Сообщений в теме: 4463

[Хельга]

Я сварила овощи на салаты, к вечеру порежу и в судки сложу. Запекла буженинку, она на стол в нарезку пойдет. В морозилке шоколадная колбаса лежит, я её 2 недели назад сделала, еще на Рождество лежит заранее испеченный фруктово-ореховый кекс, он вызревает 2-3 недели. А сама сейчас пойду печь бисквит в мульте. Попытка №3.))))

[Shtuchka]

Оля, я делаю шубу в ночь, нам нравится, чтобы настоялась)))
Торт печь не буду, дети привезли настоящий панеттоне, его и выдам))

[Люлюша]

Какое все вкусное у всех!

Леночка-Хельга, пусть самый удачный и чудесный бисквит у тебя получится.

 

 

Я тоже на завтра самый элементарный торт сделаю - вафельный с кремом из вареной сгущенки с маслом.

Причем муж такой тортик обожает и очень обрадовался.   

А в серединке новогодних каникул хочу попробовать сотворить другой торт, с которым надо повозиться.

 

Борщ традиционный-семейный "первоянварский" буду варить, мамуля холодец. Буженина, оливье, шуба, жюльен, перец в томатной заливке, фокачча и крохотные пирожки с мясом - всё, что мои любят, на семейный вечерний обед 31 декабря.

А на саму новогоднюю ночь поставим на стол фрукты, конфеты, красную икру в вазочке, чуть-чуть нарезки.

[Saechka]

У меня чизкейк с вишней в духовке, курица и овощи на салаты отвариваются))) Вечером планирую 2 слоеных собрать - "Шубу" и Сашкин любимый с курицей и грибами. Еще один салат на завтра запланирован, т.к. он обычный. Еще фаршированная курица будет - тоже завтра готовить буду, как и закуску.

[LimeJeans]

А у нас как обычно - муж заказал оливье и мясо. Больше ничего не хочет, впрочем, как обычно. 

Торт сделаю, сейчас тесто поставлю на коржи.

[mamba]

Сварила холодец, Машин,из куриных крылышек, мои такой захотели. Варю овощи на оливье, традиционную шубу и еще будут грибочки в лесочке и салат с куриной печенью. Особо не мудрствую-мясо по-французски, торт мой любимый,"Северный мед", куплен в О Кее) Кубиковый комбайн потирает ручки в предвкушении завтрашней работы)

[Топотушка.]

Лена,а что за салат с куриной печенью? Делись?

[LimeJeans]

Испекла коржи (купила я-таки пиццемейкер), отварила овощи на оливье, замариновала мясо, сделаю в мульте, и попробую сделать мясо под шубой в пиццемейкере. Смотались в ближайшую пятерочку - с овощами швах, еле наковыряла несколько морковок, винограда нет, слив нет, черри нет, грудки нет... Купили бананов, киви, гранат, груши, мандарины - для фруктовой тарелки. Что есть, в Питер тащиться было лень. Есть консервированные ананасы, персики, фруктовый салат, шампанское давно куплено, Лёшке тоже детское.

[Оле4ка]

Лера, поздравляю с покупкой! какую модель выбрала?, потом расскажи как мясо в ней  делала, я все никак не могу решиться, только выпечку в ней делаю.

[LimeJeans]

Лера, поздравляю с покупкой! какую модель выбрала?, потом расскажи как мясо в ней  делала, я все никак не могу решиться, только выпечку в ней делаю.

 

Спасибо, Олечка! Выбрали Princess Tortilla Chef. Она дороже намного, но на нее в Ашане сейчас скидка хорошая. Она диаметром поменьше, чем красная, но чуть поглубже. Двусторонняя, она переворачивается, можно перевернуть в процессе. Есть регулировка температуры и таймер. Пока мне нравится, пекла пиццу 2 раза (пиццу удобнее на плоской стороне выпекать), сегодня медовые коржи испекла для торта. Хорошо, 5 минут и готов корж, а в мультиварке 30. Больше ничего пока не успела попробовать.    Мясо, наверное, все ж лучше в духовке делать, если она есть.   

[mamba]

Лена,а что за салат с куриной печенью? Делись?

Совсем я обалдела))) Не с куриной, а с тресковой, обычный салат с яйцом и зеленым луком)))

[Saechka]

Я только то поняла главный прикол своего дома: время 11, Саня дрыхнет у меня на ручках, а Саша сверлит (!!!) стены и пол на 2 этаже. К квартире б точно не решились б на это в ночи))))))) Просто я тут вчера в ночи подкинула дурацкую идею по поводу второго туалета, что с одним не выживем с гостями... Вот полдня шлялись по магазинам, потом за "ёлкой" поперлись - на туалет ночь осталась 

Толечка (главный заниматель сего помещения в квартире) обрадовался, но мы его быстро обломали, что это не общий санузел 2-го этажа, а лично наш))) Чую - паломничество всех обитателей второго этажа через нашу комнату в наш санузел мы себе обеспечили     

[Оле4ка]

Спасибо, Олечка! Выбрали Princess Tortilla Chef. Она дороже намного, но на нее в Ашане сейчас скидка хорошая. Она диаметром поменьше, чем красная, но чуть поглубже. Двусторонняя, она переворачивается, можно перевернуть в процессе. Есть регулировка температуры и таймер. Пока мне нравится, пекла пиццу 2 раза (пиццу удобнее на плоской стороне выпекать), сегодня медовые коржи испекла для торта. Хорошо, 5 минут и готов корж, а в мультиварке 30. Больше ничего пока не успела попробовать.    Мясо, наверное, все ж лучше в духовке делать, если она есть. 

Какая классная моделька!       ее ведь и хранить удобно, на боку ? 

[Оле4ка]

Я только то поняла главный прикол своего дома: время 11, Саня дрыхнет у меня на ручках, а Саша сверлит (!!!) стены и пол на 2 этаже. К квартире б точно не решились б на это в ночи))))))) Просто я тут вчера в ночи подкинула дурацкую идею по поводу второго туалета, что с одним не выживем с гостями... Вот полдня шлялись по магазинам, потом за "ёлкой" поперлись - на туалет ночь осталась 

Толечка (главный заниматель сего помещения в квартире) обрадовался, но мы его быстро обломали, что это не общий санузел 2-го этажа, а лично наш))) Чую - паломничество всех обитателей второго этажа через нашу комнату в наш санузел мы себе обеспечили     

вот они прелести загородной жизни...что угодно делай никому не помешаешь 

[LimeJeans]

Какая классная моделька!       ее ведь и хранить удобно, на боку ? 

 

Да, правда, пишут, что крепление, которое держит ее вертикально быстро ломается - оно и правда хлипкое. Один фиг она у меня вертикально никуда не влазит. Места нет для нее пока,не выделено, стоит на столе. Мне понравилось, что регулируется температура и что можно печь на обеих поверхностях, даже одновременно. Я сначала хотела взять как у тебя, но смущало отсутствие регулятора температуры. Тут муж нашел эту модель со скидкой, так бы не взяла ее - дорого. Обошлась 2700. Скидка есть до сих пор, кстати.

Вот думаю, в ней же наверное и печенье можно испечь? Размер маловат, всего 22 см, но с другой стороны, сколько там нам надо? Мы бы с Лёкой побаловались...