Сообщений в теме: 626

[Люлюша]

В общем, всё по классике: кто хочет вкусно пожрать похудеть - все сюда         
 
Новый год, новая темка. 
Часть 1 (2022) - меню, рецепты, полезные советы - все сюда!
 
ОГЛАВЛЕНИЕ       
 
ЕЖЕДНЕВНЫЕ МЕНЮ ( чтобы посмотреть меню - нажмите кнопку "показать")
меню  январь   

Скрытый текст

01.01.23  меню 1818кк
02.01 меню 1431кк
03.01 меню 1233кк 
04.01 меню 1142кк
05.01 меню 1187кк + вес
06.01 меню 1212кк
07.01 меню 1366кк
08.01 меню 1079кк
09.01 меню 1130кк + меню 1347кк
10.01 меню 1024кк + меню 1087кк
11.01 меню 1087кк + меню 1227кк
12.01 меню 1206кк + меню 1207кк
13.01 меню 1388кк
14.01 меню 1272кк
15.01 меню 1333кк
16.01 меню 977кк   + меню 834кк
17.01 меню 1226кк + меню 1371кк
18.01 меню 1205кк + меню 1383кк
19.01 меню 911кк   + меню 1360кк
20.01 меню 1121кк + меню 1280кк
21.01 меню 1340кк
22.01 меню 1379кк
23.01 меню 1352кк
24.01 меню 1335кк
25.01 меню 1371кк
26.01 меню 1286кк + меню 1221кк
27.01 меню 1268кк + меню 1240кк
28.01 меню 1241кк + меню 1132кк
29/01 меню 1067кк + меню 1366кк
30.01 меню 1238кк + меню 1383кк
31.01 меню 1005кк + меню 1197кк

меню февраль 

Скрытый текст

01.02 меню 1252кк + меню 1313.4кк
02.02 меню 1189кк + меню 1340кк 
03.02 меню 1253кк
04.02 меню 1287кк
05.02 меню 1351кк
06.02 меню 1294кк
07.02 меню 1245кк
08.02 меню 1376кк
09.02 меню 1336кк
10.02 меню 1268кк

11.02 меню 1102кк

12.02 меню 1461кк

13.02 меню 1248кк + меню 1029кк

14.02 меню 1352кк

15.02 меню 1299кк

16.02 меню 1309кк

20.02 меню 1298кк

21.02 меню 1300кк

22.02 меню 1335кк

23.02 меню 1287кк

24.02 меню 1359кк

25.02 меню 1207кк

26.02 меню 1246кк+ вес

27.02 меню 1249кк + меню без подсчета

28.02 меню 1370кк + меню без подсчета

меню март

Скрытый текст

01.03 меню1291кк

02.03 меню 1094кк + меню без подсчета  

03.03 меню 1240кк + меню без подсчета 

04.03 меню 1311кк  + меню без подсчета

06.03 меню 1290кк + меню 

07.03 меню 1057кк + меню

09.03 меню 1296кк + меню

10.03 меню 1352кк + меню

11.03 меню 1194кк + меню

12.03 меню 1262кк + меню

13.03 меню 1408кк + меню 

14.03 меню 1376кк + меню

15.03 меню 1416кк + меню

16.03 меню 1153кк + меню

17.03 меню 

18.03 меню 1339кк + меню 

19.03 меню 1232кк

20.03 меню 1211кк + меню

21.03 меню

 

 
 
БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, ОВСЯНОБЛИНЫ, ЛАВАШ
Шаурма с карбонатом су-вид 
Бретонский блин с сыром и яйцом из гречневой муки
Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с льняным семенем и начинкой из творога и киви
 
НАМАЗКИ, ПАШТЕТЫ
Паштет из куриной печени с грибами, морковью и луком
 
САЛАТЫ
Салат рыбный с жареным луком и корейской морковкой

Салат рыбный с жареным луком (маринованный в устричном соусе )

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат из кальмара с пекинской капустой и кукурузой

Салат из кальмара с яблоком
Икра  из свеклы с соленым огурцом
Салат из свеклы с творогом
Салат с брынзой , овощами и оливками 
Салат из моркови и тофу
Салат овощной ( пекинка+ огурец+перец+ лук) + пряная курица су-вид 
Салат овощной ( пекинка +морковь+ огурец+ красный лук+ сметана)

Салат овощной ( капуста белок. +морковь+огурец+томат+перец)

Салат с курицей су-вид и сельдереем ( как делать)  +фото салата
 
БЛЮДА С ЯЙЦАМИ
Яичница в лаваше с вялеными томатами 
Яичница с кусочками хлеба 

Яичница с грибами и плавленым сыром
Омлет с томатной пастой и колбасой
Омлет по-арабски с фаршем
 
