Сообщений в теме: 2028

[Shtuchka]

Оля, у тебя домашняя техника объявила локаут))))

[Saechka]

Мой сегодняшний день - показатель, как НЕ надо питаться Утро началось неплохо:

10.00 завтрак
Сырник без муки (с манкой) и сахара (с Риткиным сахзамом) 60 г, примерно 110 ккал + 16 г сметаны 20%, 33 ккал
Кофе с молоком 26 ккал
Итого 169 ккал завтрак

 00.jpg   44,38К   0 Количество загрузок:

А дальше понеслось

13.00 обед в Маке
Биг Тейсти Ролл 521 ккал + пунш 79 ккал

16.00 полдник в Теремке
Салат «Афинский» 253 ккал + латте из Мака 120 ккал

-------------------------------------------------------

Итого пока что 1142 ккал. Но это явно ещё е всё на сегодня, т.к. я только недавно добралась до фазенды.

[Saechka]

ага.. купили свинину два куска  по 10 кг. В одном куске сало  с  мясной прослойкой , типа бекона /грудинки ..ну для меня это больше грудинка. Засолила , с чесночком... муж ест и мурчит      Вкусно, потому что свое и потому что выгодно, в магазине такая грудинка от 500р с лишним за кг.

 

Покажешь и расскажешь рецепт?

[Оле4ка]

Начала  пить воду , и аппетит уменьшился.

Спасибо всем за советы, добавляю в воду яблочный сок  для вкуса.  

 17.02.22.png   37,37К   0 Количество загрузок:

На завтрак сотворила  такой рулетик 

На лист лаваша тертый сыр, на него  скрембл с зеленью , или по простому яичница  болтунья ( во время жарки постоянно мешать надо  ) с зеленью. Сверху еще немного сыра. Завернуть конвертиком и жарить на сковороде с обеих сторон по 2-3 мин.

Вкусно.  

 1 и640.jpg   136,24К   0 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 апреля 2022 - 16:29

[Оле4ка]

Покажешь и расскажешь рецепт?

Ой, да рецепта нет. Обсыпать щедро смесью соль+ черный перец+ натертый чеснок,  сало возьмет соли сколько ему надо. Где кожица  - там побольше насыпать.  Завернуть плотно  в пергамент, у меня бумага для выпечки. И на лоджию, на холод.   Можно пробовать уже через три дня, но лучше подольше выдержать, недельку. А потом кушать...под стопочку  ..ну или бутербродить сотворить   

[Оле4ка]

Салат «Афинский» 253 ккал + латте из Мака 120 ккал

-------------------------------------------------------

Что в этом салате ? хочется чего нибудь новенького.

[Saechka]

Что в этом салате ? хочется чего нибудь новенького.

Оооо! Это неимоверная вкусняшка, один из моих любимейших (идея подцеплена всё в том же «Теремке»):

 

1 огурец, 4 помидора черри, 25 г твёрдого сыра нарезать мелкими кубиками. Примерно 40 г сыра брынза раздавить вилкой и смешать с тмином. Кстати, вкуснее всего брынзу именно не резать, а размять вилкой.

Заправку долго не могла понять. Вкус чувствую, а в перечне на сайте нет. Потом дошло - это ТМИН!!! Тмин лучше измельчить в ступке, но когда мне лень, беру целый.

Смешать сыр, огурец, помидоры, смешать с брынзовой заправкой и маслом авокадо (любым маслом на свой вкус).

Калорийность и БЖУ салата на 100 грамм:
158 ккал;
5,1 г белков;
14,2 г жиров;
2,1 г углеводов.

 

 00.jpg   93,99К   0 Количество загрузок:

 

Выше - в моём исполнении. Ниже - оригинал из "Теремка" с натёртым сыром и айсбергом:

 

 01.jpg   92,34К   0 Количество загрузок:

 

Кстати, я частенько вообще без сыра делаю. Очень вкусно и так! Но тмин прям обязателен - без него это обычный овощной салат с брынзой. С тмином - прям игра вкусов!

[Saechka]

 17.02.22.png   37,37К   0 Количество загрузок:

 
Хорошо хоть не одна я в 22:08 сегодня поела, чесслово   Я еще съела бутер на ржаном хлебе с сыром и ветчиной.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 апреля 2022 - 16:32

[Люлюша]

Девочки, читаю, любуюсь и восхищаюсь - как же вкусно вы худеете!!!

Я в таком восторге от ваших рецептов, спасибо огромнейшее!!! Красота какая!!!     

