Сообщений в теме: 2972

[Лёка-Бока]

ВераААААА, здОрово как!!!!!
А сосиска...... вообще........... прям праздник души... именины сердца....... для моей Маруськи....
Смотрела, закрывая экран хрудью, это Шоб дитенок не увидел......сУрприз будет..... ( у нас сосиска с макаронами - любимая еда), тем более, что бывает это оооочень редко , не чаще раза в месяц.......

спасибо за идейку!!!!!

[Pusik]

Чтоли мужья в одном месте "пасутся"? У меня пару дней назад была озвучена просьба приготовить волосатую сосиску

[Vredina]

Спасибо девочки! Юль, "баш" это любимое место прибывания многих мужей

[Vredina]

У моего папули 8 числа был День Рождения, вот такой был тортик.

Бисквит делала обычный. А вот внутри суфле по Олечкиному рецепту из зефира.
Единственно я внесла свои коррективы ( замачивала зефир не в сливках, а в сметане).
Вкус получился очень нежный с кислинкой, похоже на мороженное.

Бисквит разрезала на 3 коржа, пропитывала сиропом, который получился от варки яблок,
кстати он тоже дает немножко кислинки и дивный аромат. Я блоки брала желтые и красные,
такой красивый яркий малиновый цвет я получила совсем не красителем , когда начала варить
лепестки для красных розочек( я их варила последними) в кастрюльку добавила горсточку ягод
черной смородины(замороженных) и раздавила. Вот вам и цвет, и аромат, и польза
(кстати яблочные розочки тоже есть у Оли- Лелек, все к ней в тему на разграбление )

Сверху покрыла сливочным кремом (полуфабрикат), им же пыталась сделать плетенку.
Довольно тяжело это делать сливками, может надо было дольше держать в холодильнике
но у меня время поджимало(делала поздно вечером, отец на смене был, хотелось утром встретить тортом,
да и не люблю я растягивать процесс). Вобщем поэтому корзинка немного невнятная, крем буквально плыл в руках,
если чесно думала будет хуже. Украшения шоколадные. Мордочку кошки отливала в пластиковой упаковке от мыла
У нас продают гелевые мыльца 100г. в пластиковых упаковках, я кошечку и медвежонка приобрела, больше к сожалению никаких нет
ноя не теряю надежду

Торт получился очень нежный и ароматный! И хотя по размерам довольно большой, прикончили его в два счета.

[Vredina]

Через два дня родители уехали на отдых, в гости к бабушке. У нас осталась гора праздничных объедков
Сейчас раскажу рецепт которому меня научила бабушка, для утилизации надоевшего картофельного пюре.

Картофельные шарики.

Замесить заварное тесто:
50 г. масла вскипятить с 1 стаканом воды, щепоткой соли,
всыпать 1\2 стакана муки, когда тесто немного остынет вбить 2 яйца.
Тесто должно быть гладкое, отставать от стенок. Густое картофельное пюре
(около 3 стаканов) соединить с тестом, хорошо вымесить, посолить, поперчить.
Нагреть в кастрюльке растительное масло до дымка. Чайной ложечкой формировать
из теста шарики и опускать в масло. Когда увеличатся в обьеме и зарумянятся,
вынуть шумовкой на салфетку( чтоб сошло лишнее масло).

[Jelenams]

Верочка, мужа с Днем рождения! Тортик очень красивый!!! Мастерица!! А идею утилизации картофельного пюре утащила) и чего бы делали без бабушек

[Лелек]

Вера, отпад нужно тоже со сметанкой торт попробовать

[Pusik]

Какой торт! Вера -

[Sladkoegka]

Верочка, шикарный тортик

[Foxxy63]

Верочка , как обычно

[Оле4ка]

Верочка ..как всегда удивляюсь твоей фантазии..молодец!!! такие шедевры создаешь!!! а выпечка - вообще супер!!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 12 апреля 2009 - 20:56

[elfrina]

ВЕРУНЧИК!!! Тортик Обалденный! Красавец!!! Такие розочки! Я сражена! МОЛОДЕЦ!!! Умничка!!! Рецепт очень понравился. Спасибо!Шарики - ну слов нет! Идея - прекрасная! Взяла на вооружение!

[Лёнушка]

Торт просто отпадный! Шарики забавные,попробую!Спрасибо!

[Vredina]

Спасибо, мои дорогие!

Кексики "Цыганские".

100г. муки, 100г. сахара, 4 яйца,
100г. молотых ядер грецкого ореха,
1 ч. л. какао.

Смешать все продукты в однородную массу.
Выложить в смазанные формочки. Выпекать
при 180 градусах до готовности. Посыпать сахарной пудрой.

[Sladkoegka]

я быренько парочку схомячу и побегу на работу