И на вечер сделала салатик... сделала спонтанно, просто захотелось что-то такого необычного с авокадо, половинка залежалась, надо куда то пристроить.
Сделала не зная каков будет результат И оказалось что это вкусно!!! Сладость мандарина, кислинка бальзамика и сливочность авокадо. Вот прям новинка для меня!!
Рекомендую попробовать.
Салат с авокадо, курицей и мандаринами
Сначала все подготовить в разных тарелочках.
Авокадо нарезать слайсами.
Мандарин очистить от шкурки и пленки, если крупные дольки , то разорвать аккуратно на половинки.
Вареное куриное филе ( тушеное филе бедра) разобрать на полоски вдоль волокон.
В кружке сделать заправку : масло растительное+ уксус бальзамический+ сахар ( у меня сах.зам) =перемешать.
В салатник выложить подготовленные авокадо, курицу и мандарин, аккуратно перемешать. Сверху налить заправку и посыпать семечками.
Салат готов!
По калорийности просто отлично. И посмотрите сколько углеводов!! Их почти нет..
авокадо-46гр
курица вареная -38гр
мандарин очищенный- 40гр
масло растительное- 6гр
уксус бальзамический - несколько капель, весы не показали, напишу 1 гр
1/2 мерной ложки сах.зам
смесь семечек для салата - 3 гр
Выход 127гр
КБЖУ на 100гр: КК- 189 10,62/14,23/4,94
Сообщение отредактировал Оле4ка: 08 ноября 2022 - 21:06