05,01,24.PNG 34,71К
0 Количество загрузок:
Вчера делала панкейки творожные , сегодня решила испечь подобное типа вафель в мультипекаре.
Немного изменила рецепт.
Вафли творожные кофейные с овсяными хлопьями в мультипекаре
творог 50гр
яйцо 1шт
молоко теплое 53гр
кофе растворимое 2 ч.л 8гр( можно какао-порошок)
овсяные хлопья молотые 2,5 ст.л 18гр
рисовая мука 2 ст.л 29гр
разрыхлитель 1/3 ч.л
соль, сах.зам.
По рецепту - добавляется нарезанный чернослив. Я не добавляла.
Все смешать. Включить мультипекарь. Наливать тесто порциями. Выпекать по 5-7мин. смотреть по готовности.
Выход 6шт. 163гр
КБЖУ на 100гр : КК-224,97 13,77 /8,57/ 22,25
Удачно к завтраку, но мне не хватило пышности. Скорее всего такой рецепт больше подходит как "панкейки" или "блинчики"
Планировала оставить на завтра... ага, как же... муж "приватизировал"
И ПП ужин - Стручковая фасоль с болгарским перцем, мясом и яйцом
стручковая фасоль 70гр
болгарский перец 65гр
яйцо 1шт
мясо - свинина постная 65гр ( мясо любое курица/индейка/говядина)
Зелёную стручковую фасоль ( не размораживая) выложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на среднем огне минут 5, должно остаться немного воды.
Перец болгарский порезать на кусочки и добавить к фасоли, помешивать.
Если воды все же много, просто слить ее - овощи должны быть альденте.
Мясо у меня было отварено предварительно. Нарезать его брусками. Добавить к овощам и вместе пожарить минут 2-3.
Овощи выложить в тарелку.
Яйца хорошо взбить и на этой же сковороде сделать скрэмбл ( яичная болтушка.) (Можно сделать проще - овощи залить яйцом и всё вместе перемешать. Я решила сделать по своему.)
Яичную смесь добавить к овощам с мясом и перемешать. Ужин готов
Выход 216гр.
КБЖУ на 100гр: КК-104, 03 10,12/ 4,98/ 2,94
Вышло довольно сытно и конечно же вкусно. Овощи, мясо и яйцо , минимум углеводов, что и нужно для ужина
И снова пришлось делиться с мужем
Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 января 2024 - 22:28