Сообщений в теме: 1603

[Нина]

Лариса, я тебя вижу. Давай в скайп выходи.

[Emili]

Нина..я так далеко в кусточках сидела -партизанила ...теперь тебя нет..

[Vredina]

Девочки, нужен совет: как правильно заморозить цветную капусту. Меня интересует вопрос - нужно ли ее предварительно отварить???? или можно свежую????

Я всегда бланширую! Потом ее готовить быстрее и проще, сразу кинул на сковороду и все. Кстати и фасоль и броколи тоже так делаю.

[Emili]

Я тоже думаю,что нужно пробланшировать.Я замораживала зеленый горошек-уж очень красивый у свекрови был,сладкий..после морозилки был неприятный запах и вкус(при термообработке)..думаю,что тоже нужно было пробланшировать вначале.

[Олюка]

Девочки ну когда же внесут новые рецепты на главную страницу? Я уже и новые не хочу добавлять,рецептов уже тьма а страница не обновлялась с мая,получается все рецепты затерялись.

Сообщение отредактировал Олюка: 03 октября 2009 - 09:11

[Saechka]

К сожалению, только Нази этим занимается... Это очень времязатратно...
Если хочешь - сделай сама, а я вставлю перечень
Должно быть вида:

[url="http://forum.saechka.ru/index.php?s=&showtopic=2473&view=findpost&p=106385"]Салат[/url]

Как это сделать: http://forum.saechka...p?showtopic=651 , начиная после первой картинки.

[Na-Таша]

Девочки, нужен совет: как правильно заморозить цветную капусту. Меня интересует вопрос - нужно ли ее предварительно отварить???? или можно свежую????

Я в последнее время не в воде, а в пароварке отвариваю. А потом в морозилку.

[Лёка-Бока]

Девочки, всем большое спасибо за советы!!!!
Капусту купила.... бум морозить.....

Na-Таша а сколько по времени в пароварке отваривать????.....

[Pusik]

К сожалению, только Нази этим занимается... Это очень времязатратно...

А куда Нази запропала? Кто знает?

[Na-Таша]

Na-Таша а сколько по времени в пароварке отваривать????.....

Да, наверное, от количества зависит. У меня пароварка на 2 чаши, если обе загрузить, то минут 20.

[Saechka]

Нази вернется Просто временно ее нет

[Emili]

Обалдеть!Это ж просто нереально из карамели,сахарной массы делать такое!Это ж результат скольки бессонных ночей и дней

[Jelenams]

Какая красота!!! Просто нет слов, вот сидим с дочерью рассматриваем...особенно корзина из сахарной массы понравилась...даж не верится, что такое возможно)

[Тусенька]

Какая красота!!! Просто нет слов, вот сидим с дочерью рассматриваем...особенно корзина из сахарной массы понравилась...даж не верится, что такое возможно)

вот-вот.. она самая я поначалу мимо нее ходила, игнорировала -- думала, что это оформление интерьера... потом, когда увидела, что народ вокруг толпится и фотиками щелкает, спросила: Это не_живые цветы?!?!?! в ответ: нет, ВСЁ выполнено из сахарной массы... вот я и нащелкала ее в разных ракурсах -- ШЕДЕВР!!!

[Даф]

Вот это красотища!!!! Корзинка с цветами - это вообще шедевр. Я все присматривалась...думала живые, потом нашла что один цветок блестит как лакированый...решила что исскуственный. Но что это из мастики никогда б неподумала