Присоединяся к девочкам,они собрались у меня пиццу приготовить и сами фсё сьесть.Хочу пиццууууу
Пироги, булочки, ватрушки, пончики...
Started By
Vasilisa
, 05 авг 2007 20:06
пироги булочки ватрушки пончики
Сообщений в теме: 1046
#616
sevulya
-
- Модераторы
-
- 10 603 сообщений
Модератор
- Город:Египет,Каир.
-
Имя: Севиля
-
Отправлено 02 августа 2011 - 01:44
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#617
Ann@mi
-
- Активные участники*
-
- 16 519 сообщений
Просто НАШ
-
Имя: Анастасия
-
Отправлено 02 августа 2011 - 07:13
Севилькин быстро не получается, ты вон штаны свои уже сколько показать обещаешь?
Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома
#618
Просто Зашла
-
- Активные участники*
-
- 5 195 сообщений
Мега профи
-
Имя: Ирина
-
Отправлено 03 августа 2011 - 03:00
Уууууу, Настёна, поздно я твои пицки заметила... Уже пирог со сливами соорудила (ия с рецептиком мини-пиццы.
Но заметала идейку, заметала!
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.
#619
Арктический Тупик
-
- Активные участники*
-
- 2 523 сообщений
Супер профи
- Город:где-то за Полярным кругом
-
Имя: Анастасия
-
Отправлено 03 августа 2011 - 15:39
КАК! КАК я пропустила столько быстрых вкусностей! Отличная идея, Настя, порционно сразу, на природу можно брать. Удобственно, рецепт утащила, спасибо!Севиля я тоже к тебе еду, ты уж прости, что напросилась, но я с рецептиком мини-пиццы.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.
#620
Арктический Тупик
-
- Активные участники*
-
- 2 523 сообщений
Супер профи
- Город:где-то за Полярным кругом
-
Имя: Анастасия
-
Отправлено 05 августа 2011 - 22:54
Пекла сегодня мини-пиццы. Вкусно (наверное ), а пахли!!! Только мне надо натренироваться их раскрывать, а то, разрезая рулет, я его сплющила. И разложила плотно, они начали подниматься и образовали пиццеконгломерат.
), а пахли!!! Только мне надо натренироваться их раскрывать, а то, разрезая рулет, я его сплющила. И разложила плотно, они начали подниматься и образовали пиццеконгломерат.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.
#621
Просто Зашла
-
- Активные участники*
-
- 5 195 сообщений
Мега профи
-
Имя: Ирина
-
Отправлено 05 августа 2011 - 23:09
Есть небольшой как бы трюк, как разрезать (или надрезать) поднявшееся дрожжевое тесто и при этом его не придавливать. Нож нужен длинный, тонкий и очень острый. И резать надо одним длинным взмахом ножа, можно пару раз по одному и тому же месту, на необходимую глубину, но ни в коем случае не пилить или передавливать.Пекла сегодня мини-пиццы. Только мне надо натренироваться их раскрывать, а то, разрезая рулет, я его сплющила.
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.
#622
Арктический Тупик
-
- Активные участники*
-
- 2 523 сообщений
Супер профи
- Город:где-то за Полярным кругом
-
Имя: Анастасия
-
Отправлено 06 августа 2011 - 00:04
Блииин, вот я оленинаЕсть небольшой как бы трюк, как разрезать (или надрезать) поднявшееся дрожжевое тесто и при этом его не придавливать. Нож нужен длинный, тонкий и очень острый. И резать надо одним длинным взмахом ножа, можно пару раз по одному и тому же месту, на необходимую глубину, но ни в коем случае не пилить или передавливать.
А я их НОЖОМ ДЛЯ ПИЦЦЫ со всей дури. Может надо было печь так, лодочками?А можно мастер-класс по разрезанию с фото для оленей 3:-)
Сообщение отредактировал Арктический Тупик: 06 августа 2011 - 00:06
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.
#623
Просто Зашла
-
- Активные участники*
-
- 5 195 сообщений
Мега профи
-
Имя: Ирина
-
Отправлено 06 августа 2011 - 01:13
Даже не представляю, как это можно сфотатьА можно мастер-класс по разрезанию с фото
Тут видео надо...
Да просто всё - правильным ножом наносишь одним длинным и лёгким движением руки насечку в нужном месте. То есть не давишь на нож, а вроде как отчерчиваешь им полосу на тесте. Очень острый нож вместо полосы оставит разрез, который потом можно углубить несколько раз действуя подобным же образом.
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.
#624
Арктический Тупик
-
- Активные участники*
-
- 2 523 сообщений
Супер профи
- Город:где-то за Полярным кругом
-
Имя: Анастасия
-
Отправлено 06 августа 2011 - 11:08
Как хлеб надрезать перед духовкой, я тебя правильно поняла?Да просто всё - правильным ножом наносишь одним длинным и лёгким движением руки насечку в нужном месте. То есть не давишь на нож, а вроде как отчерчиваешь им полосу на тесте. Очень острый нож вместо полосы оставит разрез, который потом можно углубить несколько раз действуя подобным же образом.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.
#625
Просто Зашла
-
- Активные участники*
-
- 5 195 сообщений
Мега профи
-
Имя: Ирина
-
Отправлено 07 августа 2011 - 21:21
Совершенно верно! Точнёхонько, как хлеб надрезать. 
Просто до полного разделения теста.
Просто до полного разделения теста.
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.
#626
tanjuchka
-
- Активные участники*
-
- 776 сообщений
Профи
- Город:Kotka Finland
-
Имя: Tanja
-
Отправлено 20 августа 2011 - 17:18
Булочки называются "Dallas" pulla
Прикрепленные изображения
#627
tanjuchka
-
- Активные участники*
-
- 776 сообщений
Профи
- Город:Kotka Finland
-
Имя: Tanja
-
Отправлено 20 августа 2011 - 17:20
А вот ещё
Прикрепленные изображения
#628
tanjuchka
-
- Активные участники*
-
- 776 сообщений
Профи
- Город:Kotka Finland
-
Имя: Tanja
-
Отправлено 20 августа 2011 - 17:28
А это моё произведение,пирожки с яйцом и луком
Прикрепленные изображения
#629
tanjuchka
-
- Активные участники*
-
- 776 сообщений
Профи
- Город:Kotka Finland
-
Имя: Tanja
-
Отправлено 20 августа 2011 - 17:31
А это по фински булочки "Маслянный глазик" Все булки выпекал и делал тесто мой муж,мои только пироги,тесто тоже мужа.
Прикрепленные изображения
#630
tanjuchka
-
- Активные участники*
-
- 776 сообщений
Профи
- Город:Kotka Finland
-
Имя: Tanja
-
Отправлено 20 августа 2011 - 17:32
а вот ещё.
Прикрепленные изображения
Темы с аналогичным тегами пироги, булочки, ватрушки, пончики
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Булочки ШкольныеАвтор Оле4ка , 26 фев 2011  булочки, булочки школьные
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Чем помазать булочки?Автор oxsi_bel , 09 сен 2010 булочки
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Посоветуйте, плз, рецепт теста для булочекАвтор Saechka , 26 мар 2010 тесто для булочек, булочки
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Чем вы смазываете пироги?Автор Сибирячка , 10 мар 2010 пироги
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Пирожки-булочки и подъем тестаАвтор Лисёнка , 10 ноя 2008 пирожки, булочки
|
|
|
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
