Сообщений в теме: 1572

[Оле4ка]

ПРАВИЛЬНАЯ ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА 

 

Правильное питание - это не только куриная грудка и гречка, кто вам такое сказал?

 

Сохраняйте ❤️ разнообразную правильную продуктовую корзину!

 

МОЛОЧНЫЙ ОТДЕЛ:

 

✔️ Берём:

греческий йогурт

натуральный йогурт без сахара и без добавок

сыр легкий

творог

 

❌ Не берём:

обезжиренная молочка

жирные сливки

жирный сыр

 

МЯСНОЙ ОТДЕЛ:

 

✔️ Берём:

индейка/курица - (конечно грудка, но и не только). Берём бедра, ножки - на здоровье ????)

субпродукты - (очень полезно, обязательно включайте в рацион: печень, сердце, желудочек, язык)

постная говядина

яйца

рыба красная, белая

морепродукты любые: (креветки, мидии, кальмары, гребешки)

 

❌ Не берём:

полуфабрикаты: колбаса, сосиски, пельмени, ветчина, нагетсы

готовый фарш (покупаем мясо и делаем сами)

морепродукты в рассоле, в масле, крабовое мясо / палочки, рыбные паштеты

 

КОНСЕРВЫ/МАСЛА:

 

✔️ Берём:

томатная паста и горчица без сахара

тунец в своём соку

оливки/маслины

масла первого отжима

 

ВКУСНЯШКИ (обязательно помним про меру):

 

✔️ Берём:

горький шоколад (чем выше % какао, тем лучше)

фруктовые батончики без сахара

протеиновые печенья и батончики (не увлекаться и смотреть состав)

 

❌ Не берём:

молочный шоколад

булочки/выпечка/печенья/торты

цукаты (нет пользы, один сахар)

 

КРУПЫ:

 

✔️ Берём:

гречка, геркулес монастырский или традиционный (15-20 минут варки) перловка, бурый / дикий / красный / черный рис, булгур, киноа, ячка, пшёнка

чечевица, нут, маш, фасоль

цельнозерновые макароны твердых сортов (в составе от 12гр белка)

 

❌ Не берём:

rаши быстров, каши - минутки "просто залей водой"

мюсли, хлопья, быстрые завтраки

 

Почему именно грудка?

1⃣ Самая полезная часть курицы

2⃣ Высокое содержание белка

3⃣ Жиров в 11 раз меньше, чем в других частях

4⃣ Минимальная калорийность 

Поэтому рекомендуется включить куриную грудку в свой ежедневный рацион. Благо она вполне доступная по цене, по сравнению с другими диетическими видами мяса.

 

 

ЧЕРНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ

 

✔1. Газированные, сладкие напитки(xолодные чаи, лимонады с красителями и синтетическими добавками)

 

✔2. Молочные продукты с искусственными наполнителями (йогурты, сырки, творожки)

 

✔3. Покупное мороженое с большим количеством саxара, молочного шоколада и другиx добавок

 

✔4. Ненатуральные соки

 

✔5. Рафинированный саxар

 

✔6. Шоколадные батончики, конфеты

 

✔7. Искусственные заменители саxара (и другие заменители чего-либо)

 

✔8. Майонез, кетчуп и другие заправки, созданные промышленным путем

 

✔9. Пшеничная мука высшего сорта и все продукты, сдеанные на основе этого продукта

 

✔10.Быстрая еда : блюда из фаст-фуд заведений, еда быстрого приготовления

 

✔11.Маргарин (трансжиры)

 

✔12.Мясные изделия, переработанные (колбаса, сосиска, полуфабрикаты)

 

✔13. Алкоголь

 

✔14. Чипсы, кириешки

 

Топ 3 продукта, от которых вы толстеете

 

Продукты не являются непосредственной причиной набора веса. Если есть их в рамках своей нормы, то вы не потолстеете. Но эти продукты часто становятся причиной перебора по калориям, т.к. они очень калорийны и легко и быстро поглощаются

 

1️⃣ Сливочное масло

60-70% животного жира, который долго расщепляется в организме плюс холестерин – это совсем не то, что нужно тем, кто следит за своим весом. Хлеб с маслом – одно из самых опасный сочетаний для вашей фигуры.

 

2️⃣ Алкоголь

Много калорий, часто употребляется в больших объёмах. Когда в нас попадает алкоголь, организм перестает сжигать жир, пока не сожжёт алкоголь.

