Сообщений в теме: 1505

[elfrina]

Ну, а мне! Всю вкуснятину растаскали Jelenams!! Давай еще!

[Оле4ка]

Елена . .до чего ж оригинальная идея со спагетти ..здорово!!!..а какие маффины вкусненькие!!!!

[Лёнушка]

Мафины с какао-загляденье-очень заманчивые! Так и хочется укусить!

[Лелек]

Все вкусно, но СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ В ФОРМАХ ДЛЯ МАФФИНОВ просто супер

[Jelenams]

Воскресная выпечка)

ШОКОЛАДНО - АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ



150г муки
250г ананасов (была маленькая баночка консервированных)
75г какао
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. корицы ( можно и не класть)
180г масла
300г сахара
1ч.л. ванильного сахара
3яйца
30г грецких орехов

Шоколадная глазурь:
150г какао
250г масла
450г сахарной пудры
150мл молока

- Нагреть духовку до 180 градусов.
- Выложить форму ( 30x22см) бумагой для выпечки
- Смешать в одной миске муку, разрыхлитель, разрыхлитель, корицу и соль.
- В другой - растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром до появления пены( кремообразное состояние). Добавить по одному яйца.
- Соединить содержимое обеих мисок. Хорошо вымешать. Добавить кусочки ананасов и грецких орехов.
- Тесто выложить в форму и выпекать35-45 минут.
- Оставить остывать в форме минут на 15. Смазать глазурью:
-Взбить миксером размягченное масло. Понемногу добавлять сахарную пудру и постепенно взбивать. Когда вся пудра будет использована взбивать еще минуты 3-4 на большой скорости. Снизить обороты миксера и добавить какао, понемногу влить молоко и снова тщательно взбить.

Я не делала глазурь по рецепту, сделала такую глазурь:
Смешать 2ст.л. какао, 3ст.л. сахара и 3ст.л. сметаны. Разогреть на водяной бане, когда все растопиться до однородности, добавить 50г сливочного масла. Хорошо вымешать и покрыть глазурью пирог.

Очень шоколадный пирог, сочные кусочки ананаса придают небольшую кислинку, но совсем чуть-чуть, грецкие орехи ...мм вкусно..очень рыхлый, не сухой пирожок

Сообщение отредактировал Jelenams: 22 февраля 2009 - 20:26

[Лёка-Бока]

Какой пирог!!!!! ЗдОровский!!!!!! И никого.... и тишина...... и это все МОЁ!!!!!!

[Jelenams]

Ага, Оль, все к рабочему дню готовятся, и нет никого..и Севилькин тож пропадает..надо ей тож оставить

[elena_110]

Как это!Я туточки!Только что со своей кухни вернулась...Я очень люблю такие вкусняшки!

[Лёка-Бока]

Да неее, не к рабочему, а к 23 февраля, у нас топерь этот день - выходной..... вот все и готовят.... для любимых мущщин на своих кухнях.... по чужим им некогда бегать ..... ( а я халявлю - мы завтра в гости идем )Ну ладно, считай уговорила, сообразим на троих ( мИне, Лене.... ну и Севульке, так и быть оставлю, но, тока из-за того, что живет далеко.... )

Сообщение отредактировал Лёка-Бока: 22 февраля 2009 - 20:51

[Jelenams]

Ааа...понятно) у нас в государстве не празднуют, а вот дома отмечаем)......

[elfrina]

Какой вкусный пирог!! Вот повезло семье !Молодчинка!

[Sladkoegka]

Воскресная выпечка)

ШОКОЛАДНО - АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

невероятно вкусно!

Прикрепленные изображения

• 

[Оле4ка]

Воскресная выпечка)

ШОКОЛАДНО - АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

Леночка ...ОООО..какой пирог!!!! сижу и облизываюсь...вкууусно!!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 23 февраля 2009 - 09:38

[Pusik]

Мммм! Какой пирожок вкусный!!

[Vredina]

Я тоже стащу кусочек