БЛЮДА С ТВОРОГОМ, СЫРОМ
Салат сырно-яичный  с зеленым луком и чесноком 
Творог мягкий с киви

Домашний сливочный сыр (крим чиз) за 30минут
 
БЛЮДА С ОВОЩАМИ
Овощные котлеты с сыром  из моркови и брокколи
Овощи с кусочками куриного филе су-вид
Овощи тушеные  и биточки  куриные

Овощное пюре без картошки 
Картофельно-морковное пюре  ( как делать)( Наташа-Саечка)
Картофельно-морковные котлеты ( как делать )(Лариса -Emili) + дополнение
Крошка -картошка  с брынзой  +   как делать  с фото (Наташа -Саечка)
Картофель запеченный с лопаткой су-вид

Цветная капуста  жареная 

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой
 
БЛЮДА С РЫБОЙ, МОРЕПРОДУКТАМИ
Кальмар фаршированный сыром и чери су-вид (Света -Василиса) + как делать 
Кальмар фаршированный рисом су-вид (Оля-Оле4ка)
Кальмар фаршированный сыром и томатом су-вид (Оля-Оле4ка)

Салака жареная 
 
БЛЮДА С КРУПОЙ,МАКАРОНАМИ,ГРИБАМИ
Гречанники с индейкой и тыквой 

Гречневая каша с грибами
Кукурузная каша с сыром
Овсяная каша с яблоком на молоке

Овсяная каша с яблоком и тыквой 
Рис с брокколи, кукурузой и горошком

Грибы в сметане ( с овощным салатом)
Грибы с яйцом-скрэмбл и плавленымм сыром

БЛЮДА С МЯСОМ, КУРИЦЕЙ 
Карбонат свиной  су-вид
Грудинка су-вид
Рулет из фарша с яйцом в мультиварке 
 
Куриное филе и овощи су-вид 
Студень куриный с хреном васаби
Тонкие куриные колбаски  ( диетические, без пива  ) 
Куриный блин ПП с начинкой 

Куриная грудка в устричном соусе су-вид

Куриная грудка (с надрезами) жареная
 
СУПЫ
Грибной суп с замороженными белыми грибами
 
ВЫПЕЧКА
Сырники в духовке без сахара ( Лена-Хельга)
 
 
ДЕСЕРТЫ 
Айва в сахаре для чая, напитков ( Наташа-Саечка)
Десерт из йогурта с яблоком
Десерт из йогурта с яблоком, красной смородиной и корицей

Десерт из йогурта с киви, яблоком и клюквой
Творог с киви 

 

НАПИТКИ, СОКИ 
Компот из свежих фруктов/ягод + сухофрукты  ( Лена -Хельга)
Настой с ягодами ( Катя -Дачница) + как делать

Зеленый чай с замороженными ягодами/фруктами +специи( Наташа-Саечка) + дополнение и варианты+ дополнение
Йогурт домашний с закваской Иван-Поле
Смузи с сельдереем  ( Лариса -Emilli)+ еще идеи смузи, супа + салат с сельдереем( Наташа -Саечка)

 

ПОЛЕЗНОЕ

Ходьба с Лесли ( комплекс ) + дополнение + ещё

Ходьба с Лесли (  комплекс с утяжелителями) 

Мотивация - НОВОЕ ПЛАТЬЕ!!! 

 

Тофу + соевый бефстроганов ( Катя-Дачница)
Nemoloko соевое со вкусом банана 
Варианты завтрака ( Света- Василиса)

Хрустящие хлебцы Doctor Grain ( разные) 

Алкоголь - сколько калорий в спиртных напитках ( таблица)

 

Про углеводы (Катя -Дачница) + про хлеб + еще про хлеб ( Света-Василиса)
Про углеводы, примеры продуктов  ( Оля-Olga_33 ) 
Про рис  и ГИ  ( Лена-Хельга)

Клетчатка натуральная True Fiber ( асаи, яблоко, слива) +  дополнение

Клетчатка мелкая Компас Здоровья ( Света-Василиса) +  применение клетчатки от Светы-Василисы +дополнение

Сообщение отредактировал Оле4ка: Вчера, 20:55

[Оле4ка]

Продолжаем ...  .

Итоги прошлого года :  в январе 2022г  мой вес был 82 кг.   К 1 мая  вес был 74,7кг ,  в этом весе уехала на дачу. 

Летом вес держался хорошо, легко ,даже   была отметка   73,4 кг.  особо контролировать и не приходилось. 

А вот с осени и до сегодняшнего дня  вес около 75 кг приходится удерживать    Удерживаю с небольшими погрешностями + - 1 кг в обе стороны. 

Ну вот как то так. 