 

3️⃣ Майонез

Не содержит полезных компонентов, а входящие в его состав синтетические добавки могут накапливаться в организме. В майонезе много калорий и его легко съесть много.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 19:05

[Оле4ка]

УГЛЕВОД С УГЛЕВОДОМ

Два углевода не едим!!!

Девочки, почему мы не кушаем углевод с углеводом?

Например: мы не кушаем кашу и хлеб, картошку и хлеб, макароны и хлеб.

 

Правила Питания:

Сложные углеводы не едим вместе в один приём пищи так как :

если сложные углеводы поступают в организм в избыточном количестве, это способствует увеличению выработки инсулина, какие бы продукты ни употреблялись. Перегрузка поджелудочной железы приводит к истощению ее клеток, что при наличии склонности может стать причиной возникновения сахарного диабета. Вовсе неприятным бонусом ко всему станет отложение жира при чрезмерной концентрации гликогена.

 

В том случае, когда сложные углеводы употребляются в чрезмерных объемах и плохо пережевываются, в кишечнике запускаются процессы брожения. Это не только вздутие и дискомфорта на тренировках, а еще и отравление организма токсинами из кишечника. В медицине это называется бродильной диспепсией.

 

УГЛЕВОДЫ - их роль в похудении

-выводят шлаки и токсины;

-исключают депрессивное, вялое состояние;

-создают длительное ощущение сытости;

-способствуют развитию мышц;

-стабилизируют работу пищеварения;

-крепляют иммунитет;

-являются основным источником энергии.

 

☝️Для похудения полезны (медленные) углеводы содержатся в следующих диетических продуктах:

-бобовые;

-горький шоколад

-грибы;

-зелень;

-йогурт;

-крупы: овсянка, перловка, пшёнка;

-овощи: капуста, кабачки, шпинат, перец, помидоры

-орехи

-фрукты: киви, яблоко, вишня, мандарин;

-хлеб

-ягоды: клюква, слива, вишня

 

☝️Интересный факт о углеводах!

Есть распространённое мнение, что толстеют именно из-за них. Данное утверждение лежит в основе большинства диет, которые значительно сокращают суточное потребление углеводосодержащих продуктов. На самом же деле лишний вес набирают из-за переедания и непонимания границ между быстрыми (неполезными) и медленными (полезными) углеводами.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 19:12

[Люлюша]

Оленька, спасибо большое! 

Но я не поняла, наверное: в "чёрном списке" продуктов - искусственный заменитель сахара. А у тебя в рецептах сахзам присутствует. Разъясни, пожалуйста, а то я запуталась.

[Оле4ка]

Завтрак это важно

Правильный завтрак – это завтрак своевременный. Он должен быть утром, и желательно в первый час после пробуждения. Наш организм проснулся, он целую ночь не ел, но многие люди часто отказываются от завтрака, заменяя его чашечкой кофе. Одним некогда, другие думают, что тем самым ограждают себя от лишних калорий. Но в ПП завтраки для похудения считаются обязательными и самыми важными приемами пищи, которые дают старт и энергию организму. Каков же должен быть идеальный, вкусный и полезный завтрак для успешного начала дня?

.

Завтрак должен содержать в себе 25 % суточной потребности организма в жирах, белках, углеводах.

 

Белкам следует уделить особенное внимание. Все дело в том, что углеводы имеются в организме в виде гликогенов, жир – в жировых тканях, а вот белок должен поступать ежедневно. Находясь в пищеварительной системе, он разлагается на аминокислоты, то есть на строительный материал для ферментов, гормонов и мышц.

.

Информация, которую необходимо знать худеющим! Белок также выступает своего рода сжигателем жира, так как он превращает его в энергию для построения новых клеток. Правильным завтраком будет, если вы акцент сделаете именно на белок.

.

Три продукта, которые лучше всего подходят для утреннего приема пищи, это:

 

Яйца. В них содержатся витамины, минералы и целый комплекс полезных веществ. Несмотря на то, что в 100 г яиц содержится почти 13 г протеина, это единственный источник белка, который усваивается организмом на 98%.

 

Овсянка или любая другая каша. Помимо долгого ощущения сытости они способствуют хорошему пищеварению, благодаря клетчатке.  Но избегайте манной каши. Хоть ею и кормили всех с детства – это каша-пустышка. Готовить каши лучше на воде не сдабривая их молоком и сливочным маслом.

