Сообщений в теме: 2028

[Оле4ка]

И ещё мой вывод на сегодняшний день: подсчёт калорий работает. И, главное, меня лично дисциплинирует. 

 Еще раз подтверждает, что подсчет нужен.
Посчитала что вчера наела.. с полноценным завтраком и  поздним ужином, но весь день кусочничала -. за день набралось  1950 кк.   перебрала все показатели кроме белков.  вроде ничего особенного, не жирного, понемножку..и все же набралось    
 

 06.03.22.png   30,23К   0 Количество загрузок:

Ну уже не всё так хорошо: +900 г и позавтракала я вот таким вот салатиком:
http://saechka.ru/recipes/recipe_2180

Типа стыдно Но вот угрызения совести не мучают

и у  меня +500 .     Мук совести нет, но неприятно..вообще-то  очень надеялась что хоть чуть-чуть  уйдет  
Иногда вечером взвешиваюсь и прикидываю сколько буду весить утром. 
 
 

Авокадо Хаас, коричневые бугристые маслянистые.

Сегодня в  Пятерочке специально посмотрела, сорт не указан, лежат все вместе и зеленые и коричневые

В Ленте не обратила внимания на сорт.

И в Ленте на нашла сыра для жарки.  Правда особо рассматривать некогда было, да и очереди огромные, все всё хватают. 

Скрытый текст

Песок дают по 10 кг. в руки. Гречку , рис по 5 уп.  Масло по 5 бут. Мы ничего этого не брали. Так к нам подошла молодая пара и попросили взять для них, сказали что еще родителям берут.  Муж отдельно им взял, ну нам не жалко. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 20 апреля 2022 - 18:27

[Оле4ка]

Вчера много наела калорий, сегодня ограничила , в принципе нетрудно. Коктейль делает свое дело, аппетит уменьшается.

 

 07,03,22.png   34,83К   0 Количество загрузок:

 

На завтрак омлет Пуляр.

Ничего сложного,  в инете много роликов как делать, есть отличия в приготовлении. Напишу как я делала, но есть и  ошибки, напишу ниже о них.

Желтки отделить от белков.

Белки с солью взбить в крепкую пену. Желтки  + молоко отдельно размешать.

На сковороду немного масла. Вылить смесь из желтков. Подождать когда желтки схватятся. Потом сверху выложить пену из белков, разравнять лопаткой. Огонь уменьшить до минимума или слабо-средний. Накрыть крышкой и готовить 5 мин. Крышку не открывать. После выключить, крышку убрать. Этот блин с белковой шапкой выложить на тарелку. Разрезать посередине и положить друг на друга белками внутрь. Всё!

Теперь мои ошибки :

1. для одной порции - брать сковородку малого размера . На большой - расстекается .

2. и самое важное - не дотерпела, открыла крышку через 3 мин. Белки медленно опали.  Для сравнения - первоначально белки были в два раза пышнее , чем на фото.  В принципе ничего страшного, но пышность потеряна.

Короче, первый блин комом, буду пробовать еще. 

У меня омлет из двух яиц. На одного как раз хватает. 

 

2 яйца

1ч.л молоко

соль по вкусу

масло для жарки

Порция -80 гр

 

КБЖУ 100гр : КК-241,63 Б-17,64  Ж-17,65 У-1,26

Это почти белковая бомба!! и минимум углеводов.

 

 1и.jpg   104,77К   0 Количество загрузок:

[Люлюша]

Оленька, какой красавец-омлет получился!      Спасибо тебе большущее и за рецепт, и за советы по приготовлению. 

[Оле4ка]

Юль, омлет привлек необычностью приготовления, решила попробовать. Был пышнее и красивее.. но торопливые ручки  сделали свое дело   

Посмотри ролики, там все наглядно  как надо делать..