 

 график веса за год.PNG   174,33К   0 Количество загрузок:

 

Вчера была 75,8. Сегодня-завтра взвешиваться не имеет смысла, явный перебор.. праздник как никак, одного  шампанского сколько выпито    а это газированный напиток, икра по моему столько не даст калорий  

Недельку на то, чтоб дать организму прийти в себя, и начнем новый отсчет. Например , снова к 1 мая.     

Присоединяйтесь !!!!        

Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 января 2023 - 21:45

[Оле4ка]

Сегодня наела - напила  более  1800кк             

шампусик в течение дня.. 

 01,01.PNG   38,12К   0 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 января 2023 - 22:13

[Vasilisa]

Оль, а как ты узнала калорийность самогона?))))).

[Saechka]

А я ничего не считаю, да это и невозможно с бесконечными гостями))) Вчера у меня было +2 кг, сегодня вес сам на 1 кг снизился, хотя вчера тоже гости были))) И сегодня гости, и завтра, и послезавтра - и так аж до 9 января     

[Оле4ка]

Оль, а как ты узнала калорийность самогона?))))).

Света, в  инете нашла. Самой не высчитать, там столько нюансов     настоять, двойная перегонка, очистка, настоять на травах /орехах/ягодах... 

 

А я ничего не считаю, да это и невозможно с бесконечными гостями))) Вчера у меня было +2 кг, сегодня вес сам на 1 кг снизился, хотя вчера тоже гости были))) И сегодня гости, и завтра, и послезавтра - и так аж до 9 января     

Принципиально не встаю на весы    боюсь в обморок упасть от цифр 

Гости это хорошо, но когда слишком много и слишком долго это уже утомляет.

Держись, Наташа!!!  

[Оле4ка]

 02,1,23.PNG   40,68К   0 Количество загрузок:

 

Снова перебор небольшой 

Вчера сделала Карбонат су-вид , теперь есть  что положить на хлеб на завтрак/обед/ужин     

Как делать смотреть здесь 

 

 

Вечером  варила щи на завтра, и  неожиданно так захотелось сразу  горяченьких      не в обед, на ужин!!!   почему бы и нет   

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 января 2023 - 21:20

[Saechka]

У меня завтра борщ и шавуха по списку     

[Оле4ка]

У меня завтра борщ и шавуха по списку     

У меня шаурма  уже с утра       ну или лаваш с мясом и овощами,как правильно  называть так и не поняла    хорошо так, вкусно,  с кофе    

Наверное грибной супчик сварю    щи муж доел утром  , во как соскучились по горяченькому первому  ..салаты уже надоели   

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 января 2023 - 09:49

[Люлюша]

Я тоже выбираю между грибным и щами.

Борщ-то уже закончился. 

[Оле4ка]

Я тоже выбираю между грибным и щами.

Борщ-то уже закончился. 

Юлечка, нисколько не  удивлена. У нас борщ тоже вмиг улетает - любимый Тараскин  "красный суп!

Грибной суп сварила, себе  куриное филе и овощи су-вид сделала, мужу макароны с фрикадельками сделала. Можно и отдохнуть 

[Люлюша]

Юлечка, нисколько не  удивлена. У нас борщ тоже вмиг улетает - любимый Тараскин  "красный суп!

Грибной суп сварила, себе  куриное филе и овощи су-вид сделала, мужу макароны с фрикадельками сделала. Можно и отдохнуть 

 

Вкусно как все, Оленька!  Я тоже грибной сварю, уже решила!

[Vasilisa]

И я грибной сварила)). С шампиньонами (остались от праздника) и сухими лесными, ну и с булгуром вместо картофана естественно. Вкусно....

[Оле4ка]

Юлечка, нисколько не  удивлена. У нас борщ тоже вмиг улетает - любимый Тараскин  "красный суп!

Грибной суп сварила, себе  куриное филе и овощи су-вид сделала, мужу макароны с фрикадельками сделала. Можно и отдохнуть 

 

Вкусно как все, Оленька!  Я тоже грибной сварю, уже решила!

 

И я грибной сварила)). С шампиньонами (остались от праздника) и сухими лесными, ну и с булгуром вместо картофана естественно. Вкусно....

У нас сегодня грибной день ?     

Свет, про суп и булгур помню, купила даже крупы. Но это надо мне одной варить, муж не будет есть, ему суп без картошки не суп, кроме куриной лапши    

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 января 2023 - 20:55

[Оле4ка]

 03,01,23.PNG   41,9К   0 Количество загрузок:

 

На завтрак Шаурма с карбонатом су-вид

Начинка: карбонат су-вид + свежий огурец +корейская морковка (делала сама)  +сметана .

Можно не солить, морковка острая, она дает и соленость и остроту.

Завернуть в лаваш. 

Все готово для завтрака!