[Shtuchka]

Какая интересная болезнь склероз! Полна сюрпризов! Оказывается, я на Калоризаторе уже регистрировалась тыщу лет назад 

Сообщение отредактировал Shtuchka: 18 февраля 2022 - 11:22

[Оле4ка]

Оооо! Это неимоверная вкусняшка, один из моих любимейших (идея подцеплена всё в том же «Теремке»):

 

1 огурец, 4 помидора черри, 25 г твёрдого сыра нарезать мелкими кубиками. Примерно 40 г сыра брынза раздавить вилкой и смешать с тмином. Кстати, вкуснее всего брынзу именно не резать, а размять вилкой.

Заправку долго не могла понять. Вкус чувствую, а в перечне на сайте нет. Потом дошло - это ТМИН!!! Тмин лучше измельчить в ступке, но когда мне лень, беру целый.

Смешать сыр, огурец, помидоры, смешать с брынзовой заправкой и маслом авокадо (любым маслом на свой вкус).

Калорийность и БЖУ салата на 100 грамм:
158 ккал;
5,1 г белков;
14,2 г жиров;
2,1 г углеводов.

 

00.jpg

 

Выше - в моём исполнении. Ниже - оригинал из "Теремка" с натёртым сыром и айсбергом:

 

01.jpg

 

Кстати, я частенько вообще без сыра делаю. Очень вкусно и так! Но тмин прям обязателен - без него это обычный овощной салат с брынзой. С тмином - прям игра вкусов!

 

ОГО!! какой салатик ...      спасибо, Наташ, обязательно сделаю.  

Вопросы: 

обязательно черри или можно обычный томат порезать?

масло сразу  в брынзовую заправку добавлять  или потом в салат  при перемешивании?

 

 
Хорошо хоть не одна я в 22:08 сегодня поела, чесслово   Я еще съела бутер на ржаном хлебе с сыром и ветчиной.

      потом  еще сосиску стрескала ...   не стала заносить, на сегодня ее запишу

 

Оказывается , выпитая вода не дает  насыщенности, вроде радуешься что аппетита нет.Но организм требует питания. По калориям видно, что недобор... вот поэтому пропущенный прием пищи дал о себе знать в ночное время 

 

Какая интересная болезнь склероз! Полна сюрпризов! Оказывается, я на Калоризаторе уде регистрировалась тыщу лет назад 

Галочка..  . аналогично, два раза оказывается уже регистрировалась.      ..и ни один не помню пароля . Так и не смогла восстановить. По новой зарегилась. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 18 февраля 2022 - 12:20

[Оле4ка]

Девочки, читаю, любуюсь и восхищаюсь - как же вкусно вы худеете!!!

Я в таком восторге от ваших рецептов, спасибо огромнейшее!!! Красота какая!!!     

мы стараемся         

[Оле4ка]

 

На завтрак сотворила  такой рулетик 

На лист лаваша тертый сыр, на него  скрембл с зеленью , или по простому яичница  болтунья ( во время жарки постоянно мешать надо  ) с зеленью. Сверху еще немного сыра. Завернуть конвертиком и жарить на сковороде с обеих сторон по 2-3 мин.

Вкусно.  

 

 

 Решила сегодня повторить,  но не с готовым яйцом, а с сырым  ( как показывали на ютубе, вареный это моя идея) .

Вообщем , яйцо внутри получилось как " яйцо всмятку" ..Разрезала - желток вытекает . .Не знаю , может в этом фишка блюда или просто яйцо не приготовилось.  Вообщем снова отправила на сковороду и под крышкой довела до готовности.  Показывать не буду наверно.

[Оле4ка]

Оооо! Это неимоверная вкусняшка, один из моих любимейших (идея подцеплена всё в том же «Теремке»):

 

1 огурец, 4 помидора черри, 25 г твёрдого сыра нарезать мелкими кубиками. Примерно 40 г сыра брынза раздавить вилкой и смешать с тмином. Кстати, вкуснее всего брынзу именно не резать, а размять вилкой.

Заправку долго не могла понять. Вкус чувствую, а в перечне на сайте нет. Потом дошло - это ТМИН!!! Тмин лучше измельчить в ступке, но когда мне лень, беру целый.

Смешать сыр, огурец, помидоры, смешать с брынзовой заправкой и маслом авокадо (любым маслом на свой вкус).

Калорийность и БЖУ салата на 100 грамм:
158 ккал;
5,1 г белков;
14,2 г жиров;
2,1 г углеводов.

 

00.jpg

 

Выше - в моём исполнении. Ниже - оригинал из "Теремка" с натёртым сыром и айсбергом:

 

01.jpg

 

Кстати, я частенько вообще без сыра делаю. Очень вкусно и так! Но тмин прям обязателен - без него это обычный овощной салат с брынзой. С тмином - прям игра вкусов!

 

Сделала.. с небольшими изменениями ..ну оч вкусно!  Спасибо Наташа за идею!        

[Дачница]

Эх, тмина нет(