Сообщений в теме: 2972

[Ane4ka]

Вера,а что такое айсинг?Я просто не слышала такое слово

[Pusik]

Вера, красота - слов нет!

[Saechka]

Верусь - ПОТРЯСАЮЩЕ ВЫШЛО

Вера,а что такое айсинг?
Я просто не слышала такое слово

http://saechka.ru/recipes/recipe_3438

[zhuzhu]

Да, Вера, тортик очень симпатичный !!!

И рецептик несложный, как раз для меня (продуктов не жалко, если не получится )...

[Vredina]

Наташ, спасибо за ссылочки, а то я бы долго обьясняла. Лиля, все обязательно получится!

Сообщение отредактировал Vredina: 26 сентября 2008 - 11:56

[Vredina]

Пирог с луком пореем.

Лук помыть, нарезать. Обжарить, добавит 1 ст. ложку сметаны.
Помидоры ошпарить, снять шкурку, мелко нарезать, добавить тертый сыр.
Все перемешать с луком, добавить соль, перец, зелень укропа.
Выложить начинку на 1 лепешку теста, накрыть второй, запечь.
Тесто для пирога: 200г. Масла растопить, добавить 2 ст. ложки сметаны, 2 яйца, соль.
Добавляя муку замесить тесто, как на пельмени, добавить соду.

[Arnika]

ВАУ!!! Курочка ТОРТИК Пирог Все просто супер!!!

[Vredina]

Варенье из физалиса


физалис - 1кг.,
сахар - 1.2 кг.

Зрелые плоды физалиса (кондитерского) очистить, вымыть в горячей воде,
разрезать на половинки и залить горячим сиропом
(0,5 кг сахара растворить в 0,5 л воды и кипятить три-четыре минуты).
Ягоды выдержать в сиропе не менее 4 часов, после чего добавить еще 0,5 кг сахара, подогреть,
осторожно перемешивая до полного растворения сахара, варить 8-10 минут.
Выдержать еще 6 часов, затем добавить остаток сахара и доварить.

[Foxxy63]

Труда то сколько...

[Vasilisa]

Вера, ну не перестаю восхищаться твоими тортиками!!!! А баночки с вареньем как художественно завязаны !!! Всё просто красотень!!!

[Vredina]

Спасибо всем, за добрые слова.

[Vredina]

Кабачок фаршированный. 2

Кабачок, фарш, лук, помидор, укроп, соль, подсолнечное масло,
морковь, сладкий перец.
Мелко порезать лук,морковь, перец, укроп. С кабачка снять шкурку, нарезать его кольцами, вынуть семена.
Лук обжарить с морковью и перцем, добавить вместе с укропом в фарш, перемешать, посолить.
Начинить фаршем кабачки, запекать в духовке на умеренном огне.

Аджика домашняя.


2,5 кг красных помидоров, 1 кг красного болгарского перца, 1 стручок горького перца, 200 г. чеснока.

Перец очистить от семян, чеснок от шелухи.Помидоры ошпарить кипятком. снять кожицу.
Все компоненты пропустить через мясорубку. Перемешать, посолить по вкусу.

Эта аджика не подвергается тепловой обработке, поэтому хранится не долго( в холодильнике).

[Нино]

Vredina У тебя тортики один лучше другого. Очень понравилась курочка "изобилие".

[Sladkoegka]

Торт на годовщину свадьбы.

Вот это тооорт и что его съели? я бы не смогла поднять руку на такой шедевр (откусила бы скраю , чтоб никто не видел )