Сообщений в теме: 1509

[Vasilisa]

Я вчера тоже была озадачена ужином.
А потом достала оставшуюся горсть зомороженой квашеной капусты, бросила в Штебу. Нарезала туда еще кабачков, морковки, лука, немного замороженного крссного перца, добавила ложку томатной пасты, лаврушку, соли, сахарку чуточек, кусочек сливочного масла.
В режиме овощи на 20 минут.
Ой, такая вкуснятина получилась! Солянка.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 27 октября 2023 - 13:59

[Люлюша]

Я вчера тоже была озадачена ужином.
А потом достала оставшуюся горсть зомороженой квашеной капусты, бросила в Штебу. Нарезала туда еще кабачков, морковки, лука, немного замороженного крссного перца, добавила ложку томатной пасты, лаврушку, соли, сахарку чуточек, кусочек сливочного масла.
В режиме овощи на 20 минут.
Ой, такая вкуснятина получилась! Солянка.

 

Поняла, что никогда не замораживала квашеную капусту. Теперь буду знать, что можно, спасибо, Светочка!   Иногда надо совсем немного, для винегрета, например, так что такая заморозка очень выручит.

(так-то я в морозилку много чего запихиваю)))

Сообщение отредактировал Люлюша: 27 октября 2023 - 18:52

[Оле4ка]

Юля,  я замораживала остатки квашеной капусты, и серой капусты. Когда остается немного, и в банке хранить ну никак - плесень может появиться. Так заморозка очень выручает. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 27 октября 2023 - 19:11

[Оле4ка]

Ура, вес тронулся  -300гр!!       

Но особо не радуюсь, это промежуточный результат ( но все равно приятно ) , контрольное взвешивание  буду делать раз в дне недели.  А то эти качели бесят

 27,10,23.PNG   38,39К   0 Количество загрузок:

 

Завтрак  Фритата с макаронами, куриным филе  и помидорами.

сделала из того что осталось , всего  понемногу 

макароны 36гр,

куриное филе су-вид 36гр

помидор 26гр

яйцо 1шт

молоко 16гр

масло растительное 5гр

зеленый лук 3гр

Порция 152гр

Все положила на сковородку,  слегка обжарила и залила  смесью  яйцо+молоко, сверху зеленый лук. 

Быстро и съедобно

КБЖУ на 100гр: КК  159,71  13,18/8,57/ 6,98

 

 

На ужин Палтус жареный и салат

Брикет филе палтуса  обсыпать специями и обжарить с обеих сторон.

Салат: помидоры + сельдерей+ сладкий перец . Заправка устричный соус.

Все очень демократично по калориям           

Палтус : КК -131,04  19,28/ 6,06/ 0,00 

Салат :  КК -21.12      1,08/ 0,21/  3,99

[Люлюша]

Юля,  я замораживала остатки квашеной капусты, и серой капусты. Когда остается немного, и в банке хранить ну никак - плесень может появиться. Так заморозка очень выручает. 

 

Спасибо вам еще раз, девочки! Теперь буду знать и замораживать. 

[Оле4ка]

Я вчера тоже была озадачена ужином.
А потом достала оставшуюся горсть зомороженой квашеной капусты, бросила в Штебу. Нарезала туда еще кабачков, морковки, лука, немного замороженного крссного перца, добавила ложку томатной пасты, лаврушку, соли, сахарку чуточек, кусочек сливочного масла.
В режиме овощи на 20 минут.
Ой, такая вкуснятина получилась! Солянка.

Свет, добавила в оглавление, чтоб не искать потом..Хороший рецепт!   Скоро  капуста заквасится и будет королевой на нашем столе   

Сообщение отредактировал Оле4ка: 27 октября 2023 - 20:55

[Люлюша]

Оленька, твоя фритата - просто кусочек яркого солнышка на тарелке! Вкусно и красиво. И палтус чудесный. Спасибо большущее! 

Сообщение отредактировал Люлюша: 27 октября 2023 - 21:19

[Vasilisa]

Да, Оля, вкусненько всё у тебя! И красиво!

[Оле4ка]

Оленька, твоя фритата - просто кусочек яркого солнышка на тарелке! Вкусно и красиво. И палтус чудесный. Спасибо большущее! 

Да, Оля, вкусненько всё у тебя! И красиво!

Спасибо!   хочется чтоб и красиво и вкусно, правда всё делаю по настроению 

Скрытый текст

( пока не депрессую, а то у меня с этим легко, меня легко выбить из колеи и испортить настроение )

     

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 октября 2023 - 09:17

[Saechka]

Чего-то вдруг сегодня случилось: съела аж 2 шоколадки. Сама от себя   Бывает 

[Оле4ка]

Чего-то вдруг сегодня случилось: съела аж 2 шоколадки. Сама от себя   Бывает 

В таких случаях говорю себе - организм требует!        

[Saechka]

В таких случаях говорю себе - организм требует!        

 

Главное, чтоб не ежедневно     

[Оле4ка]

 28,10,0,23.PNG   40,36К   0 Количество загрузок:

Выходной, ничего особенного не готовила. 

Вчера уже поздно вечером, почти ночью,  делала куриную ветчину. Так стрескали за день...вкусно, но мало.

На днях купила в Ленте кукурузные хлебцы ECO с паприкой  без глютена . Тоненькие, хрустящие. Вкусно с арахисовой пастой  и с кофе. Думаю будет хорошо с любой начинкой.

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 30 октября 2023 - 21:53

[Оле4ка]

Главное, чтоб не ежедневно     

      Вот летом с Тараской почти ежедневно трескали  шоколадки ,  и теперь все это на боках 

 

А если честно, у меня всегда Аленка маленькая в сумке. Иногда бывает захочется сладкого аж до дрожи в руках .

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 октября 2023 - 22:03

[Люлюша]

Я шоколад Red стала покупать, темный. Оленька, это ведь ты порекомендовала, не путаю?   Спасибо! Вкусный.

Иногда вот прямо хочется-хочется квадратик отломить и за щёку положить)))

Сообщение отредактировал Люлюша: 29 октября 2023 - 09:21