Сообщений в теме: 1046

[Shtuchka]

Галя, да 200 грамм. и чем мельче творог-тем лучше..но не паста творожная.простой зернистый творог.
 И мне очень понравилось тесто.

Поняла, спасибо))

[Vasilisa]

[Shtuchka]

Лара, ещё вопрос. Рогалики с боков залеплять, чтобы повидло не вытекло?

[Emili]

Лара, ещё вопрос. Рогалики с боков залеплять, чтобы повидло не вытекло?

Галя,да.Я закрываю-получается Аленка в пеленках  

[Shtuchka]

Галя,да.Я закрываю-получается Аленка в пеленках  

Спасибо   

[Люлюша]

 

Светочка, спасибо большое!

Добавила в оглавление, раздел "Разное", чтобы не затерялось ни в коем случае.

Сообщение отредактировал Люлюша: 07 мая 2019 - 20:13

[Emili]

Девочки ! доброе утро

нужен совет. Купила в превый раз муку самоподнимающуюся..Мне сегодня нужно испечь булочки с сосисками -много-Сузанна уехала на 3 дня в Таллиинн на певческий праздник- голодные там...сын едет сегодня-передам пиожков и булочек...

с такой мукой -дрожжевые можно ? или не эексперементиовать и взять простую муку?

[Nika7676]

Девочки ! доброе утро
нужен совет. Купила в превый раз муку самоподнимающуюся..Мне сегодня нужно испечь булочки с сосисками -много-Сузанна уехала на 3 дня в Таллиинн на певческий праздник- голодные там...сын едет сегодня-передам пиожков и булочек...
с такой мукой -дрожжевые можно ? или не эексперементиовать и взять простую муку?

Лариса,я встречала рецепты дрожжевые,где ещё разрыхлитель нужен был.Если дома нет обычной,я бы рискнула и попробовала сделать

[Emili]

Виа,простая мука есть( у меня всегда пакетов 10 по 2 кг )-а вот такую купила первый раз-как-то ранше не обращала на нее внимания. тут сода есть в составе муки..есть рецепт пирога-но бездрожжевой.

Мне нужно удачные пирожки-как на упаковке написано. Буду делать всему классу-они там гоодные- а пирожки продают по 3-5 евро штука...

Вчера целый день..сегоня и завтра до вечера. Кушать дают-но это завтрак -бед-ужин..они целый день на свежем воздухе-ест-нно всегда голодные. 

 Еще дожди льют проливные..вчера промокли до нитки..сегодня опять льет..

[Nika7676]

Виа,простая мука есть( у меня всегда пакетов 10 по 2 кг )-а вот такую купила первый раз-как-то ранше не обращала на нее внимания. тут сода есть в составе муки..есть рецепт пирога-но бездрожжевой.
Мне нужно удачные пирожки-как на упаковке написано. Буду делать всему классу-они там гоодные- а пирожки продают по 3-5 евро штука...
Вчера целый день..сегоня и завтра до вечера. Кушать дают-но это завтрак -бед-ужин..они целый день на свежем воздухе-ест-нно всегда голодные.
Еще дожди льют проливные..вчера промокли до нитки..сегодня опять льет..

Тогда я сделала с обычной бы,тем более,что очень нужны и их очень ждут голодающие)))).
А с самовосходящей дома бы пробовала .

[Emili]

Не ждут..они не знают...я просто хочу подкормить  -раз сын едет на машине-может отвезти им. Сузанна *живут* в школе какой-то и как раз недалеко от сына.

Да..не буду эксперементиоватьь тогда. Лучше сделаю проверенным способом.  Поехала за сосисками.

[Emili]

Сделала я все ж по своему стандартному рецепту, но муку брала эту-самоподнимающуся. (попзже может покажусь)

 Выпечка получилась вкусная( но вкус немного другой все же)...и тесто расстойку хочет дольше.чем обычная мука.

 Последняя партия булочек получилась более пышная,чем первая.

Сделала 60 шт с сосисками и штук 100 с корицей -сахаром.

[Люлюша]

Сделала 60 шт с сосисками и штук 100 с корицей -сахаром.

 

Вот это да!          

Ларочка, ты Герой!!!!

[Emili]

Да неееее, Люлюша..нападает иногда..

просто я ее вчера спросила-Эдик поедет-передать что? ДАааа!! кушать что-нибудь..

я бы испекла ей уже с собой-но мы в четверг уезжали в Печоры, вернулись в 12 ночи..наутро в пятницу я ее уже отвезла к автобусу.

 А так как она вчера сказала-понятно,что голодная не только она,но и все ,с кем она поехала

 Сложила в пакеты и в коробку картонную-т.к Сузанна мне-только в Тупперваре не клади,обратно везти не хочу(посуду)

[хулиганочка]

Сделала 60 шт с сосисками и штук 100 с корицей -сахаром.

Не хило себе, пекарня!!! Мама дорогая, с таким размахом ларек у дома можно ставить и горячие пирожки продавать! Ну ты молодчина, Лариса!!!