Сообщений в теме: 365

[sevulya]

Весь день сегодня буду тoрчать в этой темке. Запеканочка,творожничек..... Ээхххх!!!

[zhuzhu]

Да еще и с грибочками , вкуснятина!!!
Ух, как же я давно запеканки не делала .......
А ведь засунул в духовочку - и забыл....., ну пока таймер не зазвонит ........
Катюша, спасибо, будем делать....

[Катеринка]

Севиленька

Лилечка

Всегда рада вам!

Прикрепленные изображения

• 

[Катеринка]

ЦЫПЛЯТА ПО-ЮГОСЛАВСКИ

Сразу скажу, что брала не целого цыплёнка и не целую курицу, а куриные ножки (голени).

Маринад:
-масло растительное - 50гр.
-сок поллимона
-зелень петрушки
-зубчик чеснока
-четверть луковицы
-перец, соль.

Эти пропорции расчитаны н 200-250 гр. мяса. Вы увеличиваете количество продуктов соответственно количеству курицы.

Кусочки курицы поместить в приготовленный маринад на 3-4 часа. Периодически нужно перемешивать.Затем мясо вынуть и жарить на сковороде или на решётке гриля со всех сторон до готовности, время от времени поливая маринадом.
Я запекала в духовке при 200*


Вот курочка маринуется.

[Катеринка]

А вот готовая курочка.


И овощи к мясу.

Прикрепленные изображения

• 

Сообщение отредактировал Катеринка: 09 мая 2008 - 18:36

[Jelenams]

Люблю курочку))..и собираю рецептики различных маринадиков..что ж бум делать)))..очень вккусно..и..красиво))..спасибо, Катюш...

[Ольчик]

Катюша, какая курочка, мммм

[Лелек]

Ух, как аппетитненько, аж слюньки побежали

[Анатольевна]

Курочка-загляденье и по всей видимости -объеденье! Катюша, ну не могу я мимо твоей темки пройти, все время облизываюсь, хотя сама нахожусь в рядах худеющих

[Катеринка]

Девочки, всем спасибо! Я всех вас люблю!

Прикрепленные изображения

• 

[zhuzhu]

Катя, какие курочки вкусненькие , фотка очень аппетитно получилась, в самом деле сразу кушать хочется

[Катеринка]

Спасибо, Лилечка! А фотки...Такие красивые, как у Jelenams, у меня всё равно не получаются...

[Jelenams]

Катюш, еще получатся)....да и получаются...мои тож не совсем фонтан) Хотя . Севиля пыталась убедить, что сие не так).. я ведь тож не сразу такие делать стала))

[Катеринка]

Пока худеющие кушают помидоры для худеющих , я сделала ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ САЛАТОМ для нехудеющих , ну или не совсем худеющих...

Ингридиенты:
-помидоры - несколько штук
-отварное мясо
-2 яйца
-свежие огурцы
-зелень
-майонез

Отварить мясо. У меня были куриные бёдрышки, можно взять филе или говядину. Отварить яйца.
Мясо, яйца, огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Посолить, запрвить майонезом (я брала низкокалорийный).
У помидоров срезать примерно четверть со стороны плодоножки, удалить мякоть (ложечкой), слегка присыпать солью.
Заполнить помидоры салатом и украсить зеленью.


ЗЫ. Поскольку салата в помидоры помещается мало, то можно считать это блюдо не таким уж калорийным!
Приятного аппетита!

Прикрепленные изображения

• 

[Аленчик]

Катеринка, какие помидорки!!! Блин, хоть виртуально мясом заправлюсь хоть чуть!