Спасибо!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 марта 2022 - 21:52

[Люлюша]

Юль, омлет привлек необычностью приготовления, решила попробовать. Был пышнее и красивее.. но торопливые ручки  сделали свое дело   

Посмотри ролики, там все наглядно  как надо делать..

Спасибо!

 

Тебе еще раз спасибо, Оленька! 

У тебя очень, очень красивый омлет получился, и ручки - добрые и золотые!    

[Emili]

Значит, попрошу вообще два разных купить, но оба - спелые и вкусные чтобы. (Отправят меня в итоге, чувствую, саму за авокадо, когда выздоровлю). 

 

Юля,ты выздоравливай!

 Авокадо-если покажется невкусным-чтоб добро не пропало, в блендер его и в заправку в салат-из свежей капусты ли..из китайской ли..все витаминки попадут в организм-салат будет бархатным на вкус.

[Люлюша]

Юля,ты выздоравливай!

 Авокадо-если покажется невкусным-чтоб добро не пропало, в блендер его и в заправку в салат-из свежей капусты ли..из китайской ли..все витаминки попадут в организм-салат будет бархатным на вкус.

 

Ларочка, спасибо тебе огромное и за добрые пожелания и за чудесную идею!    Как здорово - в заправку для салата, спасибо! 

[Оле4ка]

Юля,ты выздоравливай!

 Авокадо-если покажется невкусным-чтоб добро не пропало, в блендер его и в заправку в салат-из свежей капусты ли..из китайской ли..все витаминки попадут в организм-салат будет бархатным на вкус.

Хороший совет,  спасибо Лариса! 

мне тут попалась хорошая идея с авокадо, попробую -расскажу 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 08 марта 2022 - 13:56

[Дачница]

Ооо, какой царский омлет)

[Оле4ка]

Вчера полдня соблюдала режи питания...а потом понеслось...праздник души и тела)))
Будем считать, что вчера был читтинг.))))))))

[Shtuchka]

Какое красивое слово читтинг. Это праздник желудка? А можно его проводить ежедневно?)))))

[Olga_33]

Оля ни читтинг ,а читмил,нарушение диеты

[Оле4ка]

Оля ни читтинг ,а читмил,нарушение диеты

Оль, это практически одно и тоже ..

Не внедрялась чем они отличаются, но вот нашла..мне кажется на самом деле нет разницы.

 

 

"Слова читинг и читмил - производные от английских слов "cheating" и "cheat meal", которые переводятся как "обман" и "жульничать с едой".

 

Читинг - это периодическое запланированное нарушение рациона или образа жизни. Это более широкое понятие, которое применимо по отношению к диетам и спорту. Например, человек неделю сидит на диете, а потом 1 день дает себе поблажку, или пропускает тренировку.

 

Читмил - это термин, используемый конкретно в отношении питания. Те, кто сидел на диете, связанной с ограничением калорий или определенных продуктов, знает, что очень сложно придерживаться такого рациона долгое время. Для того, чтобы человек, не срывался и не бросал в целом диету, в нее введен день читмил.

 

Читмил - это своеобразный отдых от диеты или по-русски "зажор". Его можно проводить 1 (максимум 2 раза в неделю). Например, человек с понедельника по субботу подсчитывает калории, а в воскресенье ест все без ограничения.

 

"Звонкое словечко «читинг» (англ. сheating) в переводе означает «обман, жульничество». Дезинформировать предлагается собственный организм: теоретики читинга уверены, что если вы перестали худеть, то надо … начать есть! Желательно побольше, причем нередко рекомендуется налегать на совершенно недиетические продукты: пиццу, сдобные булочки, молочные коктейли. «Праздник живота» важно не затягивать дольше 48 часов (основные разновидности читинга резервируют под эти цели уикэнд или один из выходных) и проводить с четкой периодичностью не чаще одного раза в неделю или даже реже."

[Shtuchka]

Читтинг приятнее на слух)))

[leonata]

"Так и этак - хорошо! Так и этак - вкусно!" 

                                        Домовёнок Кузя