Сообщений в теме: 3755

[Chatskaya]

Лена, сделала и поела....не дождавшись мужа . Ну, очень вкусно!

[elena_110]

Леночка, курочка просто прелесть

НАЗОЧКА,спасибо!

[elena_110]

Лена, сделала и поела....не дождавшись мужа . Ну, очень вкусно!

ОЛЬЧИК,очень очень рада,что понравилось!

[Хельга]

А, какая курочка!!! вкусняшка!!!

[elena_110]

А, какая курочка!!! вкусняшка!!!

Спасибо!

[elena_110]

САЛАТ "МОРСКОЙ ЛЕС"





Подсмотрела идею этого салата, как и название в ближайшем супермаркете. Как всегда не устояла перед тем, чтобы не модернизировать состав.
Получилось весьма неплохо.
Рекомендую.

* 250 г крабовых палочек (я предпочитаю покупать охлаждeнные, они посочнее)
* 1 перец (цвет не принципиально)
* 3 варeных яйца
* 400 г брокколи (у меня была замороженная)
* майонез


Брокколи отварить в кипящей,подсоленной воде 10 минут .Откинуть на друшлаг ,охладить и разобрать на соцветия (толстую ножку лучше удалить).
Крабовые палочки порезать на средние кусочки.
Яйца отварить и порезать.
Перец порезать небольшой соломкой.
Всe смешать,посолить и заправить майонезом.
Дать настояться в тeплом помещении часа два,а потом убрать в холодильник.

Салатик получился очень лeгким,не тяжeлым,хотя там и присутствует майонез.

Можно добавить немного чеснока,тоже получится вкусненько.

[Pusik]

Лена, похоже очень вкусный салатик!!!

[Arnika]

Ленуська ,такой салатец хороший !!

[zhuzhu]

И мне салатик понравился, да и витаминчиков много .

[Нино]

Лена очень красивый и вкусный салатик

[elena_110]

ЮЛЕЧКА
АЛЁНЧИК
НАЗОЧКА
ЛИЛИЧКА

СПАСИБО,ДЕВОЧКИ!
Салатик действительно очень вкусный!

[Ляська]

Елена,дочитала до последней страницы ...осилила...
теперь отчитываюсь:делала салат из куриной печени-оч.понравилось !только фотоотчет предоставить не могу -фотоаппарата нет...а на второй день(т.к. печень еще осталась) в твой салат добавила еще свежий огурчик и грецкий орех....ну и печень мне лень было обжаривать,я ее сварила...мне понравилось(мне все свое нравится-даже блины "комом") ...
СПАСИБО НАШИМ ПОВАРАМ,ЗА ТО ,ЧТО ВКУСНО БЫЛО НАМ!!!!!

[elfrina]

Лена, похоже очень вкусный салатик!!!

Леночка! салатик твой уже по индегриентам чувствую, что очень вкусный, беру на вооружению Я не кондитер и не профи. Просто всегда любила украшать тортики. Сначала плоско украшала. Потом попалась книга "Производство тортов и пирожных" и вот оттуда, по фотографиям училась украшать торты из бумажных корнетиков. Потом приобрела металические наконечники. Постепенно крем надоел. Стала украшать фруктами и желе. Он менее калорийный и не такой приторный. Крем на масле делаю, чтобы удержать фрукты на торте.

[elena_110]

Елена,дочитала до последней страницы ...осилила...
теперь отчитываюсь:делала салат из куриной печени-оч.понравилось !только фотоотчет предоставить не могу -фотоаппарата нет...а на второй день(т.к. печень еще осталась) в твой салат добавила еще свежий огурчик и грецкий орех....ну и печень мне лень было обжаривать,я ее сварила...мне понравилось(мне все свое нравится-даже блины "комом") ...
СПАСИБО НАШИМ ПОВАРАМ,ЗА ТО ,ЧТО ВКУСНО БЫЛО НАМ!!!!!

ЛЕНОЧКА,всегда рада видеть тебя у себя в темке!

[elena_110]

Я не кондитер и не профи. Просто всегда любила украшать тортики. Сначала плоско украшала. Потом попалась книга "Производство тортов и пирожных" и вот оттуда, по фотографиям училась украшать торты из бумажных корнетиков. Потом приобрела металические наконечники. Постепенно крем надоел. Стала украшать фруктами и желе. Он менее калорийный и не такой приторный. Крем на масле делаю, чтобы удержать фрукты на торте.

Ну,НАТУЛЬ,ты молодец!!!
А я с тортиками особо не дружу... Вот салатик украсить - это всегда пожалуйста... Выпечку любую приготовлю...А вот с тортиками... Ну если только совсем необходимость какая,тогда,конечно,приготовлю.....