - 09:48

[Shtuchka]

Пошла пить кофе...киньте пару печенек-звездочек

Я бы тоже не отказалась

[LimeJeans]

Хочешь напишу, как я делаю - едят абсолютно все в семье, на утро холодной под кофе просто шик Напишу свои пропорции, уменьшай вдвое. Кстати. вчера Ритка сама делала - вкусно получилось:

- 4 пачки творога "ПИскаревский",

- 2 яйца,

- 1/2-2/3 стакана сахара (зависит от того, успел творог скиснуть или еще нет),
- небольшая горстка манки.

Все перемешиваешь руками (да-да! не миксером, ни блендером, а именно руками, особо не разминая, а просто смешать ингредиенты).

В смазанную форму и в духовку. У меня режим "Запеканки" - это 200 градусов С на среднем уровне противней на 1 час. За 10-15 минут до конца я всегда поднимаю до 220 градусов С, чтобы образовалась чуть румяная корочка.

 

Я когда в больнице валялась - аппетита не было, но с подружкой про кофе заговорили. И тут я поняла, что мне не хватает в жизни горячего кофе с холодным чизкейком Вот только что кофе со вчерашний запеканкой позавтракала - фактически осуществила мЯчту

 

Спасибо, звучит очень вкусно, только у меня духовки нет

Я поэтому и заинтересовалась, что Лариса в микре делает.

[Люлюша]

Хочешь напишу, как я делаю - едят абсолютно все в семье, на утро холодной под кофе просто шик Напишу свои пропорции, уменьшай вдвое. Кстати. вчера Ритка сама делала - вкусно получилось:

- 4 пачки творога "ПИскаревский",

- 2 яйца,

- 1/2-2/3 стакана сахара (зависит от того, успел творог скиснуть или еще нет),
- небольшая горстка манки.

Все перемешиваешь руками (да-да! не миксером, ни блендером, а именно руками, особо не разминая, а просто смешать ингредиенты).

В смазанную форму и в духовку. У меня режим "Запеканки" - это 200 градусов С на среднем уровне противней на 1 час. За 10-15 минут до конца я всегда поднимаю до 220 градусов С, чтобы образовалась чуть румяная корочка.

 

Я когда в больнице валялась - аппетита не было, но с подружкой про кофе заговорили. И тут я поняла, что мне не хватает в жизни горячего кофе с холодным чизкейком Вот только что кофе со вчерашний запеканкой позавтракала - фактически осуществила мЯчту

 

Наташенька, как вкусно! очень!     

 

...а перенесу-ка я ваши с Леной рецепты в "Что у нас на столе", чтобы ни в коем случае не затерялись.

Перенесла!   Сюда: http://forum.saechka...-19#entry626582

Сообщение отредактировал Люлюша: 17 января 2018 - 10:40

[Saechka]

Лер, не знала про духовку

[Chatskaya]

Я без духовки не могу. Настольную, но купила, довольна, как слон теперь.

 

А у нас на даче чего-то с отоплением случилось...давление что ли упало  ..не внедряюсь я в эти дела, слава Богу, муж этим занимается. Ездил вчера в 5 утра туда и до обеда пробыл. Заводил, подливал чего-то. Это хорошо, что удаленно связь с котлом есть. Увидел на телефоне, что что-то не так идёт, температура падает. Какую-то финтифлюшку соединительную менять надо на потолке (у нас трубы отопления по потолку идут). А это ж сливать всю систему надо, наверное .Весёлые выходные у нас будут

[Хельга]

Я без духовки не могу. Настольную, но купила, довольна, как слон теперь.

 

Олечка, а что за настольная духовка? а то я тоже без духовки(((( очень тяжко

[Chatskaya]

 

 

Олечка, а что за настольная духовка? а то я тоже без духовки(((( очень тяжко

Показывала уже где-то. У меня вот такая, мини-печь называется. Пекла уже пироги/шарлотки, запекала мясо и курицу. Надо, конечно, приноровиться к режимам. Тут не так, как в моей  духовке Бошике дома, поставила и ушла. Надо контролировать блюдо, режимы переключать, чтобы не сгорело. Допустим, верх/низ отключить или конвекцию включить. Да и подольше всё делается, мне кажется. Но уже привыкла, всяко лучше, чем вообще без духовки. На встраиваемую полноценную духовку у меня не скоро деньги появятся  .

Прикрепленные изображения

• 

[Seme4ka]

Лена-Хельга! Погугли в интернете "настольная электродуховка" там их столько на любой вкус и денежку.
Можно купить просто духовочку настольную от маленькой до большой. С конфорка и и без. Лучше без конфорок. У нас на даче с конфорками, но мне не очень нравится. Если включил одну, вторая тоже греется. Но может это брак, не знаю.

[Seme4ka]

Пока писала Оля уже ответила

[mamba]

У моей подруги вчера замерз в коттедже газ и пропало отопление.Она говорит, что было -14 на улице. Но не -30-же, я не понимаю.У меня муж ржет конем-ты, говорит, все еще хочешь загородный дом? А я понимаю,что, наверное уже не очень) У нее там постоянно что-то случается.

[Chatskaya]

У моей подруги вчера замерз в коттедже газ и пропало отопление.Она говорит, что было -14 на улице. Но не -30-же, я не понимаю.У меня муж ржет конем-ты, говорит, все еще хочешь загородный дом? А я понимаю,что, наверное уже не очень) У нее там постоянно что-то случается.

У нас первый раз за эту зиму. Но это фигнюшка уже давно подтекала, надо было сразу поменять, а не морозов ждать  

[Saechka]

Надо за давлением в системе посматривать, тогда при нормально работающем котле все должно быть ок.

Вообще, ничего там сложного нет - достаточно 1 раз собственными ручками всю систему спаять)))))))))))) Что во-первых, надежнее; а во-вторых, дает понимание о работе всей системы и что надо контролировать периодически.

Я-то сплю и вижу слинять на фазенду. Уж дома до чего хорошо, а там в разы лучше))))))))))))))))) Пусть даже пока совсем там не обустроено, зато такой простор: делай - что хочешь, долби когда хочешь, никогда не боишься никого затопить и т.д. и т.п. Так что, Лен, "хоти" загородный дом дальше - правда, нааааамного лучше, чем в городе)))))

И дурой я была потому, что лет на 5 раньше эту стройку не затеяла)))))

[Хельга]

Показывала уже где-то. У меня вот такая, мини-печь называется. Пекла уже пироги/шарлотки, запекала мясо и курицу. Надо, конечно, приноровиться к режимам. Тут не так, как в моей  духовке Бошике дома, поставила и ушла. Надо контролировать блюдо, режимы переключать, чтобы не сгорело. Допустим, верх/низ отключить или конвекцию включить. Да и подольше всё делается, мне кажется. Но уже привыкла, всяко лучше, чем вообще без духовки. На встраиваемую полноценную духовку у меня не скоро деньги появятся  .

Олечка, спасибо)))) я про такие читала, но вся в сомнениях...