Сообщений в теме: 1572

[Оле4ка]

Олечка!!!! Ты молодец!!!!! 

Леночка. спасибо!    Есть цель и твердо иду к ней     

правда много времени занимает, каждый день разное готовить .ну я справлюсь, осталось три дня на программе стройнеть  Потом уже сама. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 11 ноября 2024 - 15:21

[Оле4ка]

 9.11.24.JPG   70,37К   0 Количество загрузок:

 

Завтрак: Овсянка на воде +ягоды +вареное яйцо

 

У меня ягоды замороженные, и в кашу положила не размораживая... вкусно 

 

Перекус был на свежем воздухе, на даче .

Вообще по меню перекус такой - хлебец + кабачковая икра. Я заменила икру на овощи.

 

 

Обед Борщ постный без картошки + салат из сырой свеклы+ куриная грудка запеченная

 

Борщ вчерашний.

Свеклу сырую натереть, заправить или натур. йогуртом или н/ж сметаной.

И кусочек  куриной грудки запеченная в пергаменте.

 

Перекус 2 - Салат с пекинской капустой и перцем

 

Заправка - греческий йогурт +специи

 

[Оле4ка]

 10.11.24.JPG   59,91К   0 Количество загрузок:

 

Завтрак : Омлет с цветной капустой и овощами

овощи: цветная капуста, помидоры, перец, цукини 

2 яйца +1 белок

Порция  206гр - 210 кк.

 

Немного поднадоела однообразная  курица, то вареная, то запечённая.

И решила  накрутить фарш из куриного филе и применить его в рационе  

А еще и готовить надоело, времени много. И  вспомнила Ларису, как она все по быстрому делает в СВЧ

Следующие два блюда  из куриного фарша и приготовлены в СВЧ.

 

Обед Тефтели из куриного фарша с овощами в СВЧ

 

В форму для запекания сложила овощи : цветная капуста, перец, морковь, кабачки.

Из фарша накрутила тефтели ( без всего).

Положила к овощам . И залила заливкой : греческий  йогурт +вода.

В СВЧ на полной мощности 8 минут.

Форму накрывала крышкой для СВЧ,  которая с дырочками/клапаном.

 

 

 

И на ужин  Ленивые голубцы  без крупы в СВЧ

 

Лук  и морковь натереть на терке.

Капусту измельчить в блендере ( который с ножами)

Все сложить в миску, добавить куриный фарш, соль/перец по вкусу. Перемешать.

Сформовать  шарики . Положить в форму для запекания.

Соус : натереть томат + натур.йогурт+вода. Можно просто взять томатную пасту и развести водой.

Поставить в СВЧ, накрыть крышкой и готовить 8-10 минут. проверяла зубочисткой.

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 11 ноября 2024 - 21:03

[Saechka]

Про тефтельки с овощами мне идея понравилась

[Оле4ка]

Про тефтельки с овощами мне идея понравилась

Ага.. и быстро , не надо с духовкой возиться

[Оле4ка]

Сегодня понедельник ,отчетный день...и мой вес  74, 6     

 

 

 

 

[Saechka]

Сегодня понедельник ,отчетный день...и мой вес  74, 6     

 

 

Круто

[Оле4ка]

 11.11.24.JPG   67,21К   0 Количество загрузок:

 

Завтрак Овсяноблин на воде  с рикоттой и зеленью 

 

Сыр можно любой, главное чтоб было нежирный. 

На 1 порцию :

Овсяные хлопья 2 ст.л ( 17р)

яйцо 1шт

вода 2 ст.л (16гр)

рикотта 43гр

лук зеленый 8гр

укроп 1 гр

кокосовое масло для жарки 1 гр

КБЖУ на 100гр: 204.97/ 12.29/ 12.32/ 11.27 

 

Замесить тесто, выложить на сковороду, разровнять, выпекать с обоих сторон.

Выложить со сковороды. на половину блина положить сыр, размазать и сверху посыпать зеленью. Накрыть другой половинкой.

Чай с кокосовым молоком. Можно взять любое растительное - соевое, овсяное.

 

 

 

Обед  Навага тушеная в собственном соку + гречка + овощной салат 

 

Гречку запарила.

Навагу потушила с луком и морковью. При подаче посыпала специи.

Салат - пекинка, огурец, томат . В салат тоже специи + капля ОМ.

 

 

Перекус 2  - Тушеные овощи без картошки

кабачок, перец, томат, фасоль стручковая, морковь,лук

 

 

 

Ужин  Кальмар вареный  и овощной салат

 

 

[Оле4ка]

Круто

Сама не верю          весы таскала по комнате, думала вдруг глючат..Оказалось нет..все верно

Осталось 3 дня на программе. Дальше  самой стройнеть  придется. А я уже привыкла , когда готовое меню есть, не надо раздумывать.

Вообще, если  посмотреть , в меню  одни овощи , курица и рыба. Так каждый день!  Причем меню составлено так, что даже при минимальной калорийности я сыта. 

[Апрелька]

Олечка, так держать!!!

[Оле4ка]

Олечка, так держать!!!

Спасибо, Надюша!!

Мне еще приглашение сделали -присоединиться к программе Перезагрузка на 10 дней. Пока думаю   Вообще мне понравилось коллективное худение,  все организованно, да и  сама не расслабляешься, ну и конечно радуют результаты.  Возможно через месяц или после НГ ..не знаю пока..думаю.

 

Олечка, какая же ты молодец! Спасибо тебе за полезные, красивые, вкусные рецепты. Ты нас тоже мотивируешь! Мы здесь, мы вместе!

Я тоже много в этом году ем зелени. Рукколу в снег с огорода собирала 3 ноября. В теплице еще пара кустиков. Переросшую все равно жую

За пол года удалось 7 кг. скинуть с себя. Продолжаю.... Люди замечают

Ух как здорово, молодец Надя!!!                

Ты как худела, питание изменила ?  

Сообщение отредактировал Оле4ка: 12 ноября 2024 - 21:36

[Оле4ка]

 12.11.24.JPG   67К   0 Количество загрузок:

 

Обед . Бурый рис+ куриная грудка вареная + овощи нарезка

 

 

 

перекус - Запечённое яблоко в СВЧ

 

Мне одного яблока было мало   оно  почему то сильно уменьшилось   , пошла и сделала еще ..вкусно.        

 

Ужин Овощи тушеные в СВЧ и ленивые голубцы

 

Овощи делала в СВЧ 7минут.

Голубцы были раньше сделаны  и убраны в заморозку.  

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 12 ноября 2024 - 21:52

[Дачница]

Вернулась из Армении) плюс три кг за неделю. Я, конечно, говорю себе, что это отеки, перелет, приболела ( видимо, продуло в горах), много пью... но в самой глубине души понимаю, что расслабилась на вкусной еде) Девочки, там безумно вкусно готовят) Пы.сы., через три дня после прилета 2 кг ушло.

[Saechka]

Я обычно из отпуска по 3-4 кг привожу за 10 дней    И никуда они не уходят так быстро - полгода почти требуется   А пока скинешь - Новый год на носу и набираешь обратно... Потом скидываешь ровно до отпуска... Замкнутый круг какой-то 

[Vasilisa]

Странно, одна я что ли в отпуске сбрасываю)). Хожу много, ем норму. А дома хожу меньше и ем больше.