Сообщений в теме: 3721

[Ann@mi]

Такие вкусные печеньки! Олечка у меня такой вопрос: обязательно ли брать коричневый сахар и можно ли класть обычный шоколад, поломанный на кусочки?

[Оле4ка]

Настя, конечно можно, думаю что вкус не изменится .
А шоколад можно мелко порубить или измельчить до кусочков. Тертый не очень красиво смотрится. Пикантность этого печенья и заключается в том, что когда кушаешь его то ощущаешь твердые шоколадные кусочки.
А если еще и орешки добавить !! У меня просто кончились орешки..Кирюша пробовал-пробовал и съел Успела тока шоколад спасти

[Масяня]

Вкусные печенюшки, быстро и легко готовятся.

Печенье с шоколадом и орехами

Оль я удивляюсь тебе печёшь каждый день а сама не кушаешь как я поняла
а печенюшки аппетитные

[Vredina]

Как лепешечки шикарно в туеске смотрятся! Печенье очень и очень =)

[Сибирячка]

пущай вчерашние блинчики с мяском доЁдывают

Ой, а в моем детстве тоже так говорили в нашей семье. Интересное словечко.

[Оле4ка]

Оль я удивляюсь тебе печёшь каждый день а сама не кушаешь как я поняла
а печенюшки аппетитные

Дааа,Лен..пеку каждый день ..самой тока нюхать приходится
а рецепт Кира выбрал .. взял книгу, там фотки всякой выпечки ..ткнул он пальчиком и сказал что хочет такие... Главное, что сам опять лепил..

Как лепешечки шикарно в туеске смотрятся!
Печенье очень и очень =)

Вер.. так спецом для туеска и выбирала чего б испечь

[Оле4ка]

Ой, а в моем детстве тоже так говорили в нашей семье. Интересное словечко.

дааа.интересное..местный фольклор!!!

[Оле4ка]

Этот хлебушек делала по рецепту Ржаных лепешек. Мне настолько пришлись они по вкусу, что решила сделать хлебушком.
Советую попробовать!!
Приготовить закваску не трудно - вечером поставил, утром она уже готова..и хватает ее надолго.

Хлеб Ржаной на закваске 2





Делать в ХП только замес. Обмять тесто, положить в форму и оставить для увеличения вдвое.
Выпекать в нагретой духовке 220С -20- 25 мин.( ориентируйтесь на свою духовку).
Остудить на решетке.

[elfrina]

Олечка Ну, твои хлеба, не всякого конкурса, замечательные Туесок с лепешками очень смотрятся, представляю какие они вкусные. Хала и печенюшки аппетитно выглядят! Рукотворница ты наша

[Оле4ка]

Олечка Ну, твои хлеба, не всякого конкурса, замечательные Туесок с лепешками очень смотрятся, представляю какие они вкусные. Хала и печенюшки аппетитно выглядят! Рукотворница ты наша

Наталья, спасибо родная !!! очень рада видеть тебя!!! :lower:
а я восхищаюсь твоими тортиками... не умею так

[lidianja]

Хлеб Ржаной на закваске 2





Делать в ХП только замес. Обмять тесто, положить в форму и оставить для увеличения вдвое.
Выпекать в нагретой духовке 220С -20- 25 мин.( ориентируйтесь на свою духовку).
Остудить на решетке.

Какой хлебушек кажется аромат даже через монитор чувствуется может решиться...и закваска вроде бы много внимания не требует .... а обязательно в форме выпекать?

[Оле4ка]

Какой хлебушек кажется аромат даже через монитор чувствуется может решиться...и закваска вроде бы много внимания не требует .... а обязательно в форме выпекать?

Люда, попробуй, не сомневаюсь что понравится вам ..и совсем не обязательно в форме.. делай как хочешь-батоном, караваем.. В форме я делала для разнообразия.
Можно и в ХП его испечь.. заложить продукты по инструкции в ХП и выставить режим Ржаной.
И с закваской просто..зато потом ее хватит еще на несколько ржаных хлебов.

[lidianja]

ну всё, решилась , уложу малую пойду с закваской колдовать

[Ann@mi]

Ржаной хлеб на закваске



Все продукты положить в ХП согласно инструкции, режим Ржаной хлеб.
Вынуть, остудить.

Оле4ка не подскажешь что там в режиме ржаной хлеб, у меня такого нет, чтобы присмотреть к какому режиму в ХП подогнать

[пирожок]

Оленька, родная!!!! Поздравляю с днем рождения!!!!