Сообщений в теме: 2972

[Vredina]

А употреблять такие кексы вкуснее всего конечно с глинтвейном

"Глинтвейн."

1,5 литра красного сухого вина,
сок и цедра 1 апельсина, сок и цедра 0.5 лимона,
3 ст. ложки сахара, палочка корицы,
несколько ломтиков имбиря,
пара горошков черного перца,
щепотка тертого мускатного ореха,
пара гвоздичек.

В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.
Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.
Добавить цедру, специи, накрыть крышкой
и варить на медленном огне 10 минут.
Влить вино, нагреть, до дымка, но не кипятить!

Разлить по чашкам и наслаждаться ароматом и вкусом праздника!
Новый год совсем скоро!

[Pusik]

Веруня, прямо новогоднее настроение! Здорово!

[Kulema]

Прикольно!!!!! И елка суперская!

[Vredina]

Муж на работе увел , ей очень-очень много лет.
А у нас сегодня елку наряжали

[Kulema]

Она там растет?

[tuchka]

Какие кексики, обалдеть просто. И глинтвейна сразу захотелось. У нас в городе искуственную елку сегодня ставили.

[Vredina]

Она там растет?

К сожалению нет. Каждый год рубят елки чтоб установить на площади, да еще в прилегающих поселках. Уже давно бы приобрели искусственную, да нашему управлению видать денег жалко.

[Vredina]

На этой неделе праздновали 75 летие Димкиной бабушки.


Сливки, шоколад, розочки-мастика.

Сообщение отредактировал Vredina: 25 декабря 2010 - 09:57

[Люлюша]

Верочка, все восторженные слова у меня уже закончились!Остались очень восторженные: ах! Ах!!! АХ!!!!!!!!!!!!!! Ты - королева шедевров!

[Vredina]

Идею этого пирожного подсмотрела. Получаются маленькие "муравьиные горки" очень вкусно и сытно.

"Новогодние шишки".
125г. слив. масла,1 яйцо,
4 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка сметаны, 3 стакана муки,
1,5 стакана грецких орехов(чищеных и рубленых),
1 банка вареной сгущенки.

Растопить масло, взбить с яйцом и сахаром.
Добавить сметану и муку, вымесить гладкое тесто.
Завернуть тесто в пакет и убрать в морозилку(на пару часов).
Натереть тесто на крупной терке, на смазанный противень.
Выпекать до золотистого цвета.
Смешать песочную крошку с орехами и сгущенкой, до однородности.
Поставить смесь в холодильник на пол часика, чтоб подзагустела.
Формировать шишки при помощи рюмки с острым дном.
Смочить рюмку водой, набить плотно начинкой, перевернуть.
Готовые шишки присыпать снежком(сахарной пудрой).

Очень красивое, новогоднее лакомство получается =)

[Оле4ка]

Вер, все так классно!!!!

[Vredina]

Спасибо, Олечка!

[Saechka]

Вер, умница Я еще твой новогодний стол жду - представляю, как там будет вкусно и красиво

[sevulya]

Верунчик ,респект тебе и уважуха.
Трудно пройти мимо того,что ты творишь.
Чувствуется ЧТО ты вкладываешь в свои шедевры.
Молодечик ты наш.

[Vredina]

Девчонки, спасибо вам, всех вас лю...