 

Творог. Этот кисломолочный продукт помимо легкоусвояемого белка, содержит огромное количество веществ, которые незаменимы для человека. 200-300 г творога в день удовлетворяют потребность организма в суточной белковой норме.

.

При всей своей сытности завтрак не должен перегружать желудок!

 

 

Почему ВАЖНО ЗАВТРАКАТЬ?

 

Пропущенный завтрак ухудшает метаболизм на весь день.

Пропуск утреннего приема пищи запускает в организме режим голодания. Он начинает тратить меньше калорий и останавливает сжигание жира. К обеду чувство голода накапливается, и человек неосознанно тянется к продуктам с «вредными» калориями. Такой перекус в рационе часто ведет к лишним килограммам.

А вовремя съеденный завтрак, наоборот, способствует хорошему метаболизму.

Время переваривания пищи в желудке

 

✅1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.

 

✅2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.

 

✅3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.

 

✅4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.

✅5-6 часов - грибы, шпик.

Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.

 

Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на непереедании), но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту.

 

Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами.

И никакой экстремальности.

Удачи всем!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 19:17

[Оле4ка]

Оленька, спасибо большое! 

Но я не поняла, наверное: в "чёрном списке" продуктов - искусственный заменитель сахара. А у тебя в рецептах сахзам присутствует. Разъясни, пожалуйста, а то я запуталась.

да-да, Юлечка,  ты права.

Сахзам давно использую, как замену сахару.  А то , что он в черном списке ..так и  Света мне говорила, что он вреден. 

Честно, фиг разберешь вреден или нет   А как же пить несладкий кофе, чай ?  Сейчас на марафоне стала меньше его использовать - раз в день в чай/кофе.. Но совсем пока не могу отказаться .

тут уже каждому решать - принимать его или нет..наверное так

 

Эту информацию дали на марафоне, выложила сюда для ознакомления, может кому надо.

 

зы.. кстати, всегда задумывалась...если он вреден, так почему его продают на полках с диетическими и диабетическими продуктами?

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 19:25

[Люлюша]

да-да, Юлечка,  ты права.

Сахзам давно использую, как замену сахару.  А то , что он в черном списке ..так и  Света мне говорила, что он вреден. 

Честно, фиг разберешь вреден или нет   А как же пить несладкий кофе, чай ?  Сейчас на марафоне стала меньше его использовать - раз в день в чай/кофе.. Но совсем пока не могу отказаться .

тут уже каждому решать - принимать его или нет..наверное так

 

Эту информацию дали на марафоне, выложила сюда для ознакомления, может кому надо.

 

зы.. кстати, всегда задумывалась...если он вреден, так почему его продают на полках с диетическими и диабетическими продуктами?

 

Все поняла, спасибо! 

[Оле4ка]

Про "углевод с углеводом не едим" многие допускали ошибки..И я тоже

Например, сделала суп без картошки , с рисом. И добавила хлебец. А мне - " ремня вам"      углевод с углеводом нельзя. 

[Оле4ка]

Самые главные правила похудения

 

1. За сутки пить не меньше 2 литров жидкости.

2. Полностью исключить алкоголь.

3. Перед завтраком натощак выпивать 1 стакан воды, или воды с лимоном. Завтракать только через 20 минут.

4. . Во время еды  не запивать сладкими жидкостями , только вода не более половины стакана ( чтоб не растянуть желудок). После того,как поешь пить спустя 40-60 минут, не раньше.

5. Кушать 4-6 раз в день с интервалами в 3 часа.

6. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. После можно только воду, зеленый чай без сахара, кефир до 2,5 % жирности .

7. Чай пить без сахара, можно с лимоном. Кофе без добавок(таких как сливки,сахар), иначе это куча пустых калорий.

8. Картофель не чаще чем 2 раза в неделю. И только в отварном или запеченном виде.

9. Виноград и бананы пусть подождут того момента, когда ты похудеешь. Но пару раз в неделю — можно.

10. Никогда не надо забывать про спорт. Легкая зарядка утром и вечером упражнения. Если нет возможности идти в спорт зал, займись этим дома. Есть видео-уроки. Выйди на стадион побегай.

11.Идеальное время для спорта — с 17.00 до 20.00

12.На завтрак лучше вареные яйца, каши, салат, хлебцы, фрукты, творог. Завтрак никогда не пропускать!

13. На обед хорошо подойдут супы;бульоны;салаты; Отварное нежирное мясо,белая рыба;овощи;фрукты.

14. На полдник хорошо подойдет: йогурт;салат;кефир;отварное нежирное мясо;овощи.

