Сообщений в теме: 1572

[Оле4ка]

 
 

 
Напоминаю 

 мдааа ?      разве так и не показывfла, не рассказывала ?

Ладно, Наташ, исправлюсь   в выходной из гаража возьму баночку, чтоб наглядно показать..

Вот хорошо, что с прошлого года грибы остались. В этом году грибов практически не было. Надо было успеть сходить в лес, иначе 3-4 дня и они уже на корню стояли червивые...то жара...то дожди    Мы с Тараской ходили в сезон белых и боровиков. Так два раза на день ходили, это Тараске хотелось набрать как можно больше, насушить и потом отвезти домой маме - сам собирал, сам сушил       Фотки позже скину и и покажу .

зы..опять обещаю    ...не забыть бы

 

Леночка, а это как на разморозке, что-то я не поняла, это так можно спечь, то, что в духовке 40 минут печётся? Солви не знаю, я всё ФитПарадом пользуюсь, можешь как-то перевести на чайные ложки сахара, а я уж переведу себе на ФитПарад. Спасибо за рецепт, я такое тоже люблю.   

Свет, есть режим Разморозка. Если положишь на время побольше - явно сварится       я так Мегги фарш когда размораживаю, ну или филе себе. Чуть больше время поставишь, глядишь уже и сварилось    

Вполне может получиться.

 

Олечка!!!! С возвращением в темку)))) вот еще что можно сделать из кабачка, мне очень нравится. И для диабетиков самое то))) 

Брауни без муки Очень шоколадный! Влажный! Вкусный!

400 гр кабачка, 90 гр какао, 5 мерных ложечек солви (это заменитель сахара), 3-5 яиц, разрыхлитель 13 гр.

Все сложила в блендер и вжухнула сразу все. Вылила в форму.. В духовке пекла 40 минут на 180 гр. Последнее время я пеку в микре на разморозке 7 минут. Получается влажный, вкусный, шоколадный!!! получается и без сахара, и клетчатка, и вкусношоколадно!!!

Спасибо, Лена!    

Спасибо за рецепт, обязательно попробую новинку, и  этот режим в СВЧ, разморозку использую  только по этой функции.

 

Рецепт добавила на первую страничку раздел Выпечка !

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 октября 2024 - 14:36

[Saechka]

Оль, не нашла, если выкладывала уже 

[Оле4ка]

Оль, не нашла, если выкладывала уже 

ага, уже посмотрела...только фотку выложила и КБЖУ.

Хорошо, Наташ, сделаю в выходные

[Saechka]

ага, уже посмотрела...только фотку выложила и КБЖУ.

Хорошо, Наташ, сделаю в выходные

 

   

[Vasilisa]

Про режим разморозки я знаю и даже иногда пользуюсь им. Но у меня нужно либо по весу выставлять, либо по времени. И, честно, никогда не слышала, что в этом режиме можно печь. Хочется попробовать.

[Топотушка.]

В этом режиме можно даже жарить
Был в моей жизни такой эксперимент...
Размораживала сало сырое..... Ниче так корочка вышла...и жира вышло.....
Просто кто-то покрутил цифирки ... И не один раз.....

[Люлюша]

 

Свет, есть режим Разморозка. Если положишь на время побольше - явно сварится       я так Мегги фарш когда размораживаю, ну или филе себе. Чуть больше время поставишь, глядишь уже и сварилось    

Вполне может получиться.

 

 

 

Я так нечаянно сварила на даче несколько стейков из индейки - разморозила для последующей жарки, называется. Кот был счастлив - столько любимого мяса вареного)))

[Оле4ка]

В этом режиме можно даже жарить
Был в моей жизни такой эксперимент...
Размораживала сало сырое..... Ниче так корочка вышла...и жира вышло.....
Просто кто-то покрутил цифирки ... И не один раз.....

 

Я так нечаянно сварила на даче несколько стейков из индейки - разморозила для последующей жарки, называется. Кот был счастлив - столько любимого мяса вареного)))

     
аналогично.
В моей печке только время выставляется... почему то всегда ставлю на  почти максимум,  больше 5 мин.  И  если забуду ( а это ооочень часто ) , то достаю уже филешку  куриную с отваренными краями           поэтому взяла за правило размораживать в холодильнике с вечера.

если забуду ( а это ооочень часто )

Кстати, такая же история и с подогревом блюд  . Муж уже сам себе  разогревает ..после того как несколько раз обжег себе язык  .. не доверяет мне больше....  

[Оле4ка]

 22.10.24.JPG   69,62К   0 Количество загрузок:

 

Обед: Суп-пюре с тыквой, курицей и рисом

 

Немножко поэкспериментировала с обычным  рецептом - добавила  готовые ( вареные) рис и курицу. 

Суп стал более сытным и ярким по вкусу.

Можно рис и курицу взять сырыми, но тогда варить надо дольше.

 

 

На 1 порцию:

Тыква 114гр

Морковь 70гр

Рис вареный  1 ст.л

Куриное филе вареное 29гр

Куриный бульон 250гр

соль по вкусу

Сметана 10% 10гр

Петрушка

КБЖУ на 100гр: 57,75кк  6,03/1.01/ 7,01

 

Морковь и тыкву нарезать кусочками, залить бульоном и варить до мягкости овощей.

Добавить вареный рис.

Все вместе измельчить блендером до однородности.

Куриное филе  вареное порезать небольшими кусочками.

В тарелку налить суп -пюре, положить кусочки курицы, сметану , перемешать. Сверху посыпать зеленью.

Сытный и легкий суп. И вкусный!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 октября 2024 - 20:28

[Оле4ка]

Салат с морковью и творогом

 

 

1 порция:

морковь 65гр

листья салата 20гр

творог зерненый в сливках 100гр

смесь семян 5гр

КБЖУ на 100гр: 79,92кк  8.55/ 3.46/ 3.82

 

Морковь натереть.

Листья салата порвать руками.

Сложить в салатник. Добавить зерненый творог , сливки тоже можно добавить. Я не солила, мне хватило солености творога. И сыпнуть щепотку семян. Перемешать. Все!  Салат к ужину, перекусу готов. В меру сытный, и легкий . 

Морковка очень хорошо сочетается с творогом.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 октября 2024 - 20:33

[Оле4ка]

Я сегодня экспериментирую: на обед ела и первое , и второе, только  порции сократила ровно в два раза. И ничего, от голода не умираю, сама себе удивилась)) Суп из лисичек с сыром и сливками, на второе фаршированный кабачок и овощной салат с листьями салата.Нутрициолог сказала, что зеленые листья должны присутствовать ежедневно, в них витаминов до дури, поэтому надо есть. Вот, ем, как козел, тоже привыкла уже

 Лен, без картошки да ? Взяла себе на заметку.

Про листья салата - тоже постоянно покупаю,  ем одна. Вот на даче хорошо было, свой салат, ешь сколько хочешь. Жалко, что его нельзя заготавливать на зиму.  А магазинный дня три и вянет. 

[Saechka]

Айсберг

[Оле4ка]

Айсберг

Его покупать вместо салата ?

[Saechka]

Его покупать вместо салата ?

 

Ага))) Он ж тоже салат)))

[Оле4ка]

Ага))) Он ж тоже салат)))

ага, видела... запакованные небольшие кочанчики, листья гофрированные.

У них лист ведь хрустящий ?