Сообщений в теме: 2275

[Апрелька]

Автор пирожка! Отзовись! Спасибо тебе.Мои комментарии и пожелания мужа. Быстро потемнел верх на 200гр., убавила потом. Думаю, можно сразу на 180 выпекать. Смотрите по своей духовке. А так муж еще попросил, только не такой поджареный

[shusha]

Делала вот по этому, простите, не знаю чье произведение. Когда писала рецепт, еще не знакома с вами со всеми лично была, имена не подписывала... Пирог на скорую руку. Ингредиенты: для теста: 3/4 стак.муки 1/3 стак.крахмала 3 яйца 1/2 стак.кефира 6 ст.л.майoнез 1/2 ч.л.соды соль . Начинка может быть любая. Способ приготовления Тесто должно получится густое. Чтобы и с ложки не стекало. И не совсем крепкое. Половину теста выложить на смазанный противень. Разложить начинку, и залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 200 град.30-35 минут.

У Пальмы вроде такой был...заливной..если я чо не путаю..

[Просто Зашла]

Спасибо Скажу вам..мягкая..сочная..ароматная..вкусней, чем на пару.. Я теперь не буду лениться даже порционные кусочки делать в фольге.

Рада, что понравилось! В порционные попробуй добавить любимых свежих овощей (я люблю брокколи, цветную капусту, кукурузу, сладкий перец и пр.-хоть по отдельности, хоть в перемешку) и маааааасенький кусочек масла. Уверяю, не пожалеешь!

[shusha]

В порционные попробуй добавить любимых свежих овощей (я люблю брокколи, цветную капусту, кукурузу, сладкий перец и пр.-хоть по отдельности, хоть в перемешку) и маааааасенький кусочек масла. Уверяю, не пожалеешь!

Соблазнительница

[Люлюша]

Наташеньке-Саюшке - огромное спасибо за идею оформления салата змейкой!!!

Фото не очень удачное, простите - все вокруг сверкало и искрилось...



Салат смотрелся на столе потрясающе эффектно!!!

Вот там еще кусочек салата виден...



(вообще очень рада, что все задуманное из меню удалось. Кроме тарталеток с икрой - икру потребовали поставить на стол в вазочке, чтобы есть ложками. )

Наташенька, спасибо огромное!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 01 января 2013 - 14:39

[Saechka]

Люлюшкин - здорово смотрится А што под "шкуркой"? Ну в всмысле, какой салат использован Я рада, что идея пригодилась

[Люлюша]

Оливье, как же без него. Наташенька, спасибо еще раз огромное!!!

[Люлюша]

Несу большущие, огромные - СПАСИБО!!!!!

Олечке - за буженинку ароматную в мультиварке на тушении. СПАСИБО!!!
Кусок весом кило двести был моментально расчленен. И понаотрезали себе тут же (ах, как же вкусно на свежем хлебушке!... ), и с собой утащили - и родители, и детям с собой завернула.
Остался скромненький заботливо спрятанный...



Олечка, очень вкусно!!! Спасибо огромное!

Верочке - за Торт Трюфель.
Верунька, я его победила!!! Пекла низ в маленькой форме диаметром 20 см. И получилось!!! Духовка у меня капризничает (точно пора плиту менять...), на маленькой температуре стала гаснуть... Поэтому безешки получились кремовыми, но все равно - очень вкусными.



Спасибо огромное, Верочка!!! Завтра тортик поедет в гости.

Девочки мои дорогие, спасибо!!!

[Оле4ка]

Олечке - за буженинку ароматную в мультиварке на тушении. СПАСИБО!!!

Юленька, и еще спасибо надо сказать Ирише -Шуше
Это она нас научила как делать буженинку , а я просто экспериментировала и на выпечке и на тушении
Очень рада что тебе понравилось, сама часто делаю...лучше всякого покупного деликатеса
Вот и сейчас уже поставила бооольшой кусок свининки

Тортик такой классный!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 января 2013 - 11:38

[Vredina]

Какое мяско красивое! Юль, ну вот видишь победила =) Красивый такой получился!Я вот к новой духовке привыкаю, тоже не освоилась еще. После газа совсем не привычно.Когда пекла кексы так 4 раза тесто заводила, не 24 а все 50 у меня было.Первую партию пересушила, потом чуть подпалила... Не отдам же я такие заказчику.Металась по кухне в приступе истерики Оо, горы грязной посуды, горы кексов... победила таки.Теперь у меня в морозилке мешок с 20 кексами, ждет своего часа. Перемелю их потом на "картошку". =)

[Люлюша]

Юленька, и еще спасибо надо сказать Ирише -Шуше
Это она нас научила как делать буженинку , а я просто экспериментировала и на выпечке и на тушении
Очень рада что тебе понравилось, сама часто делаю...лучше всякого покупного деликатеса
Вот и сейчас уже поставила бооольшой кусок свининки

Тортик такой классный!!!

Спасибо и Ирочке-Шуше тоже огромное!!! От всего моего семейства.
Очень понравилось!

Какое мяско красивое!
Юль, ну вот видишь победила =) Красивый такой получился!
Я вот к новой духовке привыкаю, тоже не освоилась еще. После газа совсем не привычно.

Верочка, до того я рада, спасибо тебе огромное!

Плиту буду менять, мне Викуся-Nika посоветовала хорошую из Indesit. Только хочется дотянуть до тепла, чтобы свою на дачу отвезти - она у меня хорошенькая-ухоженная, и духовка только на низких температурах пока капризничает... Наверное, после праздников в сервис позвоню.

Спасибо, девочки!

[Алёнушка]

Спасибо Василисе за паштет из куриной печени! Вкусно получилось!

[Kulema]

Алена, паштет паштетом, а какая у тебя стильная банка для паштета

[shusha]

Спасибо и Ирочке-Шуше тоже огромное!!! От всего моего семейства.
Очень понравилось!

На здоровье
На самом деле его уже стока делали переделали..
что уже не помнишь кто?..и когда??

какая у тебя стильная банка для паштета

У меня такая была..тока синяя..от тетушки досталась..
старинная должно быть...моя то точно..только разколошматилась..

Сообщение отредактировал shusha: 14 января 2013 - 18:14

[Vasilisa]

[quote name='Алёнушка' date='14.1.2013, 13:08' post='356460']
Спасибо Василисе за паштет из куриной печени! Вкусно получилось!
/quote]
О, Алёна, тоже ещё не остывший кушаешь! А когда хорошо остынет, то ещё вкуснее, мне даже мой кот "спасибо" говорил, за паштет "родину продаст" .