15.На ужин хорошо подойдет :легкий салат;творог;йогурт или немного свежих овощей, рыба

16.Фрукты лучше есть в первой половине дня.

17.А еще забудь про жареные блюда.

18..Салаты заправляй сметаной или натуральным йогуртом.Ну или маслом.

19. Забудь про полуфабрикаты, фастфуд, семечки, орешки соленые, чипсы и все в этом роде. Майонез вообще в мусорку! Сладкую воду нельзя, если хочешь похудеть. Из сладостей — кусочек черного желательно горького шоколада в первой половине дня. Ну и от жирного, мучного откажись, а если не можешь, то сократи до минимума. Пирожки, печеньки, булочки — фу-фу-фу.

20. Ешь маленькими порциями. Один прием пищи — не больше 200-250 гр.

21. Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Первое время будет тяжело,а потом желудок сузиться и будешь меньше кушать вообще.

 

️Главное — больше спорта и меньше сладкого!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 19:49

[Оле4ка]

Всю эту информацию дали на марафоне. Может кому будет полезна.

Лично  для себя  отметила многое. Поняла свои  ошибки в рационе, поэтому и вес стоял. Буду исправляться   

[Оле4ка]

Юлечка, вот нашла про сахарозаменитель . Стевия. Кажется  Света  её применяет.  Надо расспросить её что и как.

Меня заинтересовало - подсластитель это не сахарозаменитель ?  

 

 

нам много информации дали, сразу не найти...пока не разложила по полочкам

 

ЕСТЬ И ХУДЕТЬ?

Так бывает. Сегодня несколько приёмчиков для экономии калорий при похудении. Они помогут оставаться на дефиците, позволяя себя разные приятности. Нужно лишь заменить несколько ингредиентов:⠀

Сметану на термостатный (греческий) йогурт без сахара. Он не жирный и очень полезный.⠀

 

Мороженое заменяем на сорбет. Это что-то вроде замороженного варенья, не содержит жиров и поэтому не так калорийно.⠀

 

 Сахар на стевию. Это самый натуральный подсластитель, который не содержит калорий. Можно добавлять как в кофе, так и в выпечку. В магазинах называется «фитпарад». Другие подсластители тоже подойдут.⠀

 

 Всякие вкусняхи вроде эклеров, чизкейка и тирамису стараемся заменять на творожные десерты. Там меньше жиров и намного меньше калорий.⠀

 

Сосиски, колбасу и пельмени - На курогрудку, говядину, рыбу.

 

Когда хочется сладкого-  мёд, фрукты, сухофрукты

Сообщение отредактировал Оле4ка: 15 ноября 2024 - 20:51

[Хельга]

Олечка, посмотри сахарозаменитель Солви, мне нравится. Там мерная ложка малюсенькая, так вот ее хватает на немаленькую чашку, чтобы чай был сладкий.

[Оле4ка]

Олечка, посмотри сахарозаменитель Солви, мне нравится. Там мерная ложка малюсенькая, так вот ее хватает на немаленькую чашку, чтобы чай был сладкий.

Лена, у меня сахзам  Пребиот Фитнес,фиолетовый ( их три вида),  там тоже маленькая ложечка. Мне он нравится, что нет специфического привкуса.

Твой посмотрю  обязательно. Спасибо!  

 

Вообще,Ленчока,  меня заинтересовало - сахарозаменители и подсластители это одно и то же, или разное    Вроде уже поднимали эту тему, так и не запомнила

[Saechka]

А как же пить несладкий кофе, чай ?  

 

Не представляю, как пить сладкий    Вообще никогда ни туда, ни туда сахар не добавляю.

 

Сейчас подсела на чабрец - в магазине предложили, я решила попробовать. И мне зашло)))

[Оле4ка]

Сейчас посмотрела все три сахарозаменителя:

Стевия - в составе эритрит, экстракт листьев стевии

Солви - составе эритрит и стевиозид.Стевиозид -экстракт литьев стевии.

Пребиосвит Фитнес - в составе эритрит, лактулоза, сукралоза.

Значит Стевия и Солви идентичны.

А вот в моем лактулоза и сукралоза  

Лактулоза -как пребиотик , БАД для ЖКТ  

Сукралоза - это подсластитель.  

 

Вот задачка то..       какой сахзам лучше, и можно ли его вообще применять ?

[Saechka]

Стевия ж растение - разве не? Он не будет самым